1樓：將微笑送給悲傷
糙米中含有多種多樣的人體所必須的氨基酸、礦物質和維生素，如維生素a、b1、b2、b6等，它的營養十分全面。糙米含有胚芽，胚芽中含有維生素b及維生素e、蛋白質和碳水化合物。此外，糙米中的鋅含量大大高於精緻米飯。
它還含有豐富的膳食纖維。
糙米的功效作用
1.改善腸胃機能，淨化血液
糙米中富含植物纖維，植物纖維又可起到良好的**的功能，還對降低膽固醇、通便有著很大的幫助。因此，多吃糙米能改善腸胃機能，淨化血液。
2.降低膽固醇
糙米含有胚芽，這是糙米的最重要的特徵。胚芽的營養十分豐富。胚芽中的不飽和脂肪酸能夠起到降低膽固醇的作用，從而保護我們的心臟。
3.促進血液迴圈
糙米含有胚芽，胚芽是糙米的營養成分的重要**。胚芽中含有的維生素能夠增強血液迴圈，還能有效的維護身體的機能，對維持身體健康有很大幫助。
糯米可以釀酒，糯米酒可以滋補健身、治病等，糯米富含熱量、蛋白質和維生素b等營養成分，還含有豐富的礦物質(如鉀、磷、鎂等)糯米粘性大，味道香甜，含鈣高，可以健齒補骨，維生素b族豐富，還可以暖脾溫胃、補益中氣，經常食用，效果顯著。
糯米的功效作用
1、滋陰補虛
糯米營養豐富，有補虛、補血、滋陰的效果，經常食用，效果顯著。
2、舒緩脾胃虛寒
糯米的有效成分可以舒緩脾胃虛寒，可以緩解因脾胃虛寒所導致的反胃，食慾不振，汗虛，氣短無力等症狀。
3、舒緩尿頻症狀
糯米中的某種成分有收澀的作用，所以經常食用糯米，可以緩解尿頻，可作尿頻、汗多等症狀的食療物品。
2樓：北海數碼站
樂哈健康
糙米和薏米能一起煮嗎 糙米薏米怎麼做好吃
你的名字929
釋出於 2018-11-12 11:50:59
糙 米雖然難煮熟，但是營養物質豐富，適量食用對身體是有很多好處的，嫌糙米口感不好的，可以搭配食材吃，那麼糙米和薏米能一起煮嗎
糙米薏米
1糙米和薏米能一起煮嗎
糙米和薏米能一起煮。
糙米是將剛打下來的稻米在加工過程中去除粗殼，留下胚芽和內皮的米， 所含的蛋白質，維生素，膳食纖維，脂肪都比精製大米要多，比精白米更有營養；薏米中除了維生素b1，碳水化合物等營養成分，還含有氨基酸，精氨酸等多種氨基酸成分，以及薏仁油，薏苡仁酯等元素， 和糙米所含的營養成分是沒有衝突的，兩者一起煮食，營養價值更高。
2糙米和薏米一起煮有什麼好處
祛溼排毒
吃糙米有助於促進腸胃蠕動，有效調節體內新陳代謝，淨化血液，維護身體機能，而且糙米中的纖維具有吸水吸脂作用，食用後部不但能產生飽腹感，還有助於排毒，而薏米具有很好的排水滲溼效果，兩者同煮食用，有助於祛除水溼，排毒消腫。
護髮生髮
糙米和薏米同煮還有很好的養膚護髮作用，糙米中含有足量的b族維生素，補充b族維生素對調節脂肪及脂肪酸的合成，抑制皮脂分泌，刺激毛髮再生有重要作用，而薏米用於頭髮有補充頭髮營養，防止脫髮，使頭髮變得光滑柔軟的作用。
保護**
糙米含有豐富的維生素a，維生素e，有效消除自由基，增強**對傷害的抵抗力，減少氧化造成的皺紋，色素沉澱現象；薏米因其利水滲溼功效強，還有吸收紫外線的能力，具有很好的消斑去皺，使**變光滑的作用，兩者同煮食用有很好的護理**作用。
3薏米糙米粥
材料：薏米，糙米各50克，白糖適量。
做法：1.將薏米，糙米淘洗乾淨，浸泡2小時。
2.泡好的薏米和糙米一同入鍋，加入適量清水。
3.大火煮開後，轉小火熬煮，煮至米爛粥稠時，加入少許白糖調味，再煮沸一分鐘即成。
4糙米八寶飯
材料：糙米，燕麥，黑糯米，長糯米，大米各30克，薏米，黃豆，蓮子，紅豆各20克。
做法：1.將所有食材洗淨後，放入清水中浸泡1小時。
2.所有食材放入電飯鍋中攪拌均勻，加適量清水，水要沒過米麵，煮熟即可。
注意：糙米八寶飯能抑制碳水化合物，脂肪，膽固醇的吸收，能減少熱量吸收，但由於飯中有糯米，要趁熱食用，涼食不好消化，且有礙脾胃健康。
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3樓：前行者
糙米不能和什麼一起吃
糙米+蜂蜜：糙米和蜂蜜一起吃可能會引起胃部不適，不適合於有胃炎的人群。
糙米+蕨菜：糙米和蕨菜一起吃會不利於人體對維生素b1的消化與吸收。
糙米+蒼耳：糙米和蒼耳一起食用可能會引發心痛和身體的不適。
糙米宜和什麼一起吃
糙米+紅薯：糙米和紅薯一起吃有助於**、**，適合於有**需求的人食用。
糙米+青椒：糙米和青椒一起吃能夠防止維生素c被氧化。
糙米+幹辣椒：糙米和幹辣椒一起吃能夠防止維生素c被氧化。
糙米+菠菜：糙米和菠菜一起吃可潤燥養血、調養身體。
糙米+白蘿蔔：糙米和白蘿蔔一起吃可起到消食消腫、止咳化痰的功效。
糙米+南瓜：糙米和南瓜一起吃能夠預防貧血、補血。
糙米+蓮藕：糙米和蓮藕一起吃可以起到健脾開胃、養血止瀉的作用。
哪些人不適宜吃糙米
1、消化能力有問題的人不適宜吃糙米
消化能力不好的人不適合吃糙米，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者。由於糙米比較粗糙，容易與腸道發生摩擦，引起傷口疼痛，不利於患者病情的恢復。且容易造成消化不良，經常脹氣的人也不宜過多的食用糙米，會造成身體的不適。
2、貧血、少鈣的人不適宜吃糙米
糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人體內產生難溶性物質，不利於人體對鈣質、鐵質的吸收。所以貧血、少鈣的人不適宜吃糙米。有一些人因為糙米吃的太多，又不攝入含有血基質鐵的食物，而造成貧血的症狀遲遲得不到改善，就是這個原因。
3、腎臟病人不適宜吃糙米
腎臟功能不佳的患者應當多吃精製米飯，不適合於吃糙米。因為糙米中的蛋白質、鉀、磷含量偏高，如果一直把糙米當作主食來吃，容易造成身體不耐受，非常不利於腎臟病人的身體健康。因此，腎臟病人不適宜吃糙米
4樓：江湖的孩子
近些年來，人們對養生逐漸重視，有許多人有時會將糙米代替精緻米飯作為主食從而達到養生的目的。糙米中含有多種多樣的人體所必須的氨基酸、礦物質和維生素，它的營養十分全面。而你到底會不會正確食用糙米呢?
糙米不能和什麼一起吃?
糙米不能和什麼一起吃
糙米不能和什麼一起吃
第1步糙米+蜂蜜：糙米和蜂蜜一起吃可能會引起胃部不適，不適合於有胃炎的人群。
第2步糙米+蕨菜：糙米和蕨菜一起吃會不利於人體對維生素b1的消化與吸收。
第3步糙米+蒼耳：糙米和蒼耳一起食用可能會引發心痛和身體的不適。
糙米宜和什麼一起吃
第1步糙米+紅薯：糙米和紅薯一起吃有助於**、**，適合於有**需求的人食用。
第2步糙米+青椒：糙米和青椒一起吃能夠防止維生素c被氧化。
糙米+幹辣椒：糙米和幹辣椒一起吃能夠防止維生素c被氧化。
糙米+菠菜：糙米和菠菜一起吃可潤燥養血、調養身體。
糙米+白蘿蔔：糙米和白蘿蔔一起吃可起到消食消腫、止咳化痰的功效。
糙米+南瓜：糙米和南瓜一起吃能夠預防貧血、補血。
糙米+蓮藕：糙米和蓮藕一起吃可以起到健脾開胃、養血止瀉的作用。
哪些人不適宜吃糙米
1、消化能力有問題的人不適宜吃糙米
消化能力不好的人不適合吃糙米，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者。由於糙米比較粗糙，容易與腸道發生摩擦，引起傷口疼痛，不利於患者病情的恢復。且容易造成消化不良，經常脹氣的人也不宜過多的食用糙米，會造成身體的不適。
2、貧血、少鈣的人不適宜吃糙米
糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人體內產生難溶性物質，不利於人體對鈣質、鐵質的吸收。所以貧血、少鈣的人不適宜吃糙米。有一些人因為糙米吃的太多，又不攝入含有血基質鐵的食物，而造成貧血的症狀遲遲得不到改善，就是這個原因。
3、腎臟病人不適宜吃糙米
腎臟功能不佳的患者應當多吃精製米飯，不適合於吃糙米。因為糙米中的蛋白質、鉀、磷含量偏高，如果一直把糙米當作主食來吃，容易造成身體不耐受，非常不利於腎臟病人的身體健康。因此，腎臟病人不適宜吃糙米。
4、糖尿病人不適宜吃糙米
糖尿病患者不宜吃糙米，因為糙米中的澱粉會在口腔中由唾液澱粉酶化成糖類，在大量食用糙米後人體的血糖含量會極具上升，非常不利於糖尿病患者的身體健康，因此糖尿病患者不適宜食用糙米，應當儘量少吃或不吃糙米。
糙米的營養成分
糙米中含有多種多樣的人體所必須的氨基酸、礦物質和維生素，如維生素a、b1、b2、b6等，它的營養十分全面。糙米含有胚芽，胚芽中含有維生素b及維生素e、蛋白質和碳水化合物。此外，糙米中的鋅含量大大高於精緻米飯。
它還含有豐富的膳食纖維。
糙米的功效作用
1.改善腸胃機能，淨化血液
糙米中富含植物纖維，植物纖維又可起到良好的**的功能，還對降低膽固醇、通便有著很大的幫助。因此，多吃糙米能改善腸胃機能，淨化血液。
2.降低膽固醇
糙米含有胚芽，這是糙米的最重要的特徵。胚芽的營養十分豐富。胚芽中的不飽和脂肪酸能夠起到降低膽固醇的作用，從而保護我們的心臟。
3.促進血液迴圈
糙米含有胚芽，胚芽是糙米的營養成分的重要**。胚芽中含有的維生素能夠增強血液迴圈，還能有效的維護身體的機能，對維持身體健康有很大幫助。
4.防癌的作用
糙米有分解放射性物質的作用，這樣能夠有效的阻止人體吸收有害物質，從而達到防癌抗癌的作用。
糙米的食譜推薦
1、清香玄米茶
做法：糙米200克，也叫燦米、硬梗稻，這種米所含油脂較少，是口感比較柴的米，不要選擇象東北大米、泰國米那種口感比較糯的米。將米淘洗乾淨，用清水浸泡20分鐘，濾幹水份，有時間的話可以將米攤開在一個大篾子上，在太陽下晒乾，沒時間的話只需濾幹就行。
取一不粘鍋，將米倒入鍋內，先用大火炒幹水分，再改小火用鍋鏟將米一粒粒拍散，最後再改大火將米炒至膨脹，顏色變成焦黃色時，即可關火。晾涼後再裝入帶蓋容器中貯存，避免接觸空氣。
功效：這道菜品適用於膽固醇高的人群，營養價值豐富，能夠起到降低膽固醇的作用，從而保護我們的心臟。
2、香菇芋頭飯
做法：大米、糙米、高粱洗淨，提前泡2個小時。芋頭切滾刀狀，香菇切丁。
泡好的米水倒入電飯鍋中。熱鍋倒油，放入芋頭和香菇，煸炒出香味。放入雜糧米，加1小勺鹽，翻炒2分鐘。
米一起炒了，煮出來的飯會更香哦。將炒好的料全部倒入電飯鍋，倒入清水，開始煮飯。清水的量是高出米的一指節。
煮好後燜5分鐘開蓋。
功效：這道菜品適用於腸胃功能不好的人群，以此方法服用糙米能夠改善腸胃機能，淨化血液。
3、花生薏米豆漿
做法：準備花生、薏米、糙米、黃豆。糙米放入破壁機。薏米放入破壁機。花生米放入破壁機。黃豆放入破壁機。加水。啟動豆漿功能。序停止，加適量糖即可飲用。
功效：此道菜品適合於身體不好的人群，它能增強血液迴圈，還能有效的維護身體的機能，對維持身體健康有很大幫助。
4、糙米番茄肉絲湯
做法：備好所用食材。將糙米提前半小時泡製好。
再洗淨入養生壺裡。加入清水選擇燉煮滋補品模式進行烹飪。煮到45分鐘的樣子，將番茄去皮改刀下鍋煮10分鐘。
最後將蔥段入肉絲下鍋。煮至時間到，加入適量的細鹽調個味即可。這樣子一份糙米番茄肉絲湯就完成了。
功效：此道菜品營養全面均衡，以此方法食用糙米還能夠有效的阻止人體吸收有害物質，從而達到防癌抗癌的作用。
糙米有豐富的營養價值，但如果與其相剋的食物用時服用，則不但達不到養生的效果還會適得其反，所以多多瞭解食物相剋的知識還是十分有必要的，糙米不能和什麼一起吃，你學會了嗎?
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