1樓:馬紅紅
雞蛋湯是清淡的搭配老乾媽叫亂搭
2樓:匿名使用者
味十足!關鍵在於是否愛好!
3樓:我最愛飛機
成了糊辣湯了!不知道會不會好喝!
老乾媽雞蛋湯的做法,老乾媽雞蛋湯怎麼做好吃
4樓:別川上人
1.雞蛋打散備用
2.老乾媽備好
3.鍋中燒水,等水沸騰開。
4.然後將雞蛋打入
5.最後加一勺老乾媽,鹽,攪拌均勻即可
老乾媽雞蛋湯怎麼做好吃又簡單,做法**
5樓:匿名使用者
主料雞蛋 :1個
輔料老乾媽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.雞蛋打散備用
第二步將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳,放入少量的蔥薑料酒醃製30分鐘左右
第三步鍋中放入適量的植物油。
第四步加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑,倒入草蝦炒,再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘,如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。
第五步5.最後加一勺老乾媽,鹽,攪拌均勻即可
老乾媽味的雞蛋怎麼煮
6樓:志存高遠
一、煮熟
來的雞蛋可以用於製作黑木耳源白菜煮貓bai耳,二、黑木耳白菜du煮貓耳製作方法
食材明zhi
細熟雞蛋1個dao
白菜30g
黑木耳15g
食鹽10g
蔥5g姜8g
生抽7g
調和油9g
雞汁10g
胡椒粉5g
步驟1.準備薑蔥,水煮蛋去殼,將大白菜洗淨撕成小塊,黑木耳泡發後洗淨備用。
2.貓耳朵備用
3.薑切末,蔥切花。
4.把薑蔥放入容器裡,加入適量濃宿雞汁,鹽,胡椒粉,油,生抽備用。
5.鍋裡燒開水。
6.將開水舀入適量到調味碗中調勻成味湯。
7.將貓耳朵放入開水裡。
8.再次煮開後放入大白菜和黑木耳。
9.等貓耳朵浮上來,白菜斷生至熟。
10.將煮熟的貓耳朵撈起放入味湯裡加入雞蛋即可食用。
炒雞蛋可以放老乾媽嗎
7樓:
老乾媽蛋炒飯是以過夜公尺飯、雞蛋為主材的主食名。
原料:過夜公尺飯、雞蛋乙隻。
做法:1、冰箱拿出隔夜公尺飯備用(為什麼用冰箱裡的隔夜飯,此處省略一萬字) 2、不粘鍋中放少許油,然後放入公尺飯打散煸炒,公尺飯炒熱後打入雞蛋乙個,迅速炒,盡量讓蛋液包裹住大部分公尺飯。 3、公尺飯炒至金黃色,雞蛋完全包住公尺飯為宜。
4、放入老乾媽三大勺,繼續煸炒幾分鐘,加入少許鹽和雞粉,出鍋!中途可以加些鹽菜,看個人愛好。超好吃的說!
8樓:風雨飄飄落去
可以,吃起來就跟貴州菜一樣,就不用放鹽了
9樓:小倩
個人喜歡吧,我就不喜歡那種味道
只有雞蛋西紅柿老乾媽可以做什麼湯麵?
10樓:三道巷
番茄切小下鍋炒溶,放鹽巴等調料,不要味精!
再下足夠的水,湯開後慢慢的把打均勻專的雞蛋液慢慢倒鍋裡(倒雞蛋液時的屬液體粗度不要超過一根筷子),在湯鍋內畫圓圈,慢一點,雞蛋液倒完就可以出鍋了.
現在在去煮麵條,麵條好了再放剛剛那湯裡就ok了注:不要把老乾媽放碗裡,實在是不好吃,可以下著吃!
11樓:江南無所
煮西紅柿雞蛋湯,然後把麵放進去煮熟就行了吧,不用老乾媽
12樓:匿名使用者
級別管轄範圍炸彈人家會
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