1樓：撿心事的兔子
紅棗做成泥，和蘋果蒸熟做成蘋果紅棗泥好吃，下面介紹做法：
準備材料：蘋果1個、大紅棗7-8顆、枸杞若干
製作步驟：
1、紅棗提前泡在水裡，浸至飽脹。 這個沒有時間規定， 著急的話就1個小時， 忘記的話就浸一整晚也沒問題。
2、煮開。 如果是泡漲的就煮開7-8分鐘， 如果沒有泡漲就再久一點，十來分鐘。
3、煮好就是紅棗水。
4、紅棗去皮。 煮漲的紅棗很容易就剝皮了。 如果難剝就再煮一會。
5、紅棗肉對半去核。 懶的話，不去核也沒關係。
6、蘋果削皮切塊。
7、擺上紅棗肉，再撒幾顆枸杞。 隔水上火蒸， 閥門吹起後6-8分鐘。 時間越長蘋果越軟爛， 也和蘋果塊大小有關。
8、放冰箱冷藏片刻即可食用，軟硬度和酸甜度交錯， 當早餐和下午茶都不錯。
2樓：匿名使用者
原料：紅棗、冰糖。
做法：1、鍋內加入一點點水，加入冰糖煮至溶化。
2、將冰糖水淋在洗淨的紅棗上。
3、中火蒸30分鐘以上即可。
注意事項：
1、塊狀冰糖需要蒸制很長時間才會溶化，所以先將冰糖煮化後再加入紅棗內，既可使味道均勻，也可節約蒸制時間。
2、蒸制的時間長短，請自調節，長短均可。
3樓：
一種呢，就是做冰糖紅棗，這個就是把紅棗先蒸熟，然後放在融化的冰糖水中，糖水佔棗子高度的一半就好。這個可以取名為“口蜜腹堅”。
另一種呢，就是把棗子的核去掉，然後中間塞上切成小塊的年糕，就是市場裡可以買到的小年糕，然後，上鍋蒸熟。最後也是放在融化的冰糖水中，糖水只要有一點就好。這個可以取名為“就是心軟”
4樓：匿名使用者
主料棗(幹)200克
調料冰糖100克 水1500毫升 花雕酒 150毫升醉紅棗的做法
1.紅棗洗淨放鍋中，倒入清水（水要一次加足，中途不加水）2.大火煮開後轉小火煮一個小時。開蓋加入冰糖，蓋上蓋子繼續煮半個小時左右，至湯汁濃稠
3.讓它自然冷卻後，倒入花雕酒
4.浸泡半天左右即可撈出食用，如果一次吃不完，剩下的棗繼續泡著
5樓：鍾同野芸芸
做法：①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝乾備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。
③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆裡，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。
紅棗怎麼做好吃?
6樓：左丘永芬徐淑
個人的一點看抄法：紅棗配小米粥是最好的，再加上一個荷花蛋，又營養又美味。這三樣就夠了，不用再加其他的東西了，方法是這樣的，先用水煮小米，待水開後放大棗，待米煮爛後，就下荷花蛋，蛋熟後就可以斷電了。
至於來燙湯的話，我是用銀耳，紅棗，山楂一起來做的。水開後，加些冰糖就可以了。又補血，又美容。
紅棗還有一個方法就是泡水喝，我是把紅棗用鐵鍋炒黑後，和檸檬一起泡水的，感覺也很不錯啊
7樓：匿名使用者
紅棗心太軟，你絕對沒吃過
8樓：奚霞鈄凰
紅棗跟大米在一起煮稀飯的時候最好再放一點桂圓。非常好喝，適合女的補血。
9樓：光讓招鶯
一、紅棗煮稀飯的話，單單放紅棗煮稀飯，不用其他調料（如果你喜歡甜味就放糖，反之放鹽）
既美容又養顏，還清肺！！！
二、紅棗煲湯的話，要加鏈子、枸杞、花生、糯米園子、小米煲，吃起味鮮可口。
三、煲法的話：把這些東西和雞什麼補品一起煲的話，直接用小火熬多點時間。味更好
10樓：景懷雨酒書
紅棗木耳湯
[原料]紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。
[製法]1、將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。
2、把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。
[特點]
甘甜滑濡。
[效用]補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。溼痰及積滯者不宜多食。
[附註]本品以紅棗配木耳、重在滋補養血，為身虛貧血者食療方，也為血虛體質者養生佳品。
11樓：匿名使用者
主料：當歸 15g、黃芪 30g、紅棗 15g、輔料：紅糖 適量
1.把所有材料準備好。
2.紅棗洗乾淨，去核。
3.黃芪用清水泡洗乾淨。
4.當歸洗淨切片備用。
5.把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。
6.注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中小火煮20分鐘即可。
7.喝的時候，可按個人口味調入適量紅糖。
小貼士1、服用期間，儘量不要吃白蘿蔔，會影響補氣的功效。
2、並且儘量少吃生冷、油膩的東西。
12樓：寧信運凰
材料：銀耳2朵（用溫水發泡開）、紅棗6顆（泡開，去核，核性燥熱）、冰糖適量
做法：銀耳發泡開後，撕成小朵，記住務必把發泡開後仍然呈深黃色而且發硬的根部剪掉不用，因為它會令燉銀耳發酸；
銀耳加幾滴油拌一拌，油會令銀耳部分融化，令燉出來的湯汁濃稠；
在燉鍋中加水，加銀耳、紅棗、冰糖（我一般下1－2小塊,隨個人愛好而決定下多少糖），隔水燉一小時即可！
這是最簡單的養顏甜糖，而且溫補的，又好吃。但要注意：
1，挑發黃的銀耳，別擔心，發黃的還是真貨，沒有做假，用溫水發泡開後就白了，但是很多幹的時候看起來雪白的銀耳反而怎麼做也不爛，很可能是用硼砂制過的，白則白矣，無法燉爛而且沒有鮮味
2，沒有冰糖可以下白糖，但是白糖沒有冰糖那麼有益，而且如果下的是白糖，就不要在開始時下，要等到快做好了才下，攪拌均勻，略多燉煮幾分鐘等白糖融化就可以了。白糖燉太久會發酸的，就失去清甜口感了。
13樓：昌玉英權君
紅棗煮糯米粥,加點桂肉,放少許糖,很有營養的,有補血作用.
紅棗煲湯的話,我家常煲排骨,不油膩,而且排骨跟紅棗煲在一起,那個紅棗特別好吃.
14樓：匿名使用者
食材明細
主料木瓜一個（毛重650g）
雪蓮子10g
銀耳適量
紅棗10來粒小的
輔料冰糖適量
甜味口味
煮工藝數小時耗時
簡單難度
雙雪紅棗木瓜船的做法步驟
1準備好全部食材；
2紅棗洗淨，用清水泡一會兒。雪蓮子清洗乾淨，提前一晚泡發；
3泡發好的雪蓮子體積膨脹5倍，呈現透明狀；
4銀耳，加適量清水泡發，去老根，分小塊。；
5泡發好的銀耳和雪蓮子，瀝乾水分，加入砂鍋中；
6加入足量清水，大火煮開後轉小火；
7，燜煮1個小時左右，至湯汁粘稠，銀耳酥爛；
8加入紅棗，繼續煮10分鐘；
9木瓜對半切開，用小勺挖去黑色的籽；
10如果感覺不平穩，可以將背面稍稍削去一小塊；
11或者將木瓜放在碗中；
12放入雙雪紅棗羹，適量冰糖；
13上蒸鍋，大火加熱，上汽後繼續蒸10~20分鐘；
14取出即可食用。小竅門
15樓：小咪鼠a文吉
你要問：紅棗怎麼做好吃?
我的做法是：紅棗銀耳、枸杞、冰糖羹；紅棗白米（做米飯的時候放幾顆紅棗）；紅棗粥。o(∩_∩)o哈哈~
16樓：林夕的微笑
材料紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量
做法1、黑木耳泡發，洗淨摘好，紅棗用手捏開。
2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。
3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。
17樓：兔爺爺
紅棗煮著吃，營養不流失
紅棗是具有補血功效的好食品，以致許多人認為，紅棗作為補品，女性多吃一定有益補身。
紅棗在中醫處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌症的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫 的現象，其實這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。
這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，而加重水腫症狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外，由於紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高。
過量進食生鮮紅棗，易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
18樓：
主料小米
25g輔料
乾紅棗適量
枸杞適量
步驟1.小米用清水淘洗乾淨。
2.砂鍋裡倒入足夠清水，倒
入淘洗好的小米大火煮開後，改小火。
3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。
4.乾紅棗洗淨後，豎著切片去掉棗核。
5.把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。
6.最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。
19樓：匿名使用者
蓮子，銀耳，百合，紅棗都是可以長期食用的食物，做法也很簡單，把紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡並清洗乾淨，然後把銀耳泡開撕小。
這個時候我們在鍋裡把熱水燒好，燒好之後就可以把這些食材給放進去了，放進去煮大概5分鐘左右的時間，把鍋蓋給掀開，掀開在慢煮大概10分鐘的時間就可以了，這些步驟都做完之後，我們就可以吃到香噴噴的蓮子銀耳百合紅棗湯了。
20樓：網際網路聯互
如果是鮮棗，建議洗淨後生吃，加工會破壞並降低鮮棗中的維生素；如果是棗幹，可以泡茶、熬粥、做糕點，也可直接食用。不管是鮮棗還是棗幹，都要注意不要過量食用，會引起胃部不適。
21樓：穆鬆蘭古子
紅棗煮稀飯要把棗核去掉，可以加杞子，龍眼肉，葡萄乾同煮，以甜食為主。可加冰糖，蜂蜜，紅糖都可以。煲湯可以加在老鴨裡，或者烏骨雞裡，也可以跟生花生米，當歸須配以紅糖和少許黃酒共煮。
22樓：介樹花弘詩
放進棗加上銀耳還有百合那樣不錯
23樓：唐家工作室
紅棗銀耳蓮子羹
紅棗洗淨，銀耳和蓮子提前兩個小時泡好
將銀耳去掉根部，撕碎成小塊
蓮子、銀耳和桂圓放入鍋中，加足量水，燒開後小火燜煮半小時後加入紅棗、枸杞和冰糖
繼續煮半個小時，直到湯汁粘稠即可
24樓：嚐嚐想棗園
隨著大棗的營養價值被人們所熟知，人們也就開始研究紅棗的各種吃法，使其營養能被人體充分吸收，煮成紅
棗粥、和蜂蜜一起泡茶喝都是不錯的吃法。
25樓：波珠波珠波珠
可以去“好想你”的超市採購新鮮棗，要跟服務員說要生吃的。。很甜很香。。秋季了可以買些百合放些枸杞一起煮。。味道更佳
補血紅棗蛋怎麼做好吃，冷盤紅棗怎麼做好吃
芯芯美食日記 紅棗配糯米，補血又好吃，教給大家紅棗糯米飯的做法！ 用材用料 紅棗適量 鵪鶉蛋適量 紅糖適量 補血紅棗蛋的做法 1.鵪鶉蛋因食量而義，紅棗數個，紅糖半塊。2.盆裡放清水燒開，放進鵪鶉蛋，紅棗。3.放進紅糖，將糖煮化。4.紅棗煮軟即可。5.補血紅棗蛋即成。6.補血紅棗蛋即成。 主料紅棗 ...
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拌冷盤粉絲怎麼做好吃，紫菜拌冷盤怎麼做好吃
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