1樓：格調廚房
早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個誤區要早點改掉
2樓：黃子易
很不好的。雞蛋裡的蛋白質含量很高，當你空腹吃時，會導致蛋白質的消化不良，時間長了，會導致胃功能的衰減，即導致胃的消化不良，所以在吃雞蛋之前要吃一些澱粉類食物，這跟和牛奶是乙個道理。
3樓：逍遙書生在青島
早晨早餐吃煮雞蛋好啊
每天早上都空腹吃雞蛋好不？
4樓：超級萌人汽車
1.早上吃雞蛋到底好不好？一天吃幾個雞蛋最好？
5樓：小紅豆兒
不是很好，因為早上空腹時最需要的就是葡萄糖，而雞蛋的營養都是蛋白質，所以，由於體內葡萄糖的缺少，就會將蛋白質轉換成葡萄糖，那就不能充分吸收蛋白質。
拓展內容：
早餐吃雞蛋的好處：
1.雞蛋是極好的蛋白質**。
整雞蛋是最完整的蛋白質**之一，這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。
2.相較於其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養生產的雞蛋也仍然更划算。
3.雞蛋不會讓你的膽固醇變高。
雖然雞蛋確實含有大量膽固醇，但攝入膽固醇會影響血脂的陳舊理論已經被推翻了，老年人不要吃多了，那麼老年人的老花眼吃什麼食物好。所以不用擔心吃雞蛋會增加心臟病的發病機率。
4.雞蛋有助於腦發育和增強記憶力。
在雞蛋中發現的核心營養——膽鹼，具有促進大腦發育和工作的作用。它也與增強記憶力的永續性和回憶能力，以及提高機敏性有關。
6樓：sky淺夏羽萱
不好，最好先吃點麵包，饅頭充飢，然後進食蛋白質，這樣有利於氨基酸吸收利用不會浪費，空腹吃雞蛋，猶豫一夜下來很餓，蛋白質會被直接分解成醣類供給身體所需的能量，不利於蛋白質的吸收。
膽固醇的問題麼，膽固醇基本在蛋黃裡，如果你擔心膽固醇過高或擔心自己蛋吃多了變胖，那你就只吃蛋白吧。但是有一點也必須告訴你，蛋白質也大部分都在蛋黃裡，少部分在蛋白裡。
其實年輕人不用怕膽固醇問題，乙個健康的年輕人完全有能力消耗這些膽固醇。
7樓：匿名使用者
一、雞蛋是蛋白質含量非常高的食物，可以給身體補充能量，可以修復身體受損的組織和細胞，如果早晨起來，不吃任何的食物空腹吃雞蛋，很容易導致蛋白質積聚在一起，進行轉化以後分解成尿素和氨類物質，不利於健康。蛋白質主要是提供能量的，如果只吃蛋白質，就會被當成熱量消耗掉，其實就是一種浪費。
二、早餐在進食蛋白質的同時，盡量加一些碳水化合物，因為碳水化合物是身體熱量和能量的第一**，這樣可以保證攝入的蛋白質可以對身體的健康有幫助，如果只吃雞蛋，不僅是一種浪費，還會增加身體的負擔。
三、因此，煮雞蛋雖好，還是不要空腹吃為好，最好的早餐搭配是有碳水化合物，包括包子、饅頭、稀飯、面、麵包等，給身體補充熱量，然後再加上1、2片水果或者是新鮮的果汁，因為水果富含維生素，可以促進蛋白質的吸收和利用，而且，水果還富含纖維，維持胃腸的健康。然後吃乙個雞蛋或者喝一杯牛奶或者豆漿，這樣的早餐才算是營養的早餐。不僅可以讓蛋白質充分的吸收和利用，又可以保證吸收營養的均衡。
8樓：星辰傻瓜
每天早上空腹吃雞蛋，堅持半個月，3個「喜事」 落你身上！
9樓：逸陸
可以吃雞蛋
飲食提示：
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
雞蛋營養豐富，蛋白質含量高，雖然可以空腹吃，但如果不及時補充能量物質，則蛋白質將被當成能量物質利用，不但起不到應有的營養效果，而且會產生含氮廢物，加重肝臟和腎臟的負擔
10樓：成都群麗化妝學校
年輕,不是膽固醇症,腎臟若沒什麼問題的話,每天吃乙個應該不會有什麼問題.雞蛋補充蛋白質,煮雞蛋最易吸收.
：早餐要吃上主食,然後再吃上雞蛋,才能讓蛋白質發揮構建身體組織的作用.
11樓：榴蓮味的小豆包
早餐吃雞蛋有什麼好處？？
12樓：一
不好，最好先喝點溫開水吃點麵包，饅頭充飢，然後進食蛋白質，這樣有利於氨基酸吸收利用不會浪費，空腹吃雞蛋，猶豫一夜下來很餓，蛋白質會被直接分解成醣類供給身體所需的能量，不利於蛋白質的吸收。
13樓：劉乙文
很不好的。雞蛋裡的蛋白質含量很高，當你空腹吃時，會導致蛋白質的消化不良，時間長了，會導致胃功能的衰減，即導致胃的消化不良，所以在吃雞蛋之前要吃一些澱粉類食物，這跟和牛奶是乙個道理。
14樓：匿名使用者
空腹吃雞蛋跟喝牛奶好像是乙個道理吧，蛋白質無法吸收，反而有害
15樓：充庸項潔靜
好，用糥公尺酒煮雞蛋更好，更營養
16樓：匿名使用者
胡扯沒事找事，難不成空腹專吃蛋嗎？胡扯
17樓：☆百褶裙
只知道空腹吃牛奶不好
為什麼晚上不能吃雞蛋?
18樓：微笑
晚上是可以吃雞蛋的。
但是每天早上吃雞蛋最好。早上起來，人經過乙個晚上的休息與消化，肚子裡早就空空如也，正是需要補充能量的時候，而雞蛋含有大量的維生素和礦物質，蛋白質含量也很豐富，可以滿足人體的營養需求。因此，普遍認為，早上是吃雞蛋的最佳時機。
擴充套件資料1、早上吃雞蛋可以保持清醒。雞蛋富含的酪氨酸，可提高人的警覺性，從而使人遇事反應迅速。如果是需要開車的朋友，早上吃雞蛋的話，駕駛會更安全。
早晨吃雞蛋不容易餓據研究表明，早上吃雞蛋可以為人體提供持續平穩的能量，還能延緩胃部的排空速度，增加飽腹感，不容易感到飢餓。
2、早晨不宜空腹食用雞蛋。空腹食用雞蛋，雞蛋中的蛋白質會直接被分解成醣類，這樣就不利於人體吸收蛋白質。因此，建議大家在使用雞蛋前，先吃點其他食物充飢，如麵包或饅頭。
參考資料一天中什麼時間吃雞蛋最好？但是做了這兩件事就白吃雞蛋了人民網每天什麼時間吃雞蛋好？每天吃多少雞蛋最好--人民網
19樓：中醫傳承
因為蛋黃的膽固醇很高，晚上睡覺膽汁分泌減少，容易引起膽結石。晚上最好吃一些易消化的食物。
為什麼雞蛋不能吃太多？
20樓：人生巔峰你同行
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例，乙個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入量的近10倍。
加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上公升，並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
我們知道，雞蛋的影響是非常豐富的，而我們一天所需要的營養，也並不是那麼多，而這也就是雞蛋為什麼不能多吃呢的原因了。
21樓：安徽新東方烹飪學院
雞蛋中富含多種人體必需的營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、d等。雞蛋蛋白質的組成比例非常適合人體的需要，所以是天然食品中最優秀的蛋白質。但這樣美味又有營養的食品也不能吃太多，否則將帶來眾多的不良影響。
22樓：公尺先生科技手
雞蛋中含有如：蛋白質，脂肪、鈣、及膽固醇等，如果吃太多的雞蛋，會使膽固醇含量過高，膽固醇含量過高會引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。
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不好，最好加點麵食！不然雞蛋的蛋白質就容易轉化成葡萄糖，就浪費了！就像早上喝牛奶要吃麵包一樣！ 不會的,如果飢餓的話,吃兩個煮雞蛋,就舒服多了.每天早上都空腹吃雞蛋好不？ 超級萌人汽車 1.早上吃雞蛋到底好不好？一天吃幾個雞蛋最好？ 小紅豆兒 不是很好，因為早上空腹時最需要的就是葡萄糖，而雞蛋的營養...