1樓:匿名使用者
合理喝茶對人體是有百利而無一害的,但是如果飲用不合理的話,那就對人體有害處了。檢查一下自己喝茶時是否範了這些錯誤!
◆ 茶葉經過不同的製作工藝有涼性及溫性之分,燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
◆ 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
◆ 平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
◆ 晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。最好晚飯後飲用,空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。
喝茶的八大常見誤區
一、喜喝新茶
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
二、喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
四、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
五、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼,有公升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,公升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期喝茶
在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期症候群。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
八、一成不變
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、**瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。
推薦:綠茶正確沖泡方式
1.沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
2.沖泡茶葉的第一泡不要喝,衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。
3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會變得不安定。
4.綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。
喝茶要注意
1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。
2.忌飲燙茶,最好56℃以下。
3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌汙染。
5.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。
6.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。
7.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。
10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶
2樓:妙技生活
倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。
3樓:宇一王
茶裡面綠茶最好,早飯和午飯後30分--1小時喝茶為好,每杯3克左右,每天不要超過10克。不要空腹喝茶,早上不要喝茶,晚上不要喝茶,不要喝濃茶。
怎樣喝茶,喝茶都注意什麼講究什麼
4樓:又乙個八卦
喝茶禁忌多,這些須也注意
一忌、空腹飲茶 空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於「引狼入室」,我國自古就有「不飲空心茶」之說。
二忌、飲燙茶
太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。
飲茶的溫度宜在56oc以下。
三忌、飲冷茶 溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的***。
四忌、濃茶 濃茶含咖啡因,茶鹼多,刺激強,易引起頭痛,失眠。
五忌、沖泡時間太久
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
六忌、沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。
七忌、飯前飲茶 飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
擴充套件資料
喝茶是中國傳統養生方式,對人體健康有很有益處,比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶雖好,但也不是每個人都適用,其中,三類人最好少喝茶。
胃潰瘍患者。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或慢性萎縮性胃炎的人,最好不喝茶,尤其是不宜喝濃茶或空腹飲茶。茶葉含有的咖啡因和鞣酸會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌,加重潰瘍創傷。
如果常飲濃茶,還有可能導致病情惡化。平時胃酸分泌過多的人更不適合飲用普洱茶和紅茶,這兩種茶葉的咖啡因含量比較高。
失眠或神經衰弱者。咖啡因有興奮神經中樞的作用。如果平時就有失眠或神經衰弱等症狀的人,對咖啡因比較敏感,最好在下午3點後就停止飲茶或咖啡,以免影響晚上的睡眠。
心律失常者。咖啡因會使人的心跳加快,造成心動過速等,甚至心悸,對心腦血管疾病患者來說,是一種潛在的威脅。如果有些人平時就有心律失常的現象,或者對茶、咖啡特別敏感,空腹喝茶,可能會引發頭暈、心悸等不適症狀,增加心臟負擔,使病情更加嚴重。
5樓:匿名使用者
1、喝茶有量正常情況下,每人每天飲茶2~6克為宜。
2、不飲過濃的茶飲濃茶會使人體「興奮性」過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。
3、臨睡前不飲茶很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。
4、餐前不大量飲茶進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。
5、忌飲隔夜茶茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至生霉。茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎症。
6樓:秒懂星課堂
華少介紹喝茶的特別講究
7樓:有點意思si兒
一、喝茶對茶文化的講究
第一,茶葉的基本知識。
第二,水的基本知識。
第三,茶藝的技術。
第四,茶藝的禮儀。
第五,茶藝的規範。
第六,悟道。
二、喝茶對茶葉的計究
1、喝茶有量
正常情況下,每人每天飲茶2~6克為宜。
2、不飲過濃的茶
飲濃茶會使人體「興奮性」過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。
3、臨睡前不飲茶
很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。
4、餐前不大量飲茶
進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。
5、新茶不宜飲用
從營養學角度來講,最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的,因為所謂新茶是指採摘下來不足乙個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
6、忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至生霉。茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎症。
7、忌用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣酸,如用茶水服藥,鞣酸同藥物中的蛋白質、生物鹼及金屬鹽等發生化學作用而產生沉澱,勢必影響藥物療效,甚至失效。
8、忌飲頭遍茶
講究喝茶的人,都不喝或少喝頭遍茶,這是因為一方面出於色香的考慮,為了取其精華,另一方面是為了少喝進些黴菌。
8樓:匿名使用者
如果胃不好的話可以喝點普洱茶,因為它是發酵茶,對胃沒有刺激性,不過不要喝的太濃。
你說的一層膜的話不要當心,那是茶油,很正常。
沖泡的話在家裡要簡單的話可以去買乙個飄逸杯,非常方便。如果不想買的話可以用兩個杯子,乙個泡,泡好後把茶水倒到另外乙個杯子裡喝,盡量不要讓茶葉一直浸泡在水裡。也可以用帶濾網的杯子,也很方便的。
第一次泡的茶倒掉就可以了,後面正常飲用就是了。熱、溫、涼都可以飲用,不過你胃不好的話喝綠茶就不要喝涼的,普洱就就沒關係了。
注意事項的話他們說的不少了,我就說基本的吧。不要空腹飲茶,飯後半小時內不要喝茶,女性三期不要喝茶,睡前不要喝濃茶,感冒不要喝茶。其它的都沒什麼大問題了。
茶作為一種日常飲品,其實不必購買**太高的,只要品質沒問題就可以了。
9樓:義芳君說茶
原創 | 義芳君
話說,喝茶究竟該不該講究?
這個問題好比每天早上出門前究竟該不該喬裝打扮一番。
講究的人自然需要精心打扮,從頭到腳「武裝」到底。出門前須得在鏡子前轉上幾圈,直到覺得沒有絲毫瑕疵後,方才放心、滿意地出門。
不講究的人則覺得這簡直就是多此一舉,浪費寶貴時間,差不多就行了。
此情此景在茶葉的世界裡,猶如情景再現。
喝茶講究的人,不僅在茶、器、水的搭配與選擇上非常用心,而且在喝茶的時間、地點,包括一起喝茶的人、周邊的環境氛圍都有著細緻挑剔的要求,焚香、插花、撫琴……好似活在畫境裡。
我國喝茶、鬥茶之風興盛於唐宋時期。當年蘇東坡依靠另闢蹊徑取惠山寺竹瀝水終勝了蔡襄的茶。《紅樓夢》裡清塵脫俗的妙玉堪稱喝茶高手,對於喝茶的講究程度,就連林黛玉、薛寶釵,甚至是賈母都比不上。
茶器須用綠玉鬥,水則用梅花上雪的活水,泡出來的茶方是上品。
就是最平常、最普通的日常生活,有些喝茶講究的人都能把茶喝出意趣來。
看過豐子愷漫畫,大家一定對那些充滿雅趣的漫畫印象深刻。
寥寥數筆,豐子愷將茶的閒適與平常點滴生活渾然融入筆墨中,喝茶的意趣躍然紙上。
或精緻,或渾融,或閒適,喝茶講究的人能把茶喝出生活的本真。
講究則意味著儀式感。有儀式感則不等於繁文縟節,簡約也是一種美。
這種喝茶的美學體感對於喝茶不講究的人來說,也許未必當一回事,但它又的的確確是一件令人心曠神怡的美事。
因而,不管是喝茶,還是早晨出門的喬裝打扮,某種意義上來說,這都是個性化的生活,講究與不講究,別人喜歡與不喜歡,就不是那麼舉足輕重了。
講究的人自然能把喝茶的日子過得詩情畫意。
不講究的人也不會因為喝茶少了根毫毛。
反正自己喜歡就好!
怎樣喝茶喝茶都注意什麼講究什麼,喝茶的禮儀,喝茶時要注意什麼 切記要正確
又一個八卦 喝茶禁忌多,這些須也注意 一忌 空腹飲茶 空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於 引狼入室 我國自古就有 不飲空心茶 之說。二忌 飲燙茶 太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易...
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