那些食物不能同食

時間 2021-08-30 09:41:21

1樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

1、柿子和雞蛋

首先,雞蛋不能和柿子一起吃,柿子也是一種常見的水果,如果這兩種食物一起吃了,就會引起腹痛腹瀉,嚴重者還會引發「柿結石」。

2、豆漿和雞蛋

雞蛋不能和豆漿一起吃,有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質,所以一起吃會很好,但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

3,大豆和豬肉

從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。 它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率。

4,羊肝和豬肉

中醫雲:「豬肉共羊肝和食之,令人心悶。 這主要是因為羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風虛熱。

豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有羶氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。

5,香菜和豬肉

芫荽可去腥味,與羊肉同吃相宜。 芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:「凡肉有補,唯豬肉無補」。 一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。

哪些食物不能和,哪些食物不能同食?

不能與洋蔥一起吃的食物有以下幾種 一 皮皮蝦 小龍蝦 河蝦等蝦類,與蝦同食會形成草酸鈣產生結石。二 蜂蜜,一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。另外表虛多汗者忌食,眼病患者最好也不要食用洋蔥。另外,消化系統潰瘍的患者 腸胃容易積氣的人都不宜吃太多洋蔥。如下 1 洋蔥和蜂蜜 洋蔥和蜂蜜不能一起吃,...

兔肉不能與什麼食物同食,曇花不能與什麼食物同食

封吾等為妃 吃兔肉的禁忌 1 雞蛋 李時珍在 本草綱目 中說 雞蛋同兔肉食成洩痢。就是因為兔肉是屬於比較寒性的東西,而雞蛋也是屬於輕微偏寒性的,所以兩個東西是不適合放在一起吃的。如果放在一起吃了很容易會導致腹瀉等腸胃問題,除了兔肉之外,雞蛋和鵝肉最好也不要放在一起吃,鵝肉和兔肉的性質是一樣的。2 芹...

羊肉不能與什麼食物同食,羊肉不能和什麼食物一起吃

神馬時候的事 1 紅豆 羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘 鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁 羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃 補虛祛損 澀汗止尿 促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。2 梨 羊肉如果一起與梨一起同食的話,不僅影響羊肉營養成分的吸收,還會引起腹瀉...