柿子放在冰箱裡冷凍一年了可以吃嗎

時間 2021-06-13 07:12:41

1樓:

最好不要吃了,時間太長加上冷凍,營養流失。

另外吃柿子注意事項:

1.柿子營養價值很高,含有大量胡蘿蔔素、維生素c、葡萄糖、果糖及鈣、磷、鐵等礦物質,享有「果中聖品」之譽。據現代科學測定,其醣類和維生素c比一般水果高出1至2倍。

2.空腹時不要吃柿子。因為柿子本身含有大量的酸,如果肚子沒有其他食品,直接吃柿子等於直接喝酸下去了。

這樣容易形成「胃柿石」。可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可造成胃穿孔。

3.吃柿子時,避開高蛋白的食品,因為高蛋白食品跟鞣酸的發生反應,很易形成胃柿石,以應避免同吃。比如蟹、魚、蝦等食物。

4.有些人吃柿子比較懶惰,洗乾淨柿子後,直接整個放入嘴巴去咬著吃,這樣不但不乾淨,而且柿子皮含有大量的酸,容易形成「胃柿石」。

5 糖尿病患者不能吃。柿子裡面含有大量的糖(簡單的雙醣和單醣),吃後很容易被吸收,使血糖公升高。所以有該病的人士,記得戒口。

2樓:阿輝娛樂

柿子放在冰箱裡冷凍一年了不能吃了,冰箱凍只是減緩變質,並不是不會變質,這存放一年的食物已經變質了。

如果吃了輕者會引起腸胃不適,嚴重的可能會中毒,所以不要吃。

柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節***左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形』方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘公尺到10厘公尺,重量從100克到450克。

3樓:匿名使用者

最好不要吃了 時間太長了 再好的食物也會變得

4樓:獅子聽說你來過

不可以,什麼東西放1年吃的時候都慎重。

柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節***左右,果實形狀較多,如球形、扁圓、近似錐形'方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘公尺到10厘公尺,重量從100克到350克。

在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎?

5樓:大大的

冰箱裡放了一年的凍肉,如果確保冰箱一直沒有斷過電,則還能吃,但味道和營養成份都有所下降,如果中途冰箱有停過機,肉就不能吃了,建議直接丟掉。

在零下18℃的時候,新鮮的肉儲存超過3個月,肉營養素的變化會非常明顯,主要是維生素a跟維生素e的變化,在第三個月的時候,大概就損失百分之二三十左右,到第八個月的時間,損失就更多了。

另外,它們的血紅素也氧化得非常厲害,不僅顏色變淡了,水分丟失得也很厲害。

家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚呀,肉呀,最好不要超過兩個月,要不然便享受不到食物原有的美味和營養了。

6樓:天邊一朵雲水平

家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度

一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚和肉,最好不要超過兩個月,要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。

按照國標,在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是:1.

在買回後,也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要盡量少開關,因為每開一次門,可能就會使冷凍室的環境溫度公升高,影響肉類儲存效果

專家告訴我們,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味著它已經被氧化了,這塊肉就最好不要吃了。

在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎

7樓:長虹美菱股份****

不能吃了

1)家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚和肉,最好不要超過兩個月,要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。

2)按照國標,在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是:1.

在買回後,也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要盡量少開關,因為每開一次門,可能就會使冷凍室的環境溫度公升高,影響肉類儲存效果

3)專家告訴我們,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味著它已經被氧化了,這塊肉就最好不要吃了。

8樓:匿名使用者

這樣的就不要吃了吧

為了自己和家人的健康咯

9樓:匿名使用者

俗話的「殭屍肉」,不說汙染菌,什麼的,首先營養成分都有可能變化。

咱不缺這些錢或肉吧?扔了吧!

10樓:匿名使用者

妥妥的殭屍頭,你想想商家放冰箱乙個星期的肉我們都嫌棄的不行,更何況你這個放一年!!!

11樓:禪繭

可以吃,不過營養、口味都會很差嘍

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