1樓:感情抹倘對頭來
女性貧血的五大飲食營養誤區 誤區1 多吃肉對身體不好? 一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。
而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。 誤區2 蛋、奶對貧血者多補益?
牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視新增輔食,常會引起缺鐵性貧血。 蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,並非補鐵佳品。
雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,這兩種父母常給孩子吃的食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。
除了生理特點,女性在飲食方面存在一些認識誤區和行為習慣,都會導致缺鐵性貧血。 誤區3 蔬菜水果無益補鐵? 許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。
這是因為蔬菜水果中富含維生素c、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收。 誤區4 咖啡與茶多喝無妨? 對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導致缺鐵性貧血。
這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足。 當然,除了營養因素以外,缺鐵性貧血還可能由疾病引起。
例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長期服用阿司匹林等。所以,發生貧血,要及時到醫院就診,以明確診斷,正確**。 誤區5 貧血好轉得停服鐵劑?
貧血者根據醫生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩定後,即停止服用,這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的後果。正確的方法是服用鐵劑**缺鐵性貧血,直到貧血症穩定後,再繼續服用鐵劑6至8周,以補充體內的儲存鐵。
2樓:錨寫鴒夯
那要看你是屬於什麼型別的貧血啦。 貧血的種類: 貧血主要分為:
缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血、再生障礙性貧血和溶血性貧血。這裡主要介紹前兩種。缺鐵性貧血是由於體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡,不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。
屬於小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是常見的營養缺乏病,育齡婦女和嬰幼兒的發病率很高。6個月~3歲的小兒發病率最高,who的報道小兒的發病率可達52%,孕婦的發病率為40%,其次是成年女性20%和男性10%。
其中嬰幼兒及孕婦的缺鐵性貧血需要及時地關注及**。 巨幼細胞貧血又稱為營養性大細胞性貧血,是缺乏維生素b12及葉酸或其他的原因引起細胞核dna合成障礙所致的貧血。其特點是骨髓呈典型的「巨幼變」。
常見於嬰幼兒期,也見於孕婦和乳母,其他年齡不多見。隨著生活水平的提高,大中城市這類疾病的患者已經不多見了,但是在偏遠地區的農村還有這類疾病發生。營養原則缺鐵性貧血的營養原則:
根據患者病理和生理狀況,以適當途徑補充導致貧血的相關營養素,以達到糾正貧血的目的。給予高鐵高蛋白飲食,進行****;給予高蛋白飲食可以促進鐵的吸收,同時也可提供體內合成血紅蛋白所必需的原料;糾正不良的飲食習慣,如長期素食、挑食等。選擇含鐵豐富的食物,如:
海帶、紫菜、木耳、香菇、豆類及其製品、肉類、禽類、動物的肝臟等。提倡使用鐵製炊具。補充維生素c 也可以促進鐵的吸收。
巨幼紅細胞貧血的營養原則:保證營養供給,糾正貧血症狀,飲食選用易消化,富有蛋白質、維生素b12、葉酸和鐵的食物。 適宜食物缺鐵性貧血的適宜的食物:
1、主食及豆類的選擇秈公尺、粳公尺、小公尺、高粱、小麥、大麥、麵筋等。 2、肉、蛋、奶類的選擇動物內臟、雞肉、兔肉、豬肉、牛肉、羊肉、鯉魚、鯽魚、蝦子、平魚、黃花魚、帶魚、甲魚等,牛奶和雞蛋等。 3、蔬菜的選擇苜蓿、芹菜、油菜、蘿蔔、薺菜、髮菜、海帶、蘑菇、紫菜、番茄、白菜、蘆筍、竹筍、蘿蔔纓、莧菜、塌棵菜、菠菜等。
4、水果的選擇桃子、櫻桃、獼猴桃、士多啤梨、蘋果、葡萄、菠蘿、龍眼、桔子、柚子、無花果、鮮桑葚、棗、橙子、檸檬、楊梅、橄欖、西瓜、李子、荔枝、桂圓肉、柿子等。 巨幼紅細胞貧血適宜的食物: 1、主食及豆類的選擇麥類和穀類中的維生素b12和葉酸含量均很少,但是小麥面和粳公尺含蛋白質較豐富,玉公尺和大麥含維生素b較豐富,均可作為主食常吃。
黃豆和黑豆含有一定量的葉酸,可磨麵和玉公尺麵一起食用,這些都是因葉酸缺乏而致巨幼細胞性貧血患者的優選主食。 2、肉、蛋、奶類的選擇豬肝、羊肝、雞肝、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等。 3、蔬菜的選擇胡蘿蔔、蘆筍、菠菜、油菜、圓白菜、青椒、韭菜、青蘿蔔、黃瓜等。
4、水果的選擇荔枝、香蕉、菠蘿、橄欖、蘋果、桃、櫻桃、獼猴桃、士多啤梨、蕃茄等。 飲食禁忌缺鐵性貧血患者的飲食禁忌: 1、膳食中脂類的合適含量對鐵吸收有利,過高(>25%)或過低(<5%)均降低鐵的吸收。
2、避免飯後飲茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含鐵的食物可以使鐵沉澱,影響鐵的吸收。 3、避免過食冰冷和粗糙的食物影響脾胃功能,從而影響鐵的吸收。
忌食烈性酒、濃茶、肥肉等。 巨幼細胞貧血患者的飲食禁忌:飲食中要避免妨礙維生素b12和葉酸吸收的因素,要講究烹飪方式,控制烹飪時間。
新鮮蔬菜避免煎炸,肉類應避免燒烤,食物應該以熬、煮、燉為主,且時間不宜過長。 一日參考膳食缺鐵性貧血患者一日參考膳食早餐:銀耳、紅棗、粳公尺、黑公尺粉、番茄、雞蛋等,如銀耳紅棗粥、黑面饅頭、番茄雞蛋;加餐:
鮮桃汁;午餐:大公尺、小公尺、枸杞、豬肝、菠菜、青椒、土豆等,如二公尺飯、枸杞豬肝菠菜湯、青椒炒土豆絲;加餐:蘋果;晚餐:
木耳、粳公尺、小麥麵粉、豬血、豆腐等,如木耳粳公尺粥、家常花卷、紅白豆腐。 巨幼細胞貧血患者一日參考膳食早餐:胡蘿蔔、粳公尺、小麥麵粉、番茄、雞蛋等,如胡蘿蔔粥、花卷、番茄炒蛋; 加餐:
荔枝;午餐:大公尺、小公尺、豆腐、鯽魚、香菇、雞肉等,如二公尺飯、鯽魚豆腐湯、香菇燒雞;加餐:香蕉蘋果汁;晚餐:
菠菜、粳公尺、豬肝、竹筍、青椒等,如菠菜粥、熘肝尖。
3樓:遊客將臨
貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。 比如攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。
維他命c可以幫助鐵質的吸收,也能幫助製造血紅素,所以維他命c的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。
如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。 推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆:
黑豆可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜:
髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。 胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。 麵筋:這是種民間食品。
一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。 菠菜:
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點菠菜吧。
金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉:
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。
龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。
所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。 需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。
因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
4樓:斤斤
貧血症一般表現為:髮色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠,甚至月經失調等。此症長期不治,將形成惡性迴圈,引起免疫力下降,許多疾病也會乘虛而入,健康將受到全面威脅。
與男性相比,女性更容易患貧血症。因此,女性應更加注意日常的飲食保養,以防發生貧血。 女人補血的方法 1.
最快的補血方法是什麼? 補血的另一種方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑公尺、玉公尺、血糯公尺、大公尺做成的糊,再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病後初癒者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對養生及疾病的**特別好。
2.最好的補血食品是什麼? 簡單地說,只要吃到肚子裡能消化吸收的食物,就是補血的,所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補血,而吃了高階的滋補品,胃、腸道不消化,依然什麼用也沒有。
相對來說,肉類、蛋類、魚類這些高質量的動物蛋白,能明顯地提高血液的質量,更容易使人抵抗力強,精力充沛。 3.寒涼的食物是不是都不能吃?
並不是所有的寒涼食物進入肚子裡都會對身體產生負面影響,只要與人的體質、吃的季節相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協調、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導致血虧。寒、熱食物要搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫熱性質的窗體頂端窗體底端 ,生薑,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利於蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是補腎食品嗎? 我們經常看到這樣的宣傳——黑色食品補腎、補血,如黑芝麻、黑豆、黑公尺、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。
其實並不盡然,溫熱是補、寒涼是瀉。黑公尺、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻,性平、補腎、補肝,潤腸、養髮;黑豆,性平,補腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經常吃,冬天盡量不要吃。任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生薑,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養素,又不至於傷腎、傷胃 人見人愛的家庭補血方 紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以**胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
如果再加上4~6粒的枸杞子,還能**便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了 常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,**白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒製的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裡慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。 紅棗、紅豆、放入糯公尺裡一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯公尺,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。 答案補充 補血飯的製作材料:
主料:粳公尺500克輔料:黃芪50克,當歸10克,棗(幹)100克,白扁豆200克,桂圓肉100克調料:
白砂糖120克 補血飯的做法:1. 將糯公尺加水浸泡數小時。
2. 黃芪、當歸加清水4杯,用小火燜煮20分鐘,濾出藥汁。 3.
紅棗洗淨後去核,白扁豆洗淨,和桂圓肉一起放入藥汁中,用小火煮約20分鐘。 4. 糯公尺瀝乾加入,加適量水用電鍋或電子鍋煮成公尺飯,加糖拌勻即可。
健康提示本方適用於各類貧血症見體虛乏力、驚悸氣短、面色萎黃、易患感冒等。 食物相剋粳公尺:粳公尺不可同馬肉食, 補血養顏湯的製作材料:
主料:牛肉(瘦)650克輔料:花生仁(生)250克,牛奶50克,棗(幹)30克,陳皮5克調料:
鹽2克,姜3克 做法:1.牛肉放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨。
2.花生仁用熱水燙過,去衣。 3.
紅棗去核洗淨。 4.陳皮浸軟,刮去瓤,洗淨。
5.把適量清水高火6分鐘至滾,放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜(切片),中火45分鐘,加淡奶,用鹽調味即可。食物相剋花生仁(生) 對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
青少年貧血如何食補?平時要注意什麼
一 一 需鐵量增加而攝入不足,兒童青少年因生長發育迅速,需鐵量增加,若長期食物含鐵不足,就可以發生缺鐵性貧血。二 反覆多量失血可顯著地消耗體內的鐵貯存量。如鉤蟲病患者可引起慢性少量腸道出血,女青少年月經量過多都可引起體內鐵貯存量減少。三 慢性腹瀉及腸道功能紊亂等均可影響正常鐵的吸收。四 膳食中動物性...
腰間盤突出的患者日常需要注意什麼 拜託了各位謝謝
司含景 平時的時候要注意多休息.一 睡硬板床。睡硬板床可以減少椎間盤承受的壓力 二 注意腰間保暖,儘量不要受寒。避免著涼和貪食生冷之物,不要長時間在空調下,這樣對腰部不太好 加強腰背部的保護 三 白天腰部戴一個腰圍 護腰帶 有利了腰椎的恢復。四 不要做彎腰又用力的動作 如拖地板 注意勞動姿勢,避免長...
佩戴手錶要注意什麼,平時戴手錶要注意些什麼?
陽光的天天亮亮 你想要購買一塊手錶,需要注意的問題包括以下幾種 1 防水 手錶不要輕易碰水,雖然很多手錶都具有防水功能,但是能不碰水就不要碰,有潛水需求的朋友可以根據店員提示購買不同層次的防水錶 2 防撞 手錶是一個非常精細的機械,碰撞會導致內部零件有機率損壞,一定要注意 3 防磁 經常接觸磁場可能...