1樓：李樹的戀愛
魚頭湯是可以放香菇的。
魚頭湯的做法
一、材料
新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克，鹽3克二、做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
小貼士1、要做出香濃味美、奶白色的魚湯，可先將魚放入油鍋中煎一下，再注入清水燉煮，魚湯就會變得像牛奶一樣白。
2、鯽魚含有豐富的蛋白質，常食不僅可以改善**粗糙的狀況，還對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有奇特的緩解功效。
2樓：安徽蝸牛
可以的，適當加點香菇，可使魚頭湯香味更為濃郁，口感極佳。
3樓：匿名使用者
可以啊 香菇可以給魚頭湯增加營養和香味 做法如下香菇30克，魚頭1個(500克)， 香菇魚頭湯料酒10克，鹽3克，味精2克，姜5克，蔥10克，香油15克。
編輯本段烹飪製法
1、將香菇洗淨，一切兩半；魚頭洗淨，去鰓，剁成4塊；薑切片，蔥切段。 2、將香菇、魚頭、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加水1800毫升，先田武火燒沸．再用文火煮30分鐘，加入鹽、味精、香油即成。
4樓：濃香堂
好像可以，看你怎麼做了
要香菇乾貨的話來我**店
魚湯可以加香菇嗎
5樓：心心念念這個詞
材料淨鯽魚（400g以上），絹豆腐1盒，整個鮮香菇50g，蔥段20g ，薑片20g，調味汁，油三湯匙，黃酒1/2湯匙
做法1、鯽魚和香菇沖洗乾淨備用;
2、在鯽魚的兩邊切上花刀，香菇和豆腐切成1釐米的厚片備用；
3、鍋中放入三湯匙油（約45g）燒熱後，放入鯽魚煎至兩面微黃，烹入黃酒，放入薑片加入1300g開水，大火燒開後轉中火煨15分鐘至湯汁濃稠（奶白色），加入香菇和豆腐再煮兩分鐘；
4、根據個人口味加入調味汁，撒上蔥段即可。
6樓：李樹的戀愛
魚頭湯是可以放香菇的。
魚頭湯的做法
一、材料
新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克，鹽3克二、做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
小貼士1、要做出香濃味美、奶白色的魚湯，可先將魚放入油鍋中煎一下，再注入清水燉煮，魚湯就會變得像牛奶一樣白。
2、鯽魚含有豐富的蛋白質，常食不僅可以改善**粗糙的狀況，還對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有奇特的緩解功效。
魚湯裡能放香菇和木耳嗎
魚湯可以加香菇嗎，魚湯裡能放香菇和木耳嗎
心心念念這個詞 材料淨鯽魚 400g以上 絹豆腐1盒，整個鮮香菇50g，蔥段20g 薑片20g，調味汁，油三湯匙，黃酒1 2湯匙 做法1 鯽魚和香菇沖洗乾淨備用 2 在鯽魚的兩邊切上花刀，香菇和豆腐切成1釐米的厚片備用 3 鍋中放入三湯匙油 約45g 燒熱後，放入鯽魚煎至兩面微黃，烹入黃酒，放入薑片...
天麻煲黑豆魚頭湯可以嗎，天麻煲魚頭湯,餵奶的婦女可以喝嗎？
q王小年 天麻可以和黑豆 魚頭煲湯。主料 魚頭 天麻 黑豆適量 配料 川芎 白芷 紅棗 薑片 瘦肉 油 鹽少許製作方法 1 魚頭去鱗去鰓從中間剖開，不要切斷，用清水沖洗乾淨。2 鍋中放油燒熱，下薑片煎出香味。3 下入魚頭煎至兩面金黃後撈出，油棄用。4 鍋中放入藥材。5 放入焯過水的瘦肉片。6 放入煎...
魚頭湯放什麼配菜好吃，魚頭湯可以放什麼配菜
爵爺的網路 清燉魚頭尾湯 做法 燉口味 鹹鮮味 菜系及功效 家常菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜工藝 清燉 清燉魚頭尾湯的製作材料 主料 草魚500克 輔料 木耳 水發 20克,玉蘭片20克 調料 大蔥15克,姜15克,色拉油25克,鹽10克,料酒15克清燉魚頭尾湯的特色 湯鮮香...