1樓:悠悠小馨
不吃肉的人容易胖,因為這類人缺少脂肪,攝入的熱量易轉化為脂肪而使主體較易產生飢餓感,食慾就會增加而吃得比普通人多造成脂肪囤積。
從營養均衡的角度看,素食者如果不善於配搭食品,容易造成營養不良。通常,他們可能:
1、缺鐵:人體對植物食品中的鐵質的吸收力較差,容易形成貧血。
2、缺乏維生素b12:這種維生素是造血過程和神經系統所必須的,幾乎只存在於動物性食品中。
3、缺鈣:不利於骨骼健康。
4、缺鋅:影響免疫功能和性慾等。
5、蛋白質的質量比較低。
6、熱量低:長期素食者由於蛋白質與脂肪不足,容易引發營養不良。
7、微量元素缺乏:人體必須的元素如鋅、鈣、鐵等主要來自葷食。素食中鋅、鈣、鐵含量少,且含有較多的植酸和草酸,會阻礙鋅、鈣和鐵等元素的吸收。
2樓:再展鴻途
不吃肉對身體沒有影響,但是要通過其他事物來補充蛋白質和脂肪。
3樓:尚官伊兒
肉中主要含鐵,不吃肉,也會在其它的食物中攝取。我覺得不會造成什麼影響。
長期不吃肉對人有什麼影響
4樓:匿名使用者
長期不吃肉對身體的影響:
1、容易缺乏脂溶性維生素
長期不吃肉容易缺乏脂溶性維生素,指的是溶解在油脂類物質中的維生素,常常包括維生素d、維生素e、維生素a、維生素k等,同時脂溶性維生素在人體儲存於肝臟中,缺乏容易**乾燥、色斑、牙齦出血、流鼻血、免疫力低下的情況。但是攝取過量的脂溶性維生素,就會堆積在脂肪層和肝臟,甚至會出現不適症狀,尤其是服用過多的維生素d和維生素k會引發中毒,傷害肝和腎。
2、激素分泌失衡
激素是生物體產生的,對機體代謝和生理機能發揮高效調節作用的化學信使分子。激素是由內分泌腺或具有內分泌機能的細胞產生的,對保護人體有著很重要的作用,可不為人所知的是,脂肪還是人體內激素分泌的原料,這也是為何過度消瘦的女性容易月經不調、不孕的原因之一。長期體內脂肪攝入量減少,以及過度消瘦,影響雌激素的分泌,從而導致體內激素失衡。
3、易患結石
經常吃素食,不吃肉的人容易患有結石,因為在於植物裡所含有的草酸會與人體內的鈣相結合,比如植物裡的草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等從而產生結石,同時維生素a、維生素e的缺少也是易得結石的原因之一,那麼素食中葉子類的青菜纖維含量比較高,吃多了雜質比較不容易排出,可能就容易在身體內形成結石,所以還是吃肉吧。
5樓:笑笑科普
從科學角度分析肉中含有豐富的多鍾營養支援 肉類食品雖然高脂肪 高熱量 但是它的營養價值卻是其他植物無法代替的
6樓:毒說娛界
長期只吃素不吃肉造**體一些營養元素的缺乏,顯而易見,最終會導致人類身體的不健康,所以說,只有合理葷素搭配飲食方案,才能夠有效地提高人類的壽命。進入現代後,很多人開始重視養生,出現了不少的素食主義者,他們認為只有吃素才是延長人類壽命,提高人體健康程度的關鍵因素,事實真的如此麼?
人可以長期不吃肉麼?
如果你是一位素食主義者,而且已經堅持了很長一段時間,那就需要去醫院做一下檢查,看看自己的健康是否出現問題了。長期不吃肉的人很容易因為營養元素的缺乏而患上各種疾病,這並不是危言聳聽。比如人體內需要的維生素b12,維生素b12這種營養成分只有動物內臟、肉體上才會有大量的豐富**,如果經常不吃肉導致人體缺乏足夠維生素b12,食慾不振、記憶力衰退等情況就會隨之而來,老年人缺乏維生素b12則會出現認知能力降低,增加阿爾茨海默病的患病機率。
葷素搭配更健康
雖然說素食也可以提供人體很多的營養成分,但是它並不能完美無缺的提供人體所需要的各類營養成分,無論是長期只吃素或者只吃肉,都會對人體的健康產生一些負面的影響,所以說葷素合理搭配飲食才健康。
從美食的角度來說,葷素搭配飲食不僅可以提供人體全面的營養成分,保證人體營養的均衡,而且葷素搭配的食物更加美味。從保健的角度來說,葷素搭配飲食還能提供強大的食療作用,既可以曾強人體免疫系統的功能,降低人類患病的風險,甚至還可以延年益壽,絕對是好處多多。總而言之,為了自己的身體將康考慮,素食主義者和肉食主義者都需要調整一下自己的飲食習慣了。
7樓:嘿嘿嘿
長期不吃肉的危害:容易缺乏脂溶性維生素、易患結石、激素分泌失衡。
1、容易缺乏脂溶性維生素
所謂的脂溶性維生素常常指的是溶解在油脂類物質中的維生素,當不容易水。常常包括維生素d、維生素e、維生素a、維生素k等,同時脂溶性維生素在人體儲存於肝臟中,所以患有肝病的人群常常會有維生素缺乏現象。
維生素a的缺乏易引起免疫力下降、夜盲症、**粗糙;維生素e的缺乏則容易**乾燥、色斑、生育力受影響;維生素k則牙齦容易出血、流鼻血或胃出血等;維生素d不足則會出現骨質疏鬆、軟骨症、多汗、夜裡驚醒等情況。所以,長期吃素不吃肉或不注意補充油脂,也是對身體的一種破壞,甚至會引起疾病。
2、易患結石
素食主義者的一日三餐的食物以植物性為主,而植物性食物中通常含有草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等。草酸極容易與鈣結合而導致結石的產生。另外,長期素食多引起的維生素a、維生素e缺乏同樣也是的膽結石形成的原因之一。
3、激素分泌失衡
脂肪還是人體內激素分泌的原料,這也是為何過度消瘦的女性容易月經不調、不孕的原因之一。長期體內脂肪攝入量減少,以及過度消瘦,影響雌激素的分泌,而雌激素是維持女性年期和生育能力的重要激素。所以,長期不吃肉還可能發生內分泌說失調、衰老加速和影響生育力。
8樓:梅博軒
如果長期不吃肉,單純的素食攝入會導致食物成分比例失調,同樣也會引起許多疾病。
長期吃素的人體內會缺乏維生素b12,這樣會造成動脈血管內壁增厚,引致血管硬化。人體所需的維生素b12主要從肉類、雞蛋或牛奶中獲取,如果長期吃素,吃雞蛋和飲奶少,平時也不吃維生素丸,經過5至6年,體內就會缺乏維生素b12,出現貧血,維生素b12不足還會造成疲勞、煩躁、食慾不振和記憶力衰退。另外,素菜烹調方式常以多油和多鹽使味道濃郁,也容易導致素食者血壓高。
分析結果表明,長期不吃肉類基本上都患有不同程度的營養不良症,免疫機能較弱,容易患各種傳染病。這與人體衰老、頭髮變白、牙齒脫落、骨質疏鬆及心血管疾病的發生一樣,都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育,不能滿足機體代謝的需要,而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。
而植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收,只有肉類食物中所含的錳元素容易被人體吸收。
人們要保持充沛的精力,每天需要大量蛋白質和脂肪,而肉類之品恰恰補充了素食的這一不足。另外,素食中植物纖維的成分較多,可使膽酸的重吸收降低,膽鹽濃度也降低;再有,素食者往往維生素a、維生素e的攝入不足,這兩種維生素缺乏,使膽囊上皮細胞容易脫落,從而導致膽固醇沉積,形成結石。
9樓:焦淘**貝
1.容易缺乏脂溶性維生素
所謂的脂溶性維生素常常指的是溶解在油脂類物質中的維生素,但不容易水。常常包括維生素d、維生素e、維生素a、維生素k等,同時脂溶性維生素在人體儲存於肝臟中,所以患有肝病的人群常常會有維生素缺乏現象。
維生素a的缺乏易引起免疫力下降、夜盲症、**粗糙;維生素e的缺乏則容易**乾燥、色斑、生育力受影響;維生素k缺乏則牙齦容易出血、流鼻血或胃出血等;維生素d不足則會出現骨質疏鬆、軟骨症、多汗、夜裡驚醒等情況。
所以,長期吃素不吃肉或不注意補充油脂,也是對身體的一種破壞,甚至會引起疾病。
2.蛋白質缺乏
不可否認的事實是植物類食物中也存在著大量的蛋白質,如大豆便是多蛋白食物。但是對於人體而言植物中的蛋白質遠遠不能滿足人體需求,一方面植物中大多含有不完全蛋白,如小麥中的蛋白質。另一方面,植物中蛋白質的含量不充足,人體對植物蛋白質的吸收利用率遠低於動物蛋白質。
蛋白質缺乏常常在**與兒童中發生,蛋白質缺乏容易引起抵抗力底下、貧血、水腫,而對於兒童而言蛋白質缺乏則會發生營養不良、易怒,骨骼和智力發育受損等,
3.易患結石
素食主義者的一日三餐的食物以植物為主,而植物性食物中通常含有草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等。草酸極容易與鈣結合而導致結石的產生。
另外,長期素食多會引起的維生素a、維生素e缺乏同樣也是的膽結石形成的原因之一。
4.激素分泌失衡
脂肪還是人體內激素分泌的原料,這也是為何過度消瘦的女性容易月經不調、不孕的原因之一。長期體內脂肪攝入量減少,以及過度消瘦,影響雌激素的分泌,而雌激素是維持女性年期和生育能力的重要激素。
所以,長期不吃肉還可能發生內分泌的失調、衰老的加速和影響生育力。
經常不吃肉會對身體有什麼影響?
10樓:悠悠小馨
不吃肉的人容易胖,因為這類人缺少脂肪,攝入的熱量易轉化為脂肪而使主體較易產生飢餓感,食慾就會增加而吃得比普通人多造成脂肪囤積。
從營養均衡的角度看,素食者如果不善於配搭食品,容易造成營養不良。通常,他們可能:
1、缺鐵:人體對植物食品中的鐵質的吸收力較差,容易形成貧血。
2、缺乏維生素b12:這種維生素是造血過程和神經系統所必須的,幾乎只存在於動物性食品中。
3、缺鈣:不利於骨骼健康。
4、缺鋅:影響免疫功能和性慾等。
5、蛋白質的質量比較低。
6、熱量低:長期素食者由於蛋白質與脂肪不足,容易引發營養不良。
7、微量元素缺乏:人體必須的元素如鋅、鈣、鐵等主要來自葷食。素食中鋅、鈣、鐵含量少,且含有較多的植酸和草酸,會阻礙鋅、鈣和鐵等元素的吸收。
11樓:媯苒吳升榮
動物性食物不僅含有豐富的鐵質,吸收率也可以達到25%。反而植物性食品中的鐵會被食物中的植酸鹽、草酸鹽等消耗,導致吸收率很低,只有3%左右。所以,經常不吃肉的話就容易出現缺鐵性貧血,日常的飲食中,肉類與蔬果都應該合理攝取。
12樓:蔣振華悉卿
不吃肉食可能給健康造成嚴重影響,因為肉類富含蛋白質、鐵等對女性尤其是中年女性非常重要的營養成分。當然,可以通過吃蔬菜補充這些營養,但那就需要仔細算一算。素食人群還比較容易缺乏能力釋放必需的維生素b12、關乎免疫力的鋅、調節情緒的維生素d以及對大腦和心血管健康都很重要的歐米茄3脂肪酸。
13樓:匿名使用者
飲食要葷素搭配,營養才均衡,身體才健康!
天天吃素菜,不吃肉,對身體有影響嗎?
14樓:
有影響。
蛋白質重要的**就是肉類。並且肉類中的蛋白質比起其他的原料更加優質,想要擁有健康強壯的肌肉和骨骼,就得及時補充蛋白質。不僅僅是為了強身健體,更是為了維持體內正常機能的運轉,例如新陳代謝,增強免疫,提供能量等。
若長期不吃肉,勢必會導致營養不良,精神不振,體力下降以及免疫力下降。因為能量的**不足,還容易產生疲勞,同時引發多種健康疾病。如果長期只吃蔬菜,蔬菜內一般含有腸胃無法消化的纖維素,會增加腸道的負擔,引發便祕。
兒童如果長期不吃肉,蛋白質得不到補充很容易會營養不良、發育緩慢,人因為肉類物質中含有能產生脂肪酸的脂質,對大腦的智力發展有著重要的作用。因此還可能會導致智力低於同齡人,以及缺乏蛋白質對細胞的修復和建造和功能,還會引起機體的抗病能力低下。
長期不吃肉類對身體會有什麼影響,長期不吃肉對人有什麼影響
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長期不吃肉類對身體會有什麼影響?
人類從肉類食物中可以獲取各種營養物質,如果長時間不吃的話,可能營養不良,這時雖然可以吃其他的食物補充,如蔬菜,水果,但是肉類裡面那些優質的蛋白質是其它的食物裡沒有的,或者含量很少。人體沒法吸收優質蛋白或者吸收很少,就會出現各種疾病,如免疫功能下降,精神不濟,貧血等等!小兒的影響更大,發育不好!許多老...
只吃肉對身體會有什麼影響啊,長期不吃肉類對身體會有什麼影響?
菜有很多營養元素,是肉和水果不能代替的,不能偏食,會營養不均衡。 肉類食品在我們的腸道中被消化的時候會分泌一種叫肉鹼的東西,還有很多毒素,這些東西會刺激我們的腸道和身體.相反地,纖維在我們的腸道中,雖然不能被消化,但是它可以吸收我們腸道中的毒素,還可以幫助腸道蠕動,有助於消化.如果你長時間的過多的吃...