1樓：
紫菜可以和西紅柿雞蛋一起做湯。西紅柿紫菜雞蛋湯是一道家常菜，主要材料就是西紅柿、紫菜、雞蛋；這道湯不僅食材簡單，營養也非常豐富。
紫菜營養豐富，食用紫菜一般蛋白質含量24%－28%，遠遠高於一般的蔬菜，且人體所必需的氨基酸含量多，其組成如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多，這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特徵，又含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。故紫菜又有「營養寶庫」的美稱。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的，對肝臟組織損傷有修復作用。同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；雞蛋味甘，性平；具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
西紅柿含有豐富的維生素c，胡蘿蔔素、維生素b族等，各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有佔其總重量0.6%的各種礦物質，其中以鈣、磷較多，鋅、鐵次之，此外還有錳、銅、碘等要微量元素。
擴充套件資料：
紫菜適合和以下食物搭配：
1、紫菜+雞蛋。雞蛋的營養成分全面而均衡，蛋白質含量極高，且易於消化吸收。紫菜與雞蛋搭配促進維生素b12和鈣質的吸收，具有補腎養血、降低血壓之功效。
2、紫菜+蘿蔔。白蘿蔔具有除痰潤肺的作用，也可消食通腸胃。白蘿蔔與紫菜同食可清熱化痰，但脾胃虛寒者不宜多食。
3、紫菜+蝦皮。蝦皮含鈣量極為豐富，紫菜與蝦皮搭配兩者相得益彰，補碘又補鈣，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定功效。
人民網-紫菜營養高 和什麼搭配一起吃最好？
2樓：
紫菜和蛋直接做湯不就可以了，放點蔥花。紫菜和西紅柿味道不會怪怪的嗎
3樓：殷天傲都
可以做紫菜番茄蛋湯的方法是： 1、將一鍋水煮沸，同時將適量紫菜稍稍洗淨備用，打好2－3個雞蛋，切好番茄備用 2、等水開以後，番茄放入，等番茄變軟以後放入紫菜 3、等水再次沸騰後，將火調小，加入調料（鹽和味精），等5分鐘左右 4、最後將打好的雞蛋緩慢匯入鍋中，用湯勺緩慢攪拌，幾秒以後，便可關火 5、最後在湯中加入適量麻油，一碗美味又好看的紫菜番茄蛋湯就完成了！
4樓：小龍女
如果放那就更好吃了?
土豆和西紅柿和雞蛋可以一起煲湯嗎
材料土豆1個，西紅柿1個，雞蛋1個，油 鹽 雞精適量。做法1 土豆去皮切片，西紅柿切塊，雞蛋打散。2 起鍋熱油放西紅柿 土豆略炒，放2碗水燒約5分鐘。3 土豆能用筷子戳通，放鹽和雞精調味，放入打散的雞蛋。4 湯沸騰時即可出鍋。可以的沒影響的。都是不相剋的東西。可以放在一起煲湯。根據自己的口味。土豆可...
紫菜與番茄能一起吃嗎，紫菜和西紅柿能一起做湯麼？有什麼功效？
1 紫菜和西紅柿相剋嗎。不相剋。紫菜營養豐富，每100g幹紫菜含蛋白質24 28g 脂肪克 碳水化合物31 50g 鈣330毫克 磷440毫克 鐵32毫克 胡蘿蔔素毫克 核黃素毫克 尼克酸毫克 丙氨酸谷氨酸甘氨酸白氨酸異白氨酸，其蛋白質 鐵 磷 鈣 核黃素 胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠。2 紫菜和西...
冬瓜能和西紅柿一起做湯麼，冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯嗎
冬瓜含有豐富的的蛋白質 碳水化合物 維生素以及礦質元素等營養成分。西紅柿富含維生素a 維生素c 維生素b1 維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣 磷 鉀 鎂 鐵 鋅 銅和碘等多種元素，還含有蛋白質 糖類 有機酸 纖維素。兩者在營養成分上不衝突，是可以一起吃的。冬瓜和西紅柿一起做湯是一道營養美味的美食，而很多人...