滋陰潤燥的食物有哪些常見的滋陰潤燥食物

時間 2022-01-01 18:45:04

1樓:匿名使用者

1、銀耳

銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。

銀耳被譽為「長生不老藥」、「延年益壽品」、「菌中之王」,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初癒,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。注意:感冒初起口乾者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

2、百合

百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症。

注意:百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱、寒濕久滯,腎陽衰退者均忌用。

3、梨子

梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。

注意:是食用梨子之前,應先考慮自己的體質是否適合,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。

4、甘蔗

甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。

5、薏仁

薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。

《本草綱目》記載:「健脾益胃,補肺清熱,去風去溼」,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、濕溫、洩瀉、帶下、痺痛等症狀。

2樓:辛寒丶

您好,滋陰,是指滋養陰液的一種治法,內燥是內臟津液虧損致症,陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等症須通過滋陰潤燥方法**。常見的能夠滋陰潤燥的食物有:梨子、雪蓮果、甘蔗,大豆、菜花、銀耳、玉公尺,芡實,薏仁、大蒜、牛奶等。

3樓:清風徐來擾人心

1、豬心性平、味甘鹹,有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量少,能加強心肌營養、增強心肌收縮力。

2、蜂蜜性平味甘,具有滋陰養血、補心潤肺之功。

3、葡萄性平味甘酸,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養成分,對大腦神經具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄乾),是補充鐵和鉀的重要**,有利於糾正貧血和穩定心肌細胞電生理功能。

滋陰潤燥的食物和水果都有哪些?

4樓:裝機大師

銀耳、百合、梨子、甘蔗、薏仁、牛奶、白菜蘿蔔。

1、銀耳

銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。銀耳被譽為「長生不老藥」、「延年益壽品」、「菌中之王」,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初癒,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。

2、百合

《神農本草經》記載,百合有「主邪氣心痛,利於大小便,補中益氣」等作用。中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。

百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,常用的藥膳方有蜜煎、香公尺粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、乾粉、新鮮汁等。

3、梨子

梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。

4、甘蔗

甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。

5、薏仁

薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。《本草綱目》記載:「健脾益胃,補肺清熱,去風去溼」,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、濕溫、洩瀉、帶下、痺痛等症狀。

6、牛奶

中醫學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工,或和其他食物一起進行調配,可製成各種「食療牛奶」。而且牛奶是出了名的富鈣食品,其所含的鈣質容易被人體吸收,是人體日常生活中獲取鈣營養的上佳選擇。

滋陰潤燥,牛奶是你最好的選擇。

7、白菜

「百菜不如白菜」,中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津,除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素e、c,多吃可以起到很好的護膚和養顏的功效。此外,白菜的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。

8、蘿蔔

民間有「十月蘿蔔賽人參」,「冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方」的說法。蘿蔔中維生素a、c的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。蘿蔔與黃豆、牛肉一起搭配食用,有益氣補血,強筋骨的功效,適宜更年期的女性食用。

5樓:暴走少女

能滋陰潤燥的食物,以防止燥邪傷害人體的陰液。可供選擇的食物主要有:銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜等。常食這些食物,秋燥就不易傷人。

拓展資料:

一、瘦豬肉:

瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。

鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效。

二、  百合配雞蛋

百合配雞蛋有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為,百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱、補陰血,二者加糖調理,效果更佳。

三、芋頭排骨湯

芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。脾主運化水濕,能夠合理運送營養物質,使**潤澤,同時提高機體的免疫力。大棗具有健脾、益氣、補血的功效,能夠使血脈通暢,增加**的營養。

這兩種食物搭配在一起,相得益彰。排骨湯能夠滋陰潤燥,骨頭中的骨膠原對營養**也有一定的功效。其實,您也可以在湯中加入適量的枸杞,它有滋陰益腎的作用,而腎為先天之本,可以對**從深層次進行調理。

6樓:**座美妝達人

滋陰潤燥的水果:鴨梨,平和柚,山楂,香蕉,獼猴桃等。

鴨梨,鴨梨果肉飽滿、果汁豐富,性涼,味甘甜,有清熱解毒、祛火潤燥、滋陰肺部、化痰祛濕等功效。

對於緩解秋季火氣旺盛有奇效,大家可生食、先榨果汁、燉煮食用等等,也可以根據自身的口味加入蜂蜜、冰糖等輔料。

2.平和柚,柚子性寒、味微酸,有清熱祛濕、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。

並且,柚子是秋季的時令水果,秋季吃柚子符合天地節氣的規律。

大家吃柚子可直接食用,也可以搗成汁液加蜂蜜,製成蜂蜜柚子水,換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。

3.山楂,山楂味道酸,性寒,有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效,有利於祛除秋季人體的內火,掃除腸胃中的垃圾和毒素,還給大家乙個清潔衛生的腸道環境,避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問題。

4.香蕉,香蕉成熟於秋季,含有豐富的維生素和礦物質、植物纖維等等,加快腸胃蠕動,排出腸胃中的垃圾和毒素,維持乙個健康良好的腸胃環境。

腸胃健康了,人體內火也自然而然降低。

5.,獼猴桃有豐富的礦物質和維生素c,是良好的美容**的水果,獼猴桃更有豐富的植物纖維,扮演「腸胃清道夫」的角色,從而達到化痰止咳、潤肺祛燥、清熱解火的目的。

滋陰潤燥的食物:百合,蚌肉,蚌肉等。

1.百合

百合具有潤肺止咳,養陰清熱,養心安神的功效,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營養素,對於更年期脾氣大,潮熱,神思恍惚,煩燥失眠等等症狀都有很好的緩解效果。

推薦食譜:百合粥

百合30克,粳公尺100克。將百合洗淨,將粳公尺淘洗乾淨,一起放到鍋裡,加水大火煮沸,再改為小火煮成粥,放點白糖。滋陰液、養心神。

2.蚌肉

更年期女性多為陰虛生內熱,所以容易出現心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口幹自汗、月經紊亂等陰虛火旺的症狀,而蚌肉性寒,味甘鹹,有滋陰清熱的功用,非常適合更年期女性食用。

推薦食譜:冬瓜蚌肉湯

蚌肉250克,冬瓜250克。蔥薑,料酒適量。蚌肉去掉泥腸,洗淨後放在案板上,將其邊上硬肉拍鬆,放在碗內,加薑汁醃漬;冬瓜去皮切好,鍋架在火上,放入鮮湯和油,煮開,下冬瓜煮5分鐘,加蚌肉,料酒繼續煮至蚌肉嫩熟即加入鹽調味,撒上蔥花。

清熱滋陰,養肝涼血。

3.木耳

可為分黑木耳和白木耳。黑木耳有有補氣作用,還可以涼血止血,可以改善更年期脾氣暴躁,心煩,月經過多,淋漓不盡等症;白木耳能潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心,可改善更年期肺腎陰虛、燥熱口幹、虛熱口渴等症。

推薦食譜:黑木耳紅棗湯

黑木耳30克,紅棗8枚。黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右。寧心安神、益智健腦、養血駐顏。

7樓:你可能是豬嗎

泥鰍、芝麻、核桃、糯公尺、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等都是滋陰潤燥的食物和水果。

拓展資料:

1. 蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效,因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。

蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。

2. 蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,對少年兒童咳嗽**效果很好。

3. 蜂蜜是糖的過飽和溶液,有些單花蜜低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。蜂蜜結晶與蜜種、儲存條件有關。

一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶,而油菜蜜、椴樹蜜在13~14攝氏度就會結晶,洋槐蜜則不太容易結晶。棗花蜜雖屬不易結晶的品種,但如有少量結晶,仍屬自然現象,請放心食用。 蜂蜜一般存於陰涼的地方,但是溫度不宜過低,蜂蜜一般在10攝氏度時,會發生結晶,不利於食用。

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