1樓：職場導師陳元芳
應該是木耳菜。因為木耳菜裡面的鈣量是非常豐富的。而且**也非常的便宜。所以經常多吃一些木耳菜，是非常補鈣的。
2樓：可樂
小白菜就是補鈣首選了。小白菜鈣含量是非常高的，非常適合小孩子吃。而且成本也是非常低的。
3樓：甜奶幼
西蘭花它可以補人體的鈣，並且它的營養價值要比菠菜還要高，而且西蘭花也是不貴的，乙個也就三塊到5塊之間的。
哪些蔬菜補鈣效果最好
4樓：哈哈親親
1、菠菜。
喜愛吃蔬菜的人想補鈣，千萬別錯過菠菜，一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%，另外，菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素a，但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要焯水，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
2、茭白筍。
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質的老化情況，但注意經期前後的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。
3、洋蔥。具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，洋蔥有著預防骨質疏鬆的作用功效。
捲心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統多有裨益，且容易讓人心情愉悅。此外，新鮮的捲心菜能抑菌消炎，還對潰瘍有著很好的**作用，能加速創面癒合。最後，捲心菜還富含葉酸及鐵質，孕婦及貧血患者應當多吃。
4、高麗菜。
含有維生素k，可以起到抗骨質疏鬆的效果。維生素k可以幫助身體吸收維生素d和鈣質，它是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
5、紫菜。營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」。此外，它的鈣含量也較高，每100克紫菜鈣含量為264毫克。
需要注意的是：紫菜性寒，故平時脾胃虛寒，腹痛便溏之人忌食；身體虛弱的人，食用時最好加些肉類來減低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹脹、腹痛。
若紫菜在涼水浸泡後呈藍紫色，說明在乾燥、包裝前已被有毒物質汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
6、黑木耳。
黑木耳是降血壓的良品，其實除了降血壓功效外，它的補鈣能力也很強。
每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。除了補鈣，它還有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。木耳中的膠質還可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。它還具有一定的抗癌和**心血管疾病功能。
5樓：冰雪陽光久久
補鈣效果特佳的幾種蔬菜。
芹菜、捲心菜、菠菜、茭白筍各適量。
1芹菜。芹菜葉中的鈣含量超過莖的兩倍，是很好的補鈣蔬菜。夏天可將芹菜葉做涼拌菜，先把芹菜葉洗淨，放入開水中略焯撈出擠出水分加鹽味精，與煮熟的花生公尺、海公尺拌在一起食用。
2捲心菜。捲心菜富含鈣，在烹飪前用開水焯一下，以除去其中的草酸。捲心菜還富含葉酸及鐵，是貧血患者首選的補品。
3菠菜。菠菜含鈣最豐富，一小碗菠菜就可補充乙個人每日所需改的25%，但要注意菠菜中含有草酸植酸，烹飪前要用開水焯一下，不然草酸植酸回合鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不易吸收的化合物，影響該貼的吸收。
4茭白筍。茭白筍上易生有黑點，有人認為這是壞了，其實這不是壞了，這些黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，吃它有助於延緩骨質老化。但應注意經期的女性、體虛、腎功能衰退、泌尿結石患者不能食用茭白筍。
6樓：羊秀英檀鳥
補鈣的蔬菜很少。
就是有含量也少。
一般是豆類和牛奶。
人體每天需要的鈣通過飲食很難達到。
服點補鈣的吧。
7樓：荀廷謙滕春
蔬菜中的黃花菜、胡蘿蔔、小白菜、小油菜補鈣效果好。
補鈣又長個，哪個菜再貴也要給孩子多吃？
8樓：小啊奔兒
一定要多吃菠菜，因為菠菜裡面富含硒，富含很多維生素，這種營養物質對身體都特別的好孩子，就算不願意吃也要強迫著吃，這是為他們好。
9樓：宿碧玉凱瑞
菠菜，西蘭花這些蔬菜都是可以補鈣的，孩子在長身體可以適當吃一些來補鈣。
10樓：無名小
羽衣甘藍不錯，可以吃一吃。乙份羽衣甘藍能提供超過每日所需鈣量的1/4，除此之外，它所含的維生素a也足夠補充三天身體所需量。足夠孩子的發育成長。
11樓：趙阿晴
多吃菠菜，菠菜的營養價值非常高，還可以促進孩子智力發育、促進孩子長高。
12樓：江江學姐
補鈣就需要多吃點青菜和水果，這是最基本的，還有我覺得是黃豆燉豬蹄，營養價值高，但是脂肪含量高也不要吃太多。
13樓：花枝隱逸者
菠菜 像小時候看的大力水手 吃了菠菜就有力量。
14樓：厭離
補鈣要多吃西蘭花，他和菜花是不能比較的，兩個東西的營養含量不一樣。
15樓：匿名使用者
如果想補鈣的話，那麼可以吃一些西蘭花，西蘭花中的鈣含量還是很高的，而且還是比較容易吸收的。
16樓：逐光詞
我覺得如果想要讓孩子補鈣的話，就要讓他多吃一點海帶和紫菜是很有效果的。
綠葉菜居然比牛奶還補鈣，每天多吃哪一種菜，能夠促進鈣的補充和吸收呢？
17樓：匿名使用者
每天可以多吃些菠菜或者骨頭湯來補充鈣質。
18樓：何所冬暖
菠菜就非常好，莧菜，芹菜，空心菜都是可以補鈣的蔬菜。
19樓：匿名使用者
天可以多吃一點小白菜。油麥菜，生菜。莧菜，空心菜都可以補鈣。
20樓：_x_d晚晴
補鈣的話光靠綠葉菜可不行啊，還是要喝點牛奶之類的。
21樓：匿名使用者
多吃豆腐和西藍花，可以促進鈣的吸收和補充。
22樓：思念久久你
每天多吃菠菜和芹菜，能夠促進鈣的吸收。
23樓：個非凡哥
其實只要不挑食身體就不會缺東西。
吃些什麼菜補鈣？
24樓：學多有熱福
蔬菜中含鈣量比較豐富的是芹菜、捲心菜、菠菜，這些蔬菜中不僅含有較多的纖維素，而且鈣元素較多，對人體是比較有利的。
意見建議：建議平時可以多吃一些鈣元素高的食物，比如：雞蛋、豆腐、瘦肉等，能夠促進人體的骨骼發育，除此以外，也可以經常出去曬太陽或是鍛鍊，增強自身的免疫力。
要注意飲食的均衡搭配，盡量不要有挑食的習慣；要養成良好的作息，不要熬夜；補鈣要適量，切勿過度補鈣，否則對身體的發育有害無利。
降火的蔬菜有哪些
25樓：玩世不恭灬
（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小公尺、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。
（4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口幹口苦、腹脹納差等症候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、生地、木耳、黃鱔、糯公尺、藕粉、薺菜、玉公尺鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
26樓：網友
降火的蔬菜有很多。
1、海帶： 海帶味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
2、黃瓜 ：黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
3、百合：百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質，另外還有生物鹼和多種維生素，歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。
4、菠菜：菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，是最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利於腸胃，有助於人體排毒，對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。
5、苦瓜：中醫認為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養顏美容，可除邪熱，清除體內的有害物質，解勞乏，清心明目，因此是敗火食材的首選。
以上蔬菜都是具有良好的降火功能。
27樓：匿名使用者
芹菜：降血壓、降血脂。
芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有「廚房裡的藥物」、「藥芹」之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼。
但芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒者要少吃。
芹菜可以炒食、生拌、煲湯，還可做成飲品。選購芹菜應挑選梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少的。芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素c比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。
如果將芹菜焯燙並過涼水，不但可以使彩色更加翠綠，還可以減少炒菜的時間。
苦瓜：研究發現，苦瓜是降火良藥，是因為苦瓜中存在一種活性蛋白質，這種物質能夠激發人體內免疫系統的防禦功能，增強抵抗力，清除體內的有害物質，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可涼拌、燒炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁機裡榨過後直接喝，苦瓜燒雞蛋。
如果實在不忍受不了苦味把苦瓜切成片後在鹽水裡泡一會苦味會減輕。
茄子：茄子有清熱解毒、止血、止痛、祛風通絡、寬腸利氣、消腫之功效，茄子性屬涼、味甘甜，所以吃些茄子能降火氣，除乾燥。茄子的**不貴，人人都可以吃起。
茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
28樓：萌新小主
菠菜，苦瓜，黃瓜，芹菜，小白菜。
一、菠菜。吃菠菜不會上火，反而有降火功效。菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便秘，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。
菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離 缺鐵性貧血 。
二、苦瓜。苦瓜可以去火的，因為苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。
促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質，防治癌細胞的生長和擴散。國外有實驗發現，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細胞生長受到抑制。
三、黃瓜。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、醣類、 維生素b2 、維生素c、 維生素e 、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
另外黃瓜還可**燙傷、痱瘡等。此外，黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用。
四、芹菜。一般常吃的話，有利於清熱利濕，平肝健胃。可清肝熱、養血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、 潤肺止咳 的效果。
因此， 體內熱 盛、食慾不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。
五、小白菜。
白菜當中含有豐富的銅、錳、鉬及微量元素鋅等都是人體所需的微量元素。白菜當中的水份也很大，可以在吃菜的同時就給人體補充了水份。此外白菜還具有抗癌的作用。
白菜含有一種化合物，能夠幫助分解與乳腺癌有關的雌激素，這種物質的含量約佔大白菜重量的1%。 冬天天氣乾燥，大白菜含水量極高，又含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。 大白菜中的纖維素有潤腸排毒作用，還可促進人體對動物蛋白質的吸收，對於便秘的人尤為適宜。
波菜是不是發物的，菠菜是發物麼
菠菜不是發物。菠菜內含有豐富的營養成分，譬如鐵 鎂 鋅 葉綠素等等，另外它還含有豐富的草酸和鞣酸，吃的時候最好先用開水燙一下，這樣可以把其中的草酸和鞣酸排除掉一部分，更有利於健康。菠菜 是不是發物 菠菜不屬於發物 我們大家所說的發物就是受傷的時候不能吃的發物 比如說是雞蛋和魚是發物 還有一些辛辣食品...
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