1樓:陌路情感諮詢
不建議放冷凍,只需冷藏就可以。
花生在貯藏期間的劣變現象主要是生黴,變色,走油和變哈。花生果的水分超過10%,花生仁水分超過8%,進入高溫季節即易生黴。因此貯藏期間要合理掌握乾燥,低溫,密閉三個環節。
在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一,二支香菸,把口封緊,別漏氣。這樣花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後,再用此法繼續貯藏。
2樓:
生花生米當然可以放冰箱儲存啊,但是不建議放冷凍,只需冷藏就可以了。如果要冷藏的話,最好先把生花生米放在容器裡放到通風乾燥的地方晒2-3天,然後晾涼,用塑料食品袋裝好,封口紮緊,然後在放置冰箱內冷藏,這樣可儲存1-2年,隨吃隨取隨加工,不會壞掉。
花生米的儲存方法
1、先將購買回的花生米晒4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油;或在盛花生米的容器裡放1~2支香菸,幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可1年不變質。
2、告訴你最簡單辦法,就是裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒.煮,
3、先把花生米晒乾,晾涼.把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾.再把準備好的花生米裝入瓶內,擰緊蓋子就可以了.這樣可以放上很久.
4、就是將花生米放入開水中燙一下,迅速取出晒乾,可以將表面的細菌殺死,也能收到防蟲防黴的效果。
3樓:斜陽紫煙
生花生米只要是乾燥的,不需要放冰箱冷藏。更不可以冷凍
生花生米可以放冰箱儲存嗎、丶?
4樓:傾心的小北老師
生花生米是可以放在冰箱當中儲存的,儲存時候,一定要注意密封儲存,而且不要放在冷凍中,要放在冷藏室當中儲存。
5樓:春羨利
生花生米可以放冰箱儲存。其實還有一個更好的辦法就是用大的空塑料瓶。儲存。裝滿以後用瓶蓋擰緊。也不會生蟲子。
6樓:對空望月
花生米可以放進冰箱裡儲存,防生蟲效果很好,但要注意密封不要受潮,真心在幫你期待採納,
7樓:華疏蘭
生花生米不建議放到冰箱儲存,遇冷後會疲軟不脆!可以放到通風陰涼的地方常溫儲存即可。
8樓:
生的化妝品可以放嗎?可以的可以的,可以不要冷凍,中間那個冷藏也可以冷凍,凍的不行了,因為我是這樣話,我就是這樣儲存的!是可以的!
9樓:房晨鐘
可以。放進冰箱好,溫度低細菌無法生存,所以就不會變質。
10樓:小葉榕林
可以,但是存放時間不能太長,不然容易長毛,我就放過冰箱,時間久了不行。
11樓:伏婀
我覺得生花米可以小冰箱//裡儲存這樣花生米才新
12樓:就在半夢半醒之間
不需要,找個痛風好,乾燥一些的地方存檔就可以了,放冰箱不太好!
新鮮花生怎麼存放
13樓:沉思狠美
存放方法:
1、先將購買回的花生米晒4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油;或在盛花生米的容器裡放1~2支香菸,幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可1年不變質。
2、告訴你最簡單辦法,就是裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒.煮,
3、先把花生米晒乾,晾涼.把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾.再把準備好的花生米裝入瓶內,擰緊蓋子就可以了.這樣可以放上很久.
4、就是將花生米放入開水中燙一下,迅速取出晒乾,可以將表面的細菌殺死,也能收到防蟲防黴的效果。
6、生花生米放在容器裡晒2-3天,然後晾涼,用塑料食品袋裝好,封口紮緊,放置冰箱內冷藏,可儲存1-2年,隨吃隨取隨加工,不會壞掉。
一、新鮮花生的儲存方式
花生在貯藏期間的劣變現象主要是生黴、變色、走油和變哈。花生果的水分超過10%,花生仁水分超過8%,進入高溫季節即易生黴。因此,貯藏期間要合理掌握乾燥、低溫、密閉三個環節。
在盛花生米的容器或塑料袋中,放上
一、二支香菸,把口封緊,別漏氣。這樣,花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後,再用此法繼續貯藏。
用清水將花生米淘淨、撈出後瀝乾炒熱,均勻地拌上細鹽和五香粉,然後攤開晾晒,幹後裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發芽的能力,即使過夏,也不會變質。
花生的種皮(谷稱紅衣)由於受光、氧氣、高溫等影響容易變色。如從原來新鮮的淺紅色變為深紅色,以至暗紫紅色,說明品質開始降低,應立即採取措施,改善貯藏條件。
二、新鮮花生的貯存條件:
1、花生果貯藏:花生果在倉內散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以內,堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後,趁冷密閉貯藏,效果更好。
2、花生仁貯藏:花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內,最高堆溫也不宜超過20℃,並適時密閉防止蟲害感染和外界溫溼度影響,保持堆內乾燥、低溫、低溼,只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏,如在真空度為400毫米汞柱的情況下,充以適量的氮氣,可以抑制花生的呼吸強度和蟲黴侵蝕。
14樓:匿名使用者
新收穫的花生,含水量一般為45%~50%,秕果的含水量高,可達60%,如果不及時晾晒,這些果實就容易發生黴爛變質或遭受凍害。
為了安全貯藏,確保花生品質,收穫後應該將帶莢果的花生植株倒植在田間晾晒2~3天,以促進後熟和風乾,然後摘果,並及時將果晒乾。
當莢果晒到口咬發脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮容易脫落時,含水量一般已經在10%以下,這時候就可以入庫貯藏了。
花生種子含有大量的蛋白質、碳水化合物等親水物質,在貯藏過程中,它很容易吸收空氣中的水分而受熱發黴乃至變質。試驗證明,花生貯藏期間氣溫在9℃左右、種子的含水量超過11%時,堆垛底部就會發熱,這種情況下貯藏的花生的出油率會明顯降低;當種子的含水量超過13%、溫度超過17℃時,所貯藏的花生就會生長黴菌;溫度如果超過20℃花生就會黴壞變質。
花生種子的含水量在安全貯藏水分界限之下,在氣溫低於-25℃時就會受凍。花生種子的含水量如果超過安全貯藏水分的界限,一旦氣溫降低到-3℃以下,所藏的花生就會受凍變質。因此,花生在貯藏期間,必須乾燥、通風。
發現種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高,就應該及時翻倉晾晒,以確保花生種子的安全貯藏。
15樓:專注生活小技巧
儲存新鮮花生只需簡單一招,這樣存放,一年四季都能吃到煮花生
16樓:打打殺殺
洗去浮土之後裝在塑料袋裡放冰箱冷凍室了,現在大概三週了不發黴不變色。花生一般庫溫控制在15~20度之間 含水率8%以下 能存10個月到1年,如果是新鮮的花生,因為含水量比較多,如果放在普通的冷庫中,時間久了也會變質。一般建議不超過2-3個月。
生花生公尺怎麼儲存,花生公尺怎樣儲存
花生仁是我們日常生活較為普遍的食材,帶有豐富多彩的油酸,是非常好的健康保健食品。平常我們儲放許多 花生仁,一時間吃剩便會儲存起來,普遍的儲存方法便是晾乾儲存,還可以冷藏室儲存,儘管花生仁儲存期較為久,不易長霉霉變,可是置放太久非常容易滋長病菌,導致營養成分外流,還是盡快服用。那麼,花生仁冷凍好還是冷...
經常吃生花生公尺有什麼好處,吃生花生公尺的好處
花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生 不要超過50克 對養胃有一定好處。吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期 孕期 產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血 補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮 烏髮的效果...
生花生公尺怎樣辨別好壞,花生公尺怎樣才算變質?
1 光彩鑑別 感官鑑別花生的光彩時,可先對整個樣品進行觀察,然後剝去果莢再觀察果仁。良質花生 果莢呈土黃色或白色,果仁呈各不同品種所特有的顏色。光彩分布平均一致。次質花生 果莢顏色昏暗,果仁顏色變深。劣質花生 果莢昏暗或暗黑,果仁呈紫紅色 棕褐色或黑褐色。2 組織狀態鑑別 感官鑑別花生的組織狀態時,...