1樓：週末
一杯按比例沖泡好的奶粉和一杯鮮純牛奶相比，蛋白質、脂肪以及無機鹽等成分沒有多大的差別，雖說奶粉在處理過程中會損是一些維生素a，但都會經過廠家的進一步強化老年奶粉裡面也會加入了老年需要的一些鈣，鐵，鋅等。奶粉就是是以牛奶為原料，再新增入各種各樣有利於我們人體的營養，但就營養價值來說確實是奶粉會比較好一些。牛奶，還跟新冠肺炎有淵源，一場新冠肺炎疫情意外讓牛奶成為明星食物，鍾南山說「我從小喝牛奶，每天喝兩杯。
張文巨集建議孩子早餐喝牛奶，吃雞蛋。
<>除了蛋白質、鈣、礦物質等，不會新增其他的成分，但是配方奶粉卻會新增一些人體所需的一些物質，有助於身體的生長發育。譬如會有新增孩子大腦發育所需的dha如果是定向人群使用的奶製品來說，奶粉肯定會新增適合特定人群中的營養。比如說嬰兒專用的分段奶粉，那麼這裡面的成分肯定是專門的營養，從其本身加工流程來說純牛奶直接擠出來的如果加工經過過巴士消毒做成成品例如盒裝純牛奶會有部分營養流失。
配方奶粉則會根據不同消費群體的(孕、嬰、老弱等)特殊需求而作某些營養成分的強化(即新增)，從這
關於牛奶的營養價值，牛奶的營養價值
牛奶含優質蛋白質。每百克牛奶中含2 9克完全蛋白質，有八種人體必需的氨基酸，其營養價值高，並且消化吸收率高達96.1 牛奶的脂肪顆粒小，呈高度分散狀態，消化吸收率高。乳脂中還含亞油酸和卵磷酯，些都是對身體有益的營養物質。牛奶屬低膽固醇食品，每100克僅含膽固酸13毫克。牛奶含豐富的鈣。每100克牛奶...
什麼牛奶營養價值最高。什麼牛奶的營養價值高
純牛奶和鮮牛奶的營養價值是最高的，因為原料均是生牛乳，而市場上的其他牛奶製品都是在牛奶或奶粉的基礎上覆原之後新增了其他口味等新增劑調製而成的，當然，酸奶是在純奶的基礎上發酵而得的，比牛奶更多了一些營養物質，並且更易吸收，也是可以選擇的，可以依據個人喜好來選，需要注意的是，酸奶製品中有很多也是調製而成...
哪種牛奶營養價值最高，什麼牛奶的營養價值高
首選酸奶啊,酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如vb1 vb2 vb6 vb12等。鮮奶中鈣含量豐富，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣 磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。腸胃不好的人喝酸奶還可以促進消化呢...