1樓：匿名使用者
抑鬱說不上，但如果變味了還吃可能會有一些健康問題，盡量吃多少做多少，這樣避免浪費也避免了剩菜。
剩飯剩菜在生活中是很常見的現象，雖說現代人生活水平提高了bai，家家都有冰箱了，在大多數人的觀念中，認為把剩飯和生菜放在冰箱裡面就很安全了，就可以放心的食用了，其實這些想法都是不科學的，經常吃剩飯剩菜對人身體是有危害的，那長期吃剩飯剩菜的危害都有哪些呢？
1.食物中毒。剩飯菜在冰箱中較長時間存放，被沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等常見致病菌或金黃色葡萄球菌毒素等汙染。
如從冰箱中取出後直接食用，或食用前未充分加熱，則可導致食物中毒，患者有發熱、噁心嘔吐、腹瀉症狀，嚴重者可脫水、酸中毒或休克。
2. 增加癌變。剩飯菜中亞硝酸鹽的含量，會隨存放日期逐漸增加，而亞硝酸鹽為強致癌物，經常食用剩飯剩菜，會增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系統腫瘤的危險性。
3.導致肥胖。家庭中每日備餐量經常超過實際需要，怕浪費勉強吞下，導致進食過量。
如能量攝入長期超過人體實際需要，久而久之則導致肥胖。肥胖者極易患高血壓、高脂蛋白血症、冠心病、糖尿病、膽石症、癌症等富貴病，影響人的生活質量，減短壽命。
4. 營養不良。剩飯菜經反覆加熱或用開水反覆沖泡後，維生素c、b族維生素等水溶性維生素幾乎消失殆盡，大部分礦物質也隨之流失，如經常食用此類食品，極易體質下降、發生營養不良性疾病。
老人、幼兒或病患者，特別是腸胃病人，吃剩飯猶如雪上加霜，對身體有害無益。 食慾下降剩飯菜經過一段時間的放置，色香味無法保持原有水平，再加上高溫回鍋，就可能面目全非，成了一堆軟爛暗淡、口味欠佳的大雜燴，常吃這樣的飯菜會使人食慾下降，失掉飲食的樂趣。
2樓：奇才心理**
每天吃什麼不會影響你的心情，影響心情的是你對於」吃剩菜「這一行為的解讀，要看你如何看待吃剩菜這一行為。或許剩菜會對身體有一定的影響，但是相比而言，自己內心的不舒服的感受，可能更容易帶來不良影響。
因此，」吃剩菜「是否會得病，是我們內心擔憂的事情的一種外在表象，通過這一表象，更多地發現自己的內在感受，或許是我們更好地解決方法。
3樓：女生邂逅太極
每天吃剩菜應該是不會抑鬱的，但會心裡非常的不舒服的。建議一次不要做太多，吃多少做多少，剩菜時間長了，亞硝酸鹽會增加的，長時間對身體也不好。
4樓：理谷
每天去送菜不會得抑鬱症，但是會對身體有健康有影響。
5樓：心靈空間老師
你好，我覺得每天吃剩菜，可能會抑鬱，因為對健康肯定是有不好影響的，久而久之，會對情緒有不好影響。感覺自己是被剩下的，感覺自己只配吃剩菜一樣。
所以做多少就吃多少，不要剩菜。
6樓：小研說法
每天吃剩菜並不會用抑鬱，但是每天吃剩菜對你的身體健康是有危害的，所以千萬不能老吃剩菜。
7樓：若水常清
抑不抑鬱重要的不是看吃的東西，而是看你的心態。你認為你對於這些菜你感到無法下嚥，而又不得不吃，你只好皺著眉頭，硬著頭皮吃下去，時間長了你就抑鬱了。但如果你用樂觀的心態，想，我至少還能有東西吃，那你就不怎麼會抑鬱了
8樓：匿名使用者
抑鬱倒是不會，但是長時間吃的話會影響身體健康。至於會不會得病也是因人而異。的什麼病也是因人而異。短時間的剩菜可以吃，隔夜的甚至是好幾天前的剩菜就盡量不要吃了。
9樓：上海心路心理
吃剩菜剩飯與抑鬱沒有直接關聯，除非這個人的抑鬱是因為長期吃剩飯剩菜而導致的心理問題。一般來說，只要不過期的食物對人體沒有太大問題。剩菜剩飯時間短，不變質問題不大，反之食物會產生亞硝酸鹽，那麼對人體是有傷害的。
因此建議，每餐可以少做一些，盡量當天吃完，否則會造成不健康，同時也會造成食物的浪費。
10樓：匿名使用者
剩菜剩飯時間長加熱次數多，會容易產生致癌之類對人體危害較大的生物，所以建議盡量少浪費一次性吃完
11樓：
不會的，抑鬱症不是吃出來的，這是精神方面的疾病，跟心情有關。經常吃剩飯剩菜，如果飯菜沒發霉的話不會有太大的問題，只是盡量一頓少炒一點，不要長期吃剩的，對什麼無益，壞處可能會有一點
12樓：匿名使用者
因此，」吃剩菜「是否會得病，是我們內心擔憂的事情的一種外在表象，通過這一表象，更多地發現自己的內在感受，或許是我們更好地解決方法。
13樓：匿名使用者
每天吃剩飯不會抑鬱的，抑鬱主要是表現在心理方面的疾病。
14樓：匿名使用者
不會，老一輩都不怎麼喜歡浪費食物經常吃子女留剩菜怕壞就這一點
抑鬱是連多好看的菜都吃不下
15樓：情感解惑桃桃子老師
這個就看個人心態了，如果是心態比較樂觀一點的話，那麼就不會畢竟有飯吃已經很不錯。
16樓：想哎呀
不會，節約是好習慣，但注意別放壞了就行，吃壞了剩菜，肯定有損健康。
17樓：一縷半夏微光
小伙紙，你想啥呢？抑鬱？不至於，最多可能稍微有點細菌感染一下
也不致命，畢竟現在醫療手段這麼先進，不過盡量少吃，也吃多少做多少嘛，不浪費
18樓：我是個善良的人
每天吃剩菜和抑鬱沒有什麼關係，長期吃剩菜會對身體健康有一定的影響。
19樓：匿名使用者
這跟抑鬱有什麼關係，自己願意吃的，抑鬱什麼。不會得什麼病，只要注意飯菜沒有變質，而且必須徹底加熱再吃就沒事。以前哪有這麼講究，吃不完肯定下頓吃，照樣活得好好的！
20樓：匿名使用者
還有這說法新鮮. 以前生活苦,一天只有乙個菜.
21樓：匿名使用者
吃剩菜不至於抑鬱吧。頂多是對健康不好。
22樓：
正常情況是不會的，但是要看你對吃剩飯的理解，心理不要這麼想
23樓：匿名使用者
會抑鬱！因為每天吃的剩菜。
24樓：真情小王子
不會的，但長期 吃剩菜對身體不好。
天天吃剩菜會對身體造成什麼影響
25樓：日久生情
首先，剩飯食儲存的時間越長，飯食之中含有的亞硝酸鈉物質的成分也確實在提公升，亞硝酸鈉自身並不會致癌物質，但一定標準下進入體內會和人體之中的血紅蛋白濃度融合轉化成亞硝酸類化合物，它對人感受造成一定的致癌物質，從日常生活看來非常容易提公升鼻咽癌、食道癌及其肝癌的病發概率，但事實上這種亞硝酸鈉在我們可接納的範疇以內，貯藏蔬菜水果中亞硝酸鈉的產生量伴隨著貯藏時間增加和溫度上公升而增加，而假如將蔬菜水果放到電冰箱中冷凍(2—6攝氏)，則其亞硝酸鈉的提公升較少
次之，在生活起居中，經常出現人把剩餘的飯食一次次地加溫，認為那樣就可以避免飯食腐敗問題，一些食材的內毒素光憑加溫是不可以清除的，在各種各樣綠葉蔬菜上都帶有不一樣量的磷酸鹽，尤其是留宿的剩飯剩菜，歷經一夜的鹽漬，亞硝酸鈉的成分會高些，剩飯食儘管可以吃，但要完全徹底加溫，請您將剩飯食加溫至一百攝氏後維持燒開3分鐘以上的時間，徹底加溫才可以有更強的安全性
最終，剩飯食要科學研究儲藏：室內溫度下儲放剩飯食非常容易造成 剩飯食中的病菌等微生物菌種物質迅速繁育，另外也馬上會加快腐敗問題霉變，將剩飯食裝進適合的帶外蓋的密閉式器皿，在電冰箱之中大份貯藏，以便防止反味和交叉式環境汙染，請應用密封罐歸類包裝和儲放，假如沒妥當存放或置放時間較長可能會滋長大量維他命、病菌，假如在其中的危害菌較多得話，確實會給人體產生一定威協，乃至有長霉霉變的狀況，則可能會提公升肝臟祛毒承擔，長期性攝取這種霉變食材會對肝臟有巨大威協，假如一定要比照常常吃剩菜剩飯和確保新鮮食材來吃的群體，吃剩菜剩飯的人有高些的概率會引起一些腸胃道病症。
26樓：3c數碼科技人員
剩飯菜經過隔夜之後，蔬菜可能會產生亞硝酸一種致癌物質，會對人體健康產生極大的危害，早餐要盡量吃新鮮的食物，對於剩餘的其他食物，一定要儲存好，以免變質，從冰箱裡拿出來的食物要熱透。
27樓：冰d可可
剩菜每人都會吃的，但是天天吃剩菜肯定對身體不好，嗯，首先剩菜營養價值就不怎麼高，你要多吃點新鮮的蔬菜，有菜呢，能不吃就不吃，特別是素菜，剩下來的的葷菜，可以放幾天？總之要吃新鮮的蔬菜，對身體好一點。
28樓：無敵旋風
不能吃隔夜青菜是因為隔夜的青菜產生亞硝酸，食用過量就產生對身體的危害，所以做菜盡量幾口人做幾口人的量，多了浪費而且對人的身體也不好。
29樓：7573直掛萬千
天天吃剩菜最根本的原因就會導致身體的一些機能嚴重下降，會影響一些臟器的正常工作，所以不要吃一些剩菜，盡量要每天吃新鮮的蔬菜。
30樓：飲樂多爽爽
盡量少做當天吃完，綠葉蔬菜當天吃不完就扔了吧！有亞硝酸鹽吃多了致癌的，所以合理健康飲食，不要吃過夜剩菜
31樓：眼鏡
剩菜：要看是什麼菜 ？如果是：雞鴨魚肉 —— 一般沒關係！綠葉蔬菜一定要吃新鮮的。
32樓：匿名使用者
天天吃剩菜，剩菜中會有亞硝酸鹽，會致癌影響身體健康。
33樓：半心人
天天吃剩菜首先對你的胃不好，長時間吃剩菜你的胃就會長膿，二對身體不好，你不能等到每天相對應的營養，這些你的身體素質就會一天天低下，對身體的危害很大
34樓：容濯
一天吃剩菜對身體危害很大。改下採用陳亞硝酸鹽和有害的骨氣。為什麼天天要吃生菜偶爾吃一次吧就可以了？
令我小時以內都不算生產。包致其理我小時可以的。看來和我們都有關。
社會越來越好人民生活水平不斷的提高。現在可以吃飽飯了嗎不需要天天吃剩菜剩飯的。姐我去上廣安市也有賭。
祝大家生活水平越來越好，幸福快樂。
35樓：匿名使用者
長期吃剩飯剩菜對身體營養均衡、消化系統功能都是有害處的。剩飯剩菜所含的營養成分會大打折扣，吃這些東西和吃新鮮的食物營養方面是無法相提並論的。另外剩飯菜也容易滋生細菌和致癌物質，這些食物中亞硝酸鹽含量較新鮮食物明顯增高，長期吃會增加致癌風險。
滋生的細菌很容易導致胃腸炎和腸道菌群失調誘發幽門螺桿菌感染，進而引起一系列消化系統疾病
36樓：發兔科學站
隨著生活水平的提高，人們對於食物有了更高的要求，不僅要求色香味俱全，甚至有的時候人們對於菜品的擺盤都要求，但是有的時候人們在外面吃飯，根本就吃不完這些食物，有的時候人們會打包帶回家吃。
37樓：歧念寒
容易致癌，留葷不留素
經常吃剩飯剩菜的人群，長期下去會得什麼病嗎？
38樓：匿名使用者
剩飯剩菜在生活中是很常見的現象，雖說現代人生活水平提高了，家家都有冰箱了，在大多數人的觀念中，認為把剩飯和生菜放在冰箱裡面就很安全了，就可以放心的食用了，其實這些想法都是不科學的，經常吃剩飯剩菜對人身體是有危害的，那長期吃剩飯剩菜的危害都有哪些呢？
長期吃剩飯剩菜的危害都有哪些呢？
1.食物中毒
剩飯菜在冰箱中較長時間存放，被沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等常見致病菌或金黃色葡萄球菌毒素等汙染。如從冰箱中取出後直接食用，或食用前未充分加熱，則可導致食物中毒，患者有發熱、噁心嘔吐、腹瀉症狀，嚴重者可脫水、酸中毒或休克。
2. 增加癌變
剩飯菜中亞硝酸鹽的含量，會隨存放日期逐漸增加，而亞硝酸鹽為強致癌物，經常食用剩飯剩菜，會增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系統腫瘤的危險性。
3.導致肥胖
家庭中每日備餐量經常超過實際需要，怕浪費勉強吞下，導致進食過量。如能量攝入長期超過人體實際需要，久而久之則導致肥胖。肥胖者極易患高血壓、高脂蛋白血症、冠心病、糖尿病、膽石症、癌症等富貴病，影響人的生活質量，減短壽命。
4. 營養不良
剩飯菜經反覆加熱或用開水反覆沖泡後，維生素c、b族維生素等水溶性維生素幾乎消失殆盡，大部分礦物質也隨之流失，如經常食用此類食品，極易體質下降、發生營養不良性疾病。
老人、幼兒或病患者，特別是腸胃病人，吃剩飯猶如雪上加霜，對身體有害無益。 食慾下降
剩飯菜經過一段時間的放置，色香味無法保持原有水平，再加上高溫回鍋，就可能面目全非，成了一堆軟爛暗淡、口味欠佳的大雜燴，常吃這樣的飯菜會使人食慾下降，失掉飲食的樂趣。
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