1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的菠菜蛋花湯
2樓：初味派
菠菜蛋花湯的做法和步驟。
3樓：幻世萌_小嶔
朋友這很簡單很快很普通做法:一放油.油溫暖五成放薑.
大蔥.乾椒.鹽.
燒出香味就放水（水多與少看自己能喝多少）用碗打幾個雞蛋攪拌好.菠菜切小斷.二:
水煮開後把菠菜放入.在放入雞蛋.再用筷子在水裡攪拌下不讓雞蛋貼鍋.
出鍋時放點香蔥.香菜就行了
4樓：天堂聖魂丶洓岻
這就比較簡單了 把雞蛋打到容器中蛋黃蛋清攪勻 取鍋加如適當的水燒沸加入蔥花。 倒入雞蛋等水沸了下如菠菜 接下來就是調料了！ 最好不要放油。比較油膩嗎、菠菜本就很清淡
5樓：再逢明月
1、新鮮草雞乙隻，根據口味放入蔥、薑等調料，加少許鹽或不加，煮熟待用； 2、菠菜洗淨，在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下，取出涼著備用； 3、雞蛋打散； 4、取適量雞湯，放入菠菜，開後打入雞蛋花，開鍋關火，加放適量鹽等調味品至合適口味即可。 特點：味道鮮美，有營養，常喝可預防感冒。
雞蛋湯怎麼做？
6樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋湯怎麼做？把西紅柿切塊，鍋中倒入水，然後把西紅柿倒入熬製加入調料，然後再打入乙個雞蛋，熬15分鐘。
7樓：梅子美食廚房
紅棗雞蛋湯怎麼做？把紅棗去核，加入桂圓生薑驅寒，枸杞雞蛋補充蛋白能量 ，然後加水加老紅糖，煮20分鐘。
8樓：我家有菜
西紅柿雞蛋湯怎麼做？西紅柿去皮切丁，準備300克麵粉，乙個雞蛋加入清水，攪拌成糊，鍋少油爆香蔥白，加入蕃茄炒蛋，加入適當的水和麵糊 ，倒入雞蛋液，鹽雞精。
9樓：小熊醬紫
主料：黃來
瓜1根。
輔料：雞源蛋2個、鹽少許。bai
1、黃瓜洗淨。
2、切成薄du片。
3、雞蛋磕入碗中。
4、用筷zhi子攪散。
5、起鍋倒dao入少許油。
6、倒入雞蛋液。
7、快速翻拌凝固。
8、倒入2碗清水。
9、水開倒入黃瓜。
10、再次煮至沸騰，加入少許鹽，翻拌均勻即可出鍋。
11、成品圖如下。
10樓：匿名使用者
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
11樓：咧嘴呲牙獸
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
12樓：c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
菠菜雞蛋湯的做法
13樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的菠菜蛋花湯
14樓：初味派
雞蛋菠菜湯真的是乙個好東西，能夠補腎。
15樓：匿名使用者
原料：雞蛋2 個，菠菜100 克，溼澱粉30 克，熟豬油20 克，鮮湯1000 克，細
鹽4 克，味精1 克。
制法：1.雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗淨。
2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃後，加鮮湯、溼澱粉，加蓋，用小火燒。
3.燒至湯呈奶白色後，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內即成。
特點：湯汁鮮濃，味香可口。
功效：補血活血，調中利腸。
菠菜又名波斯菜、赤根菜。其性味甘涼，有補血、活血、止血、利五臟、通腸胃、下氣調中、止渴潤燥等多種醫療功效。菠菜春秋兩季均可種植，但以春菠菜之藥用價值為高。
本道菜不但有補血作用，還有止血作用，對於血液合成障礙或有出血傾向的人，常食有一定**作用
16樓：斐浩慨
菠菜雞蛋湯 的做法及製作方法詳細介紹無圖菠菜雞蛋湯 特色：特點：湯汁鮮濃，味香可口。
功效：補血活血，調中利腸。
菠菜又名波斯菜、赤根菜。其性味甘涼，有補血、活血、止血、利五臟、通腸胃、下氣調中、止渴潤燥等多種醫療功效。菠菜春秋兩季均可種植，但以春菠菜之藥用價值為高。
本道菜不但有補血作用，還有止血作用，對於血液合成障礙或有出血傾向的人，常食有一定**作用。
菠菜雞蛋湯 製作材料：主料：雞蛋2 個，菠菜100 克，溼澱粉30 克，熟豬油20 克，鮮湯1000 克，細鹽4 克，味精1 克。
菠菜雞蛋湯 製作方法：1.雞蛋去殼打散。
菠菜去老葉洗淨。
2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃後，加鮮湯、溼澱粉，加蓋，用小火燒。
3.燒至湯呈奶白色後，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內即成。
17樓：五十一衛生衣
·操 作: 1.雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗淨。
2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃後，加鮮湯、溼澱粉，加蓋，用小火燒。
3.燒至湯呈奶白色後，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內即成。－ ·營養價值:
雞蛋 - 1、蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於...
【所有雞蛋菜譜】
菠菜 - 菠菜不僅含有大量的p胡蘿蔔素(一杯生的疲菜含有3690iu的b 胡蘿蔔素，差不多是rda的百分之70)，也...【所有菠菜菜譜】 ·所屬菜系: 藥膳偏方 - 【所有藥膳偏方】 ·
18樓：
把水燒開，放下菠菜，半分鐘左右後放適量的鹽，延後把打勻的雞蛋到下去攪幾下，快起鍋的時候放適量味精和滴幾滴油就可以了。
19樓：影子鋒
把菠菜切成三厘公尺左右的小段,別用太多,太多湯就不清不好喝了,先用蒜頭用油爆香後,直接倒入,開了後,再把打好的雞蛋放進去,最後加點鹽和雞精就行!
20樓：匿名使用者
小放點油切點蔥花爆一下鍋，（也可不爆鍋）放水，燒開後放波菜，等在開了往裡打雞蛋（讓雞蛋成花）然後在往裡放小許鹽，味精雞精，也可少點一點醬油上點色，喜歡的話在出鍋的時候放點料油，放點香菜，這就要看自己喜歡什麼了
21樓：匿名使用者
鍋上放水 姜切絲或片 下姜
雞蛋磕入碗中 打散 放少許鹽
鍋開後 大火 雞蛋抬高 下倒 入湯中即成蛋花 注意下倒時的蛋液柱不能太粗 慢慢倒
再等開後 放入菠菜 稍微水開 關火 放雞精 鹽 香油 白胡椒粉 然後把切好的蔥花或小蔥花放進去 即可
放入些平菇味道更鮮美啊哈哈
22樓：達木霜納
水做開後，稍撒一點鹽。（可使菠菜顏色鮮豔）放入洗淨切成段的菠菜。倒入少許料酒，半勺糖。
一勺澱粉調成芡汁，鍋開後放入。
雞蛋打散，水再次沸騰後將雞蛋順著筷子打入鍋中。
關火。可隨口味新增雞精或者味精，適量鹽、胡椒粉。
23樓：衛全買冷松
前言菠菜可以補充葉酸和鐵質，
是婦女備孕期的極佳食品哦。
雞蛋含有優質蛋白，且十分利於人體吸收，還能促進胎兒的發育，是婦女孕晚期的極佳食品哦。
菠菜雞蛋湯簡單好做，有營養，我家經常做。
材料主料：菠菜100g、雞蛋1個；
輔料：麻油適量、鹽適量、雞精適量、水適量
菠菜雞蛋湯
1準備好食材。並清洗乾淨。
2菠菜切成段。
3鍋中坐水。
4開鍋後，放入切好的菠菜。
5蓋上蓋子，煮。
6雞蛋打入碗裡。
7攪拌均勻。
8開鍋後，煮兩個滾，倒入雞蛋液。
9開鍋後，離火，把湯倒入碗裡，倒入麻油，放入鹽、雞精即可。
10菠菜雞蛋湯就做好了。
小貼士現做現吃，才好吃。
菠菜雞蛋湯怎麼做？
24樓：叫那個不知道
原料：菠菜，雞蛋。
1、菠菜洗淨，切成細絲，只要菠菜葉子
2、蔥末和薑末
3、炒鍋倒油，炒香蔥末、薑末
4、倒入適量水，煮開
5、放入菠菜絲、鹽、生抽調味兒，煮開後淋入2湯匙水澱粉，攪拌一下6、雞蛋打散
7、湯汁濃稠後淋入蛋液
8、用勺子背貼著鍋底朝乙個方向輕輕畫圈攪拌，淋幾滴香油即可關火9、成品
25樓：匿名使用者
用料：一斤菠菜，兩個雞蛋，兩個小辣椒，鹽少許，高湯精少許昨天中午吃的菜，做法非常簡單：
1、油熱後，把辣椒放入熗鍋，然後放入菠菜。
2、炒一會兒之後，倒入熱水，水沸騰後，再把打好的雞蛋均勻倒入，過一會兒雞蛋成蛋花就好了。
3、最後撒入鹽和高湯精，好了，可以出鍋了。
菠菜對於秋天的乾燥有極大的功效，上火的朋友可以試試，非常好的一道菜啊！
26樓：匿名使用者
先煎蛋 蛋煎好放適量的水放姜 煮開將紫菜放入煮10分鐘左右 加鹽 蔥 味精就不需要了，因為蛋和紫菜都比較鮮
27樓：哎呀沃去
菠菜蛋湯的做法
主料菠菜100克
輔料雞蛋
1個調料
食鹽3克
植物油5毫公升
1.菠菜洗淨、雞蛋1個打散在碗中、攪散備用2.鍋中放入適量的水和油燒開後，倒入菠菜
3.再倒入打散的雞蛋液，起鍋時放入適量的鹽即可
28樓：匿名使用者
先往鍋裡倒水燒開，放一點油，然後把菠菜放進去，打乙個雞蛋攪拌後即可！
29樓：偶係小皮蛋
打了雞蛋 放點鹽 攪拌 然後鍋裡放油 再然後放入菠菜 30秒就好 然後放入水 等水開了 放入雞蛋 最後加帶你作料 好了 恭喜你 我完成任務了
30樓：瑤瑤
先放油炸蔥花姜 然後加水上開 放入菠菜 灑上雞蛋 燒開即可
31樓：匿名使用者
主料：適量 菠菜配料：1-2個 雞蛋、少許 蔥花、少許 鹽.
1、菠菜洗淨切小段
2、熱鍋熱油爆香蔥花，放入菠菜，鹽2勺炒至軟3、按照人頭加入水，少開鍋，加入適量麵糊，燒開4、開鍋滴入蛋液即可
5、完成
32樓：荔枝
放水，雞蛋，菠菜，鹽，不用加味精
33樓：匿名使用者
放水，雞蛋，菠菜，鹽，煮
菠菜雞蛋湯的做法？北方的做法
34樓：
水開，放菠菜（炒一下）。先放澱粉勾下欠，緊接著放打散的雞蛋，再放調料。
35樓：匿名使用者
先把菠菜用開水焯一下，燒開水，甩入雞蛋，放菠菜，蔥花，香菜，香油鹽，雞精。
36樓：匿名使用者
放少許油，蔥花爆鍋，加水燒開放入菠菜，甩雞蛋，湯開後關火。可放點雞精、香菜末和香油
37樓：老惹怒還得
清水菠菜煮至開小花，打入雞蛋用勺子攪勻。（如果願意可以勾芡）
38樓：魯充
水開，放菠菜。緊接著放打散的雞蛋，再放調料~
39樓：ufo沒有腿
1973 說得對
熗鍋最好再放點蝦皮
細粉絲也可以放
40樓：拾萬里之外
一、材料
菠菜100g、雞蛋1個、、油5g、鹽5g、麵粉10g、蔥5g、香油3ml、生抽3ml
二、做法
1.準備好材料。
2.蔥花切碎，加生抽，鹽，醃製5分鐘。
3.菠菜洗淨切段。
4.鍋中燒開水，加一點鹽，倒入菠菜燙一下，撈出。
5.菠菜加麵粉，拌勻。
6.鍋中加水，倒入醃製好的蔥花，煮開。
7.水開之後，倒入拌好麵粉的菠菜。
8.煮開之後，淋入打散的雞蛋液。
9.喝時淋上香油即可。
41樓：匿名使用者
1洗淨的菠菜入開水鍋內焯熟然後過涼水後攥幹。 2把菠菜切成一公分左右的段.3鍋內放入水和少許雞湯，沒有雞湯可以不放放雞精。
水開放入菠菜。 4開鍋後轉小火淋入雞蛋液。 5淋完馬上關火加入鹽、胡椒粉、雞精和少許香油，撒上少許香蔥即可。
6湯做好了，裝碗可以喝了！
西紅柿雞蛋湯怎麼做，西紅柿雞蛋湯怎麼做？ 5
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