1樓:匿名使用者
木瓜又稱「鐵腳梨」,富含各種維生素、礦物質、纖維素及果糖,果肉豐滿香甜,氣味獨特,為炎夏中引人入勝的水果。木瓜味道清甜、軟滑多汁,不但營養豐富還有藥用價值,既可鮮吃又可做佳餚。利用它,中國的食譜上多出了不少美食。
先說飲料。木瓜牛奶是台灣相當流行的一種大眾飲品。其做法多種多樣,在木瓜和牛奶兩種主料之外,可以新增許多其它水果。
一種較常見的配方為:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200毫公升,檸檬半個。將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,味道更好。
如果再加上一點威士忌酒,就可作為正餐的飲品。 木瓜的n種烹製 詳細》
木瓜茶在台灣也很流行。泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳,把一頭切平做壺底,把另一頭切開,掏除種子後直接放入茶葉,再把切去的頂端當成蓋子蓋上,過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜,充滿木瓜清香的木瓜茶了。
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、公尺酒等調味品,放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。
這道菜做法簡單、實用,是一道可以經常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。
在大飯店中,現在流行用上等夏威夷木瓜,配上魚翅、燕窩等做盅,**不菲。
用木瓜做藥膳,其實不一定要用高階原料。木瓜鮮魚湯就很好。這道菜的材料除了木瓜外,鮮魚可選用青魚、鰍魚等多種魚類,還可加入百合、胡蘿蔔、黃杏、黨參等。
做法是:先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。此湯具有補虛、通乳的功效,是民間傳統的催乳驗方,專治婦女產後乳汁缺乏等症。
另外,銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜老鴨湯、木瓜章魚湯都是較好的木瓜藥膳搭配。
將木瓜做主食,除了直接鮮食外,做水果沙拉是一種好選擇。選乙個形狀美麗的木瓜,一剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器,將木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、奇異果切片後放入「木瓜碗」中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉醬即成。
2樓:英雄哥
吃木瓜有什麼好處?
3樓:匿名使用者
木瓜**~豐臀~效果很好~但是木瓜容易產生肥胖哦 ~
4樓:弘瓊英學楚
多吃木瓜是不好的。木瓜是寒底的東西。女孩子身體比較虛更加不可以多吃。
可能年輕點還沒什麼感覺,到中年以後,吃多了木瓜就會有點受不了的。
5樓:幹萊資訊諮詢
多吃木瓜好的。
木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠,鎮痛等作用的神經傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切,能夠抗疲勞,提高注意力。
木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。
含有豐富木瓜酶,維生素c、b及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。
每天吃木瓜有壞處嗎?
6樓:北網域名稱醫
沒有,但是每天吃乙個即可。
木瓜的食療功能比較顯著,常吃木瓜好處多多。含有的多種維生素、礦物質和維生素可增強機體免疫力,提高機體防禦多種病毒入侵的能力。
含有的木瓜蛋白酶可以有效分解脂肪,促進機體消化和吸收,輔助**。含有的維生素c和胡蘿蔔素具有很強抗氧化作用,可增強**活力,促進美白。獨有的番木瓜鹼具有抗菌抗癌作用,保護血管健康。
7樓:風雨搖擺我
木瓜是一種很好的營養品,也是良好的食療果品。果實有健脾胃、助消化、通兩便 、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、 胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便 不通。
果實含豐富糖分、有機酸、蛋白質、脂肪、維他命b、b1、b2、c、g及消化、鈣、鐵等 營養成分。尚含多種類一般成分和藥效成分。
銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜老鴨湯、木瓜章魚湯都是較好的木瓜藥膳搭配。
8樓:鏗鏘麗人行
多吃木瓜可以幫助女性預防乳腺癌和子宮癌。
9樓:御恭是衣
好的。木瓜含許多營養物質,可以美白,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消孩浮粉簧莠毫瘋桐弗昆食之功。還可以**。
10樓:汲廣英武巳
【適用人群】適宜一般人食用。尤其營養缺乏、消化不良、肥胖和產生缺乳的人食。每次1/4個左右。
11樓:白芷的情懷
什麼事物都是兩面性的,沒有絕對的好與壞,什麼東西吃多了也不會好,適量食用,對身體很好,也有利於美容。
多吃木瓜有啥好處??
12樓:橋景輝岑彩
木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。
木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的β胡蘿蔔素,對身體非常重要,β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。
木瓜也有防癌的作用。。顧名思義,木瓜是一種營養價值極且有益健康的水果。
木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳餚。它富含維生素(a、b、b1、
b2、c),多種礦物質(如鐵、鈣)、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等。
其中維生素。
a及維生素。
c的合量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。
木瓜酵素能分解蛋白質,提純的木瓜酵素就是所謂「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉湯,牛肉很快變得軟滑就是這個道理。因為這個原故,吃木瓜可以幫助消化,清理腸胃。
同時可以**腸胃積滯,胃炎,十二指腸潰瘍。木瓜汁可以消滅阿公尺巴原蟲和蛔蟲。
煮熟了的木瓜沒有這個效果,因為酵素已給高熱破壞了它的活性。)。
木瓜也是一種美容妙品,木瓜燉雪耳,木瓜鮮奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、潤膚養顏的首選甜品。
13樓:綜合養生季
健康道:多吃木瓜,真的有**的效果嗎,聽聽專家怎麼說。
14樓:裴合英釋妍
多吃木瓜對女孩子很有幫助,因為可以美容,也很好吃!我也很喜歡吃。
15樓:枚又夏橋樂
木瓜中含有木瓜酵素,有健脾消食之功效,也有**的作用。
16樓:鍾國英侍雨
木瓜的作用:乳汁外用擦治濕疹、癬等**病效果良好,用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質、油質積留汙穢,是一種良好的**清潔劑;還可以促進新陳代謝、抗衰老、美容護膚養顏。
17樓:周秀桃_411醫院
有益身體發育,女生宜適量吃。
18樓:有意人的他人
**,養顏,對女性有好處。
每天吃木瓜有壞處嗎?
19樓:小嫣老師
任何食物都不能過量。木瓜可以天天吃,但不能多吃。木瓜對於緩解消化不良引起的便秘有一定效果。
其主要理論依據是,木瓜含有一種蛋白質分解酵素,即木瓜酵素,它是維持機體正常功能的一種必需物質,可促進食物的消化、吸收,能修復組織等。此外,木瓜酵素還有助於分解蛋白質、醣類及脂肪這三大營養素,尤其對於清宿便、排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著。木瓜既是美味的食物,同時也是植物藥,屬於藥食同源。
20樓:工藤夕夏
你連著吃,看自己身體有沒有什麼不舒服?如果沒有的話應該就可以放心吃,因為這東西是水果,***應該不的吧。。
21樓:匿名使用者
木瓜定要與雪蛤在一起吃才會有**效果的,
22樓:守諾者
木瓜一般人群均可食用。
1. 適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者;
但是不適宜孕婦、過敏體質人士。
木瓜非常有營養,可以適當的改變一下使用方法,比方說生吃,或者煮湯都可以,飯後吃木瓜,可以幫助消化,有輔助**腸胃炎、消化不良的效果木瓜屬於水果,只要不要一次吃太多,適量,天天也沒什麼。
23樓:小靜大人
木瓜經常食用對身體有好處,但要食用適量,注意營養均衡。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
24樓:匿名使用者
什麼東西吃多了也不好。 都要適量。
木瓜吃多了會怎麼樣?
25樓:習禧希頎
木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為「木瓜酵素」的蛋白質分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,因此能幫助我們消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜,可以幫助消化,有輔助**腸胃炎、消化不良的效果。
每天吃木瓜有壞處嗎
還是醬紫吧 沒有,但是每天吃乙個即可。木瓜的食療功能比較顯著,常吃木瓜好處多多。含有的多種維生素 礦物質和維生素可增強機體免疫力,提高機體防禦多種病毒入侵的能力。含有的木瓜蛋白酶可以有效分解脂肪,促進機體消化和吸收,輔助 含有的維生素c和胡蘿蔔素具有很強抗氧化作用,可增強 活力,促進美白。獨有的番木...
木瓜有什麼營養?可以多吃嗎?木瓜怎麼吃最有營養
木瓜祛濕祛熱,是謠傳啦。如果你體熱就沒關係,但是如果是體寒體制的話就不能多吃的哦。我體熱,超喜歡吃木瓜。一次能吃5個。哈哈。木瓜怎麼吃最有營養 一 直接食用。將木瓜切成幾瓣,去籽生吃即可。二 木瓜牛奶。用料 木瓜150克 牛奶200毫公升 冰淇淋 糖。步驟 1 將木瓜去皮 切塊。2 放入果汁機中加入...
木瓜能多吃嗎?一天吃多少好呢,木瓜能不能每天吃,一天中什麼時候吃,吃多少效果最好?
建議每天食用量不超過500g,每次食用量不超過120g,食用一個禮拜之後停止食用2 3天,再開始食用。木瓜從成分上來看,僅僅番木瓜鹼對人體有一定的危害,其他成分的種類和含量都比較合理,從食物屬性上看,木瓜屬於溫性水果,對人體也沒有危害,不過這類水果不能大量食用,也不可長期的食用。木瓜中的番木瓜鹼對人...