1樓:匿名使用者
心急吃不了熱豆腐!水開時調小火!慢慢來!
應為水的溫度上限就是100°!所以開大火他不會再加溫!小火溫度也不變!
大小火!效果一樣!要麼用高壓鍋加開水直接煮ok!
胡蘿蔔塊煮多久才軟爛?
2樓:黑旋風不黑
煮20分鐘以上會軟爛。
主料:牛腩500g、胡蘿蔔2根、土豆1個。
輔料:油適量、鹽適量、薑片適量、八角適量、生抽。
適量、老抽適量。
胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法。
1、牛腩泡乙個小時,然後切塊。
2、放入砂鍋煮開。
3、煮好洗淨。
4、鍋裡炒薑片。
5、放入過血水的牛腩翻炒均勻。
6、加入生抽、老抽、八角翻炒均勻。
7、胡蘿蔔土豆去皮。
8、牛腩加入兩碗水。
9、胡蘿蔔土豆切滾刀塊。
10、牛腩大火煮開,小火慢燉乙個小時。
11、煮至還剩一小半水時放入胡蘿蔔土豆一起煮。
12、然後加入少許鹽中。
火煮。<>
13、煮至湯汁快要干時即可。
14、出鍋嘍。
如何將白蘿蔔煮爛
3樓:乾萊資訊諮詢
把白蘿蔔切片,放入高壓鍋使用大火煮,煮的時間長一些,可以將白蘿蔔煮爛。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:豬筒骨 500g、白蘿蔔 1個、黃豆 適量、姜 適量、料酒 適量、鹽 適量。
1、第一步把準備好的豬筒骨焯水,撈出使用清水洗淨。
2、然後把準備好的白蘿蔔切塊,生薑切片。
3、把豬骨、黃豆、生薑片放入高壓鍋內,加料酒和水,使用大火煮。
4、加入白蘿蔔、鹽,攪拌均勻,繼續使用大火煮,煮時間稍微長一些。
5、出鍋,這樣白蘿蔔就已經煮爛了。
白蘿蔔怎麼煮熟才能爛啊!
4樓:小小魚魚愛旅遊
白液賣蘿蔔煮15-20分鐘就可以熟透。
用煮鍋或者炒鍋來燉白蘿蔔,蘿蔔丁切好後,在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了,如果希望更爛一點,可以將時間延長到30分鐘左右,利用高壓鍋,可以有效的縮短時間,通常可以在開鍋後的15分鐘就可以了。
買回來的白蘿蔔洗乾淨,削皮切塊,放進保鮮盒冷凍,結冰後再放入料理就能縮短烹煮時間了。這是因為結冰過後的蘿鬧旁逗卜因內部水分結冰,造成組織破壞所以能很快煮爛,不過這個方法也可能會破壞蘿蔔原有的口感和味道,所以可以切絲或切小塊用於快炒料理。
牛蒡根 白蘿蔔 白蘿蔔葉 胡蘿蔔 香菇這幾味在一起是什麼湯
主料 白蘿蔔 白蘿蔔葉 紅蘿蔔 香菇 牛蒡五行湯 用白蘿蔔 白色入肺 蘿蔔葉 青色入肝 香菇 黑色入腎 胡蘿蔔 紅色入心 牛蒡 黃色入脾 五種蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人們出於感恩稱它為老人的救命湯,的養生湯,寶寶的聰明湯。又因為它是由五種顏色的蔬菜組成的,人們稱它為 五行蔬菜湯 五色蔬菜湯 五色...
無花果與白蘿蔔可次同吃嗎,胡蘿蔔白蘿蔔不能同吃
1 富含維生素的食物。維生素a能增強人體耐寒能力 b族維生素有利於正常代謝 維生素c可提高人體對寒冷的適應能力 維生素e可以使血液迴圈順暢,調整體內激素平衡。2 富含鐵元素的食物。血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任,如果血氣不足甚至出現了貧血的狀況,身體自然會產熱不足,容易感到寒冷。而要...
胡蘿蔔和白蘿蔔為什麼不能同吃
鷹擊世界 因為胡蘿蔔和白蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利。單獨來看,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是維生素c含量很 高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者...