1樓：許梅韋霜
姜撞奶源於珠江三角洲一帶民間傳統美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作
2樓：羿實光辛
姜，性溫，味辛，具有發汗解表，溫中止嘔的功效，而其中的百日薑是較具陽性的天然植物。
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是較為陰性的天然食品
姜撞奶，具有祛寒行血，
養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。
3樓：
吃姜撞奶有什麼好處我就不知道了,我只知道它的做法
先將姜榨成汁,倒入杯中(杯子要足夠大,要可以再裝入牛奶),薑汁的多少要視牛奶的多少,我一般是牛奶的四分之一.將牛奶在微波爐裡,或用其它方法;加熱到80度以上,如果牛奶不夠熱是不行的.最後,將加熱好的牛奶一口氣倒入裝有薑汁有杯子中.
注意,一定要一次將牛奶全部並且快速的倒入薑汁中,讓牛奶與薑汁碰撞,這就是為什麼叫姜撞奶了.
姜撞奶用什麼奶做比較好，姜撞奶用什麼牛奶
水煮死魚土豆絲 姜撞奶的做法 粵式經典甜品 材料 水牛奶一盒240毫升，姜一小塊，糖兩勺。做法 1 姜去皮，磨成薑蓉，用紗布包起來，擠出薑汁，把兩勺薑汁盛進碗裡。2 水牛奶加白糖放進鍋裡，小火煮開，倒在一個保鮮盒裡，晾20秒，在這期間用勺子攪拌一下散熱，待牛奶稍涼。3 將裝滿牛奶的保鮮盒拿起來，距離...
姜撞奶用什麼牛奶
真的不想封號了 一 薑汁撞奶用的牛奶 姜撞奶都是用新鮮的水牛奶做出來的,其他牛奶造不出它的神髓.如果沒有水牛奶其他牛奶也可以。二 姜撞奶 1 姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃。以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。口感滑嫩，風味獨特。2 做法 材料準備 牛奶 姜和糖 你只需要...
吃姜有什麼好處，可以多吃嗎？多吃姜有什麼好處
多吃姜有什麼好處 親親您好。生薑中有很多營養物質，對人體有很大的好處 1.緩解感冒以及噁心嘔吐 2.止咳化痰 暖胃 3.殺滅口腔細菌，防止口臭 4.預防膽結石，保護肝臟 5.促進腸胃蠕動，有利於消化。但是生薑也有壞處 1.患有肺炎 肺結核 糖尿病以及胃潰瘍等疾病的患者，不能多吃生薑，很可能會導致病情...