1樓：jq左
紅麴公尺本身就是一種穀類，是一種主食，可以和很多種食物搭配在一起，不同的搭配應該是有不同的作用的，怎麼樣吃都是有營養作用的。紅麴公尺和紅棗、紅豆在一起熬粥具有養顏美容的作用。紅麴公尺和南瓜、紅薯等一起可以預防三高，改善心血管的功能。
紅麴公尺和排骨、雞肉等肉類也可以燉在一起，可以補充蛋白質等營養元素。
那麼紅麴公尺怎麼吃？
一、可以用紅麴公尺來泡水喝，這種做法是非常的簡單的，我們要先把材料準備好，然後把紅麴公尺洗乾淨，放進杯中，倒入開水，然後蓋上杯蓋，等待十分鐘左右就可以飲用了。
二、紅麴公尺蓮心粥，先將紅公尺、蓮子洗淨，同樣也是需要提前浸泡兩小時，然後煮成稀飯即可。
三、紅公尺南瓜粥。這款粥的功效非常多，有活血化淤、健脾消食的效果，非常適合老年人食用，能夠很好的緩解老年人的腹脹問題。所需材料有南瓜、紅麴公尺等。
首先，我們要把材料準備好，要將紅公尺、南瓜洗淨提前浸泡兩小時後，然後就可以煲成稀飯。
2樓：比佛
現在的人們越來越注意養生了，而他們現在比較喜歡吃的就是紅麴公尺。雖然說紅麴公尺帶來的營養是豐富的，但是因為本身的一些限制性所以說在吃的時候人們需要知道它不能夠和哪些食物一起吃的，因為大家只有正確吃紅麴公尺才能夠讓自己獲得比較高的營養。
紅麴公尺不能和什麼一起同食？
現在人們都是很喜歡吃紅麴公尺的，這是因為它具有的營養價值高。雖然說它受到很多人的喜愛，但是因為它有很多注意事項人們只有注意到才能夠更好吸收營養的。人們首先應該知道紅麴公尺不能和什麼一起同食，這樣才能夠避免錯誤的吃法而造成危害出現的。
因為紅麴公尺經過萃取是會產生天然史塔丁類藥物的。所以說人們應該注意在生活中不要將這種食物和其他一些降膽固醇的史塔丁類藥物來一起吃的，但是紅麴公尺是可以和菸酸這種物質來進行混合服用的。還有另外一點就是如果人們正在吃一些藥物來進行降脂的，千萬要注意是不能夠吃紅麴公尺的。
其實如果說人們腸胃工作不好，那麼就應該少吃或者是不吃紅麴公尺的。
紅麴公尺應該如何吃已經成為很多人關注的焦點，其實他是可以按照正常煮公尺飯的方式來吃但是要注意應該在熱乎的時候就吃掉的。而且紅麴公尺是可以和雞肉來一起配合吃的，因為兩者都含有較高的營養所以說做成一道菜不僅味道好而且營養價值高！
溫馨提示：雖然說紅麴公尺含有的營養高但是人們吃的時候要多多注意，因為它一旦和一些食物一起吃是會造成很嚴重傷害的。所以說人們在吃紅麴公尺之前應該清楚了解它不能夠和哪些食物吃，而紅麴公尺的具體飲用方法是什麼，這樣才能夠正確的得到營養效果的！
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