1樓：生活玲兒老師
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回答您好！天然防腐劑有酒精、有機酸、甲殼素和殼聚醣、某些細菌分泌的抗菌素等都能對食品起到一定的防腐保藏作用。
天然防腐劑也稱天然有機防腐劑，是由生物體分泌或者體內存在的具有抑菌作用的物質，經人工提取或者加工而成為食品防腐劑。
提問我們護髮素是淘公尺水加中草藥經過七天的發酵行成酸性然後在找不到天然的防腐材料能保質期1年半左右！你們那有解決問題嗎回答你好！不好意思沒有辦法哦！天然防腐劑達不到這個要求！
提問哪請問放玫瑰花粉有防腐功能嗎！
回答您好！沒有的哦！
提問那茶多酚有防腐功能嗎！有保質期嗎
防止發酵嗎
回答您好！茶多酚是一種很好的天然防腐劑！
提問那個蘆薈！打成汁水！然後經過高溫煮！那個蘆薈滑性有嗎回答您好！還有的
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2樓：匿名使用者
防腐劑。指為防食品腐敗、變質、延長食品保藏期，抑制食品中微生物繁殖的物質。食品中有同樣效果的調味物質（如鹽、糖等不包括在內），如苯甲酸、山梨酸鉀。
到目前為止，國家只批准了32種允許使用的食物防腐劑，其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等。苯甲酸的毒性比山梨酸強，而且在相同的酸度值下抑菌效力僅為山梨酸的1／3,因此許多國家已逐步改用山梨酸。但因苯甲酸及其鈉鹽**低廉，在我國仍作為主要防腐劑使用，主要用於碳酸飲料和果汁。
山梨酸及其鹽類抗菌力強，毒性小，是一種不飽和脂肪酸，可參與人體的正常代謝，並被轉化而產生二氧化碳和水，山梨酸由於防腐效果好，對食品口味亦無不良影響，已越來越受到歡迎。
防腐劑按**分，有化學防腐劑和天然防腐劑兩大類。化學防腐劑又分為有機防腐劑與無機防腐劑。前者主要包括苯甲酸、山梨酸等，後者主要包括亞硫酸鹽和亞硝酸鹽等。
天然防腐劑，通常是從動物、植物和微生物的代謝產物中提取。如乳酸鏈球菌素是從乳酸鏈球菌的代謝產物中提取得到的一種多肽物質，多肽可在機體內降解為各種氨基酸，世界各國對這種防腐劑的規定也不相同，我國對乳酸鏈球菌素有使用範圍和最大許可用量的規定。
3樓：高樓居士
天然防腐劑有混合生育酊、維生素c及e
常用天然防腐劑有乳酸鈉
天然防腐劑有哪些
4樓：司馬晟宇
天然的防腐劑有很多種，首先就是失言，我們的石垣就是乙個最好的防腐劑。尤其是我們的鹹菜可以擱乙個多月都不變質了。其次就是可以採用煙燻的方式。
尤其我們的煙燻肉，他就是乙個非常可以儲存很久的食物。
5樓：冉趣教育老師
這位朋友你好，如果通過天然防腐劑，其實我們比較擅長的花椒大料都是一種可以防腐的。
6樓：匿名使用者
迷迭香的提取物有很多天然防腐劑，**商將迷迭香提取物看作是一種功效強，功能多的食品防腐劑，甚至是化妝品，藥妝品，防腐劑成分都有迷迭香的提取物。
7樓：雲長天雨
我覺得天然的防腐劑有草木灰。還有一些我們的在農村經常使用的一些秸杆粉碎料都可以
8樓：生活幫答主
天然防腐劑最普遍也是我們最經常用的就是鹽了，鹽醃過的食物是不容易腐敗變質的。
9樓：來自恭王府有野心的華
1、蒸餾白醋，蒸餾白醋是另一種通過改善病原微生物控制狀態來儲存肉製品和禽製品的天然、友好標籤型選擇；
2、卡卡杜李，又叫費氏欖仁或公山羊李；
3、茶多酚，茶多酚具有較強的抗氧化作用，且其抗氧化效能隨溫度的公升高而增強。
10樓：
天然防腐劑不多。我知道的有鮮檸檬計。鴨梨酸等這些從水果中提取出的。
11樓：0蘇堤春曉
我覺得食鹽就是天然防腐劑，用食鹽可以延伸很多東西，能夠延長儲存期。
12樓：徐歆然
這個我覺得紅薯裡面或者是因為別的東西裡面全都是有天然的防護技能。
13樓：嵇恬欣
鹽就是最好的天然防腐劑。
天然防腐劑有哪些植物
14樓：心安是福
一、迷迭香提取物
有許多天然防腐劑**商將迷迭香提取物看做是一種功效強、功能多的食品防腐劑甚至是化妝品/藥妝品防腐劑成分。迷迭香提取物有天然抗氧化功能，可抑制不飽和脂肪和不飽和油的脂質過氧化反應，還能為多種食品提供預防腐敗的作用，以及為食品顏色和風味的穩定性提供益處。就生產有一系列迷迭香提取物製成的防腐劑，包括標準化迷迭香提取物、特色迷迭香成分和個性化定製天然抗氧化劑/防腐劑混合物。
馬吉德也指出迷迭香提取物中含有迷迭香酸—被公認為食品行業最有前景的天然成分，而迷迭香提取物中的抗氧化作用機制被證明是其作為食品防腐劑的關鍵所在。美國建明公司食品科技部高階市場營銷經理考特尼.施瓦茲表示為延緩食品顏色和風味的退化以及實現友好標籤式生產，公司特意在其產品中新增了迷迭香提取物等其他一些天然植物提取物。
組合配方
天然防腐劑**商發現在一種配方中新增多種植物提取物加以混合製成的防腐劑比單一植物**的防腐劑功效要強得多。施瓦茲表明建明的研究發現多種植物提取物混合之後相互之間會產生很好的協同作用。例如跟單獨使用迷迭香相比，在肉製品和禽製品中使用迷迭香、綠茶和金虎尾提取物的混合物對其風味和顏色的儲存效果更佳。
除了在食品中應用之外，這些天然防腐成分混合物還可應用在食用油、調味品、調味醬和飲料中。
馬吉德還指出多種具有防腐屬性的植物提取物混合配方還可應用在化妝品和藥用化妝品中。每一種提取物都有不同的作用機制，可抵抗不同細菌的生物活動，將其結合在一起其天然防腐特性自然會更強。
二、蒸餾白醋
蒸餾白醋是另一種通過改善病原微生物控制狀態來儲存肉製品和禽製品的天然、友好標籤型選擇。白醋就可以通過抑制李斯特單核細胞增生菌的生長進而對其加以控制。施瓦茲聲稱這款蒸餾白醋還能延長食品的保質期，並對食品製成品的紋理或風味不會產生任何負面影響。
15樓：神小朵
在飲食結構中，蔬菜和水果占有重要比例，不僅提供各種維生素，增強抵抗力，還能通過膳食纖維增強腸道蠕動，緩解消化不良，對人體健康很重要。但是蔬菜和水果含水量高，容易腐敗變質。為了延長水果保質期，很多人選擇將水果放在冰箱裡，其實除了放冰箱裡延長保質期，還有這3種天然的防腐劑，可以延長食物的保質期，你或許用得上。
1.花椒
提起花椒，大家最先想到的是「麻」和「川菜」，其實花椒也是一種廉價的食物保鮮劑，能有效延長食物的保質期，減少食物浪費。花椒營養價值豐富，生物鹼、揮發油、黃酮類等物質含量很高，都具有抑菌作用。因此在生活中，大家可以取適量花椒，泡於溫水中，製成花椒水，然後將新鮮的蔬菜和水果放入其中泡一晚，再放入冰箱，能有效延長食物的食用期。
2.生薑
人們對生薑的用法很多樣，除了用作調味料，還能利用它性辛的特質來祛除濕氣、驅趕風寒、**感冒等，對保持人體健康發揮了重大作用。但是很多人不知道，生薑還是天然的食物保鮮劑，可以延長食物的保質期。
有實驗表明，經過生薑提取液浸泡後的魚肉，其微生物菌群、ph值等多項資料都要比空白對照組低很多，可以證實生薑確有抑菌作用。所以大家在生活中，可以自製生薑水，來延長食物的保質期，同時，還可以將生薑水噴灑在砧板等微生物容易繁殖的地方，來抑制微生物的生長。
3.濃茶
人如果經常空腹喝濃茶，會患結石的風險，但是如果將果蔬泡在濃茶裡，可以抑制食物的腐敗變質。在濃茶中，含有大量的茶多酚，它能破壞微生物的細胞結構，降低微生物的活性，以此來起到保鮮作用，所以隔夜的濃茶不要丟掉，還能發揮大作用。
食品防腐劑一直是敏感詞，其實除了化學防腐劑之外，還有許多生物防腐劑，比如上面這3種天然防腐劑，家家都有，不僅防腐效果好，還無毒害，可以安全使用。
16樓：生活玲兒老師
回答您好！天然防腐劑有酒精、有機酸、甲殼素和殼聚醣、某些細菌分泌的抗菌素等都能對食品起到一定的防腐保藏作用。
天然防腐劑也稱天然有機防腐劑，是由生物體分泌或者體內存在的具有抑菌作用的物質，經人工提取或者加工而成為食品防腐劑。
提問我們護髮素是淘公尺水加中草藥經過七天的發酵行成酸性然後在找不到天然的防腐材料能保質期1年半左右！你們那有解決問題嗎回答你好！不好意思沒有辦法哦！天然防腐劑達不到這個要求！
提問哪請問放玫瑰花粉有防腐功能嗎！
回答您好！沒有的哦！
提問那茶多酚有防腐功能嗎！有保質期嗎
防止發酵嗎
回答您好！茶多酚是一種很好的天然防腐劑！
提問那個蘆薈！打成汁水！然後經過高溫煮！那個蘆薈滑性有嗎回答您好！還有的
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什麼是天然食品防腐劑
17樓：資料不詳
天然食品防腐劑是指以物理方法從動、植物或微生物體中分離出來的，經過毒理學評價確認其食用安全的食品新增劑；或者由人工合成的，其化學結構、性質與天然物質完全相同， 經毒理學評價確認其食用安全的食品新增劑。
目前從植物中提取的防腐劑主要有果膠分解物、瓊脂低聚醣及兒茶素等。果膠分解物主要是從蘋果、葡萄、柑橘等水果和蔬菜中提取的，用於酸性飲料和食品中。瓊脂低聚醣普遍用於掛麵、麵包和糕點等食品中。
兒茶素對植物油脂有較理想的抗氧化作用，對色素及維生素也具有較好的穩定作用，在一般食品加工中能耐熱和耐酸，與維生素e有協同增效作用，而 且使用安全。供參考。
國家允許的食品防腐劑有哪些
18樓：匿名使用者
1、苯甲酸鈉
2、山梨酸鉀
3、丙酸鈣
4、丙酸鈉
5、對羥基苯甲酸丙酯
6、脫氫乙酸
7、雙乙酸鈉
8、二氧化碳,主要應用於碳酸飲料、汽酒類。
9、過氧化氫,主要應用於生牛乳保鮮（限於黑龍江、內蒙古地區使用）、袋裝豆腐乾。
10、乳酸鏈球菌素
天然植物防腐劑（只有大蒜素明確的用於食品防腐，其它有待進一步查證）1、茶多酚
2、香精油
3、大蒜素
4、蒽醌中草藥
天然動物防腐劑
1.魚精蛋白
2.蜂膠
3.殼聚醣 額~~~~~這些都是食物防腐劑，工業什麼的我不知道啊。
天然防腐劑的植物源天然防腐劑種類及應用
19樓：手機使用者
國內外對植物源食品天然防腐劑的研究異常活躍，究其原因是自然界的天然植物中存在許多具有抗菌作用的生理活性物質。近年來，我國眾多學者進行了植物源天然食品防腐劑的研究。他們研究了大蒜、生薑、丁香等50多種香辛科植物及大黃、甘草、銀杏葉等200多種中草藥及其它植物如竹葉等提取物的抗菌試驗，發現有150多種具有廣譜的抑菌活性，各提取物之間也存在抗菌性的協同增效作用，並作為天然防腐劑應用在某些食品中。
1.茶多酚
大量實驗表明，茶多酚對人體有很好的生理效應。它能清除人體內多餘的自由基，改進血管的滲透效能，增強血管壁彈性，降低血壓，防止血糖公升高，促進維生素的吸收與同化。還有抗癌防齲、抗機體脂質氧化和抗輻射等作用。
此外，茶多酚還具有很好的防腐保鮮作用，對枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、番茄潰瘡、齲齒鏈球菌，以及毛黴菌、青黴菌、赤黴菌、炭疽病菌、啤酒酵母菌等均有抑制作用。
2.香精油
香精油蘊藏在熱帶的芳香植物的根、樹皮、種子或果實的提取物中，一直是人們比較感興趣的天然防腐劑之一。丁香油中含有丁香酚、鞣質等。研究發現，丁香油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、酵母、黑麴黴等食品有廣譜抑菌作用，且在100 ℃以內對熱穩定，其突出特點是抑制真菌作用強。
3.大蒜素
大蒜所含有的大蒜辣素對痢疾桿菌等一些致病性腸道細菌和常見食品腐敗真菌都有較強的抑制和殺滅作用。這使得它成為一種天然的防腐劑。大蒜蒜瓣的抗菌效能十分微弱，蒜苗與蒜的莖葉具有相當的抗菌作用。
其抗菌效能在高溫下下降很多，因此應用大蒜提取物防腐保鮮最好在較低溫度（85℃）下進行。大蒜的最適作用ph為4左右，因而適宜用於酸性食品的防腐保鮮中。
防腐劑的危害有哪些，防腐劑的危害都有哪些
食品防腐劑，一般是指加入食品當中，以抑制微生物生長 繁殖和氧 化反應等化學變化，進而防止食物腐爛為目的人工化學合成物，常用的食品新增劑的主要成分為亞硝酸鹽 二氧化硫 苯鉀酸 山梨酸等，亞硝酸鹽可以和體內的血紅蛋白結合，使其失去攜帶氧的能力，從造成高鐵血紅蛋白血症，二氧化硫則會對人體的肺部組織及呼吸系...
防腐木使用的防腐劑有哪些，防腐木的防腐劑
凱潔運動木地板 一 防腐劑型別 1 水溶性無機混合物是可以溶於水中的防腐劑，用於抵禦蟲害和腐蝕，水分蒸發後將防腐劑固著在木材細胞壁上。2 木餾油或木餾油溶劑是煤炭的油基蒸餾物，用於抵禦蟲害和腐蝕。木餾油佔據木纖維的細胞空穴。體育館木地板 3 油溶性防腐劑是溶於適當的石油載體中的有機防腐劑，用於抵禦蟲...
防腐劑面膜什麼的好啊防腐劑面膜有什麼危害啊？防腐劑面膜
防腐劑是對 本身有防腐作用，但對你的 它只是一種化學用品，對 造成的危害不可估量。那只會對 不好.沒有好處.最好別用 裡面有防腐劑到底好不好？答 含有防腐劑是不好的。因為 使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質的一類食品新增劑。要使食...