1樓：網友
方法/步驟。
銀耳用溫水泡十分鐘。
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排骨焯水撈出。
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排骨焯水撈出。
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加入銀魚紅棗，水，鹽。
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加入冬瓜少許油燉乙個小時。
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銀魚排骨湯成品圖。
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2樓：匿名使用者
銀魚作為海鮮品具有一 定的催乳下奶作用，而且含有維生素e和豐富的鈣，哺乳期媽媽食用能調節內分泌，美容美膚。銀魚 營養豐富，具有高蛋 白、低脂肪，對提高產 婦和寶寶的免疫力都有好處。
3樓：網友
銀魚綠葉杜仲排骨湯是一道簡單的藥膳，主要原料是杜仲。是配以莧菜、銀魚、豬肉絲等製作而成的美食。含有豐富的鈣質，可改善妊娠時腳易抽筋之現象。養價值。
1、杜仲可補肝腎、強筋骨。
2、銀魚、莧菜含有豐富的鈣質，可強筋骨。
4樓：網友
選取新鮮的排骨，洗淨，水中浸泡5分鐘。
將排骨放入鍋中，水煮出多餘的浮沫。
大火煮5分鐘，加適量醋、蔥姜和花椒轉中火煮15分鐘，之後加入調味品小火煮5分鐘撒上香菜即可出鍋。
銀魚湯的功效與作用
5樓：皮蛋瘦肉周
1銀魚湯有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水塵慧的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
2銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點，並認為銀魚不去鰭、骨，屬「整體性食物」，營養完渣兄高全，利於人體增進免疫功能和長壽。
3銀魚中蛋白質含量為，因此，銀魚湯中的氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。銀魚作為一種整體性食物應如尺用(即內臟、頭、翅均不去掉，整體食用)，其養生益壽的功能為國際營養學界所確認。
1、銀魚湯含有豐富的蛋白質，促進機體細胞的新陳代謝，公升級免疫系統。
2、銀魚湯含鈣量高達761mg，為群魚之冠，可以為孕婦補充鈣質，預防缺鈣所引發的疾病，增強免疫力，促進胎寶寶骨骼正常發育。
銀魚湯的做法
6樓：熱愛電子數碼
銀魚湯的做法如下：銀魚湯的食材：
主料：銀魚乾10g、蔥2個、姜1個、公尺酒5g、豬肉50g。
輔料：食鹽適量、雞精適量、調和油適量。
1、把銀魚泡發好，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入切好的豬肉，姜蒜炒好。
3、鍋內放入水，大火燒開。
4、鍋內放入銀魚乾，繼續煮。
5、入鹽、雞精、海鮮醬油增色調味。
6、關火，撒入蔥花，去除浮末。
7、盛入盆中，這樣就做好了。全部完成。
銀魚湯的做法
7樓：乾萊資訊諮詢
銀魚湯的做法如下：
食材：銀魚、蔥、姜、公尺酒。
1、把姜、鹽、少量油和少量公尺酒和銀魚放在一起攪拌均勻。
<>3、把準備好的銀魚放入鍋中，將銀魚攤開來煎。
4、翻炒至七八成熟加入水。
5、蓋上鍋蓋，用中火燜5分鐘左右。
6、關火，撒入蔥花，出鍋，完成。
銀魚湯家常做法
8樓：好學者百科
銀魚湯的做法有3步。1.把準備好的少許姜、適量的鹽、再加入少量的油和料酒，與銀魚結合，充分的攪拌均勻，進行醃製。
2.給鍋中倒入少許的油，待油開後，再把薑片放入鍋中爆炒一下。待姜的香味炒出時，需要再把醃製好的銀魚放入鍋中，將銀魚攤開來煎，讓銀魚身體充分吸收油汁。
3.繼續在鍋內翻炒，待銀魚至七八成熟時，再向鍋中加入水。把鍋蓋蓋上，將火調至中火，鍋內燜5分鐘左右。最後關火，給鍋中撒入蔥花，出鍋，銀魚湯就完成。
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