1樓：慕桖貞禕
薏公尺，也稱薏仁，超市和賣糧食的地方都有賣的。薏公尺有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素b1，還有氨基酸等成分，對於消炎，美容有很多好處。 薏公尺粥 原料：
薏公尺50克 大公尺50克 做法： 1） 將薏公尺和大公尺洗淨後，用清水浸泡2個小時。 2） 鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的公尺，將公尺和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。
薏公尺有什麼好處？
2樓：匿名使用者
薏仁主要成分為蛋白質、維生素b1、b2有使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能**褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。
此外，薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使**角質軟化，對**贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟後的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。
也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏公尺粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。
薏公尺的做法有哪些？
3樓：廣西師範大學出版社
葛根薏公尺仁粥。
材料葛根50克，生薏公尺仁30克，粳公尺100克。
操作葛根去皮，洗淨切片。生薏公尺仁、粳公尺洗淨。把全部用料一起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，隨量食用。
功效清熱止渴，利尿降壓。適用於高血壓病、肥胖症、冠心病屬肝陽亢盛或痰溼壅塞者，症見頭昏腦漲、脅悶心煩、口苦咽乾、肢體麻木、小便不利；亦可用於風濕性關節疼痛屬濕熱者。
薏公尺杏仁粥。
材料薏公尺100克，杏仁10克，冰糖少許。
操作薏公尺淘淨，杏仁去皮尖洗淨，冰糖打成碎屑。薏公尺入鍋，加入適量水，武火燒沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，繼續用文火熬熟，加入冰糖即成。
功效健脾，利濕，祛疾，滲濕，宜肺，降氣。適用於體型肥大、喜食甘美肥膩之品、胸痞、脘痞、痰多、肢體沉重、舌苔厚膩等。
4樓：匿名使用者
做法1：薏公尺紅豆湯。
準備食材如下：紅豆150克，薏公尺50克，冰糖適量。
具體做法如下：將紅豆、薏公尺提前一晚泡好，泡好的紅豆薏公尺放入砂鍋中，加入適量的水，想喝湯水就多放點，大火煮開後轉成小火煲2個半小時，再放入冰糖，攪拌均勻，煮至冰糖融化即可。
做法2：冬瓜老鴨薏公尺湯。
準備食材如下：鴨肉500克，冬瓜500克，薏公尺100克，食鹽1茶匙，胡椒碎1湯匙，生薑1塊。
具體做法如下：薏公尺提前一晚用清水泡發，將鴨肉清洗乾淨之後，剁成小塊，然後冷水下鍋，加入幾塊薑片，加入料酒，焯水後撈出沖洗乾淨，然後轉移到砂鍋，再放入泡好的薏公尺，放入切小塊的冬瓜，然後加入1湯匙的胡椒碎，加入食材2倍的清水，放入爐中，大火煮開後轉成小火，煲1個半小時，煲好之後，根據口味加鹽調味即可！
做法3：薏公尺山藥甜湯。
準備食材如下：薏公尺500克，鐵棍山藥1根，冰糖35克。
具體做法如下：將薏公尺提前1晚上用清水泡發，再清洗乾淨，放入鍋中，加入1000毫公升的清水，大火煮開後轉成小火煲1個小時，在煲薏公尺的過程中，我們把鐵棍山藥清洗乾淨，然後削去外皮，再切成小段，切好之後放到鹽水裡泡著防止氧化發黑，等薏公尺煲好之後，放入山藥，放入冰糖，再轉成中火煲20分鐘即可！
薏公尺有什麼好處？
5樓：匿名使用者
薏公尺具有豐富的營養和藥用價值，具有美白、抗老化的功效。薏公尺因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；經常食用薏公尺食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏公尺能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；薏公尺中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
我現在經常用紅豆山藥和薏公尺一起煮，加點冰糖 味道很好，據說薏公尺還有祛痘的功效，但是最主要的還是美白。可以經常吃。
薏公尺的做法及營養價值
6樓：匿名使用者
和大公尺，小公尺，紅豆等搭在一起煮粥既簡單又有營養。
薏公尺的作用 薏公尺的用途
7樓：健康小馬甲
1、具有清熱利濕、益肺排膿、健脾益胃、利尿消腫、美容養顏等功效；其還具有**腳氣、舒絡筋骨、潤腸通便、提高機體免疫力等作用，適量食用對身體健康有較多好處。
2、薏公尺含有維生素b1和維生素e，是一種美容食品。經常吃對預防和**腳氣非常有益。還能保持人體**的細膩光澤，消除痤瘡和色斑，改善膚色，對病毒感染引起的疣有一定的**作用。
3、薏公尺具有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用，可作為病後或體弱患者的營養食品。定期食用薏公尺食品對腸炎、消化不良等疾病也有很好的效果。
薏公尺有什麼用處？
8樓：曾棠愚載
健脾益胃之神效。但用時也各有側重，山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。
薏公尺，健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。
9樓：錢胖胖
，薏公尺對機體有很多益處：
1、潤腸通便：薏公尺含有豐富的膳食纖維，一方面可以促進腸道蠕動，同時還可以吸水膨脹，使糞便軟化達到通便的效果；
2、延緩衰老、美容養顏：薏公尺中富含維生素e，維生素e具有抗氧化作用，可以清除體內多餘的自由基，避免自由基過度氧化，從而起到延緩衰老、美容美顏的效果；
3、改善心血管狀況：薏公尺中的有效化學物質可以降低血中膽固醇以及甘油三酯，降低血液黏稠度，從而達到保護血管的功效。
供參考，謝謝！
薏公尺吃了有什麼好處，吃薏公尺有什麼作用啊
薏公尺和紅棗 銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟 去濕氣 養心安神 潤肺養顏，補氣益血，是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕 利水消腫 改善膚色等作用，平時家裡可以常備。薏公尺的功效與作用 薏公尺具有清熱燥濕的功效。天氣炎熱乾燥或胸部不適時，煮些銀杏...
紅豆薏公尺水喝了有什麼好處 紅豆薏公尺水喝了有哪些好處
防治心臟病和腎病 水腫均有一定的作用。有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便 降血壓 降血脂 調解血糖 解毒抗癌 預防結石 健美 的作用。有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體 光澤細膩，消除粉刺 斑雀 老年斑 妊娠斑 蝴蝶斑，對...
薏公尺有什麼功效，薏公尺有哪些功效？
薏公尺又叫做薏苡仁，它是屬於一種中藥，也是我們的這個藥食同源的食物，薏公尺中它含有很多營養物質，像蛋白質礦物質維生素膳食纖維，薏公尺在中醫裡面它的功效，首先能夠利水消腫，可以用來 一些像脾虛濕氣比較盛導致的這種水腫，小便不利腹脹等等，另外薏公尺可以健脾，可以止瀉，像這種脾虛引起來的腹瀉我們也可以用薏...