1樓：勤奮的杜老師
其實我們的蔬菜放在冰箱裡冷藏三四天，它就已經不夠新鮮了，所以我們在日常食材方面一定要做到隨吃隨買，不要一次性買太多的食材，吃不完放在冰箱裡一兩天儲存還好，如果長時間的話，會讓食材的營養流失，而且口感也不像之前。
如果要把蔬菜放在冰箱裡，首先要讓蔬菜上不要有太多的水分，水分太多會加速蔬菜的腐爛，在把蔬菜乾淨清洗完之後，放在保鮮袋裡儲存著，但是不要把保鮮袋寄的太緊，這樣子蔬菜太過於悶，對於它的新鮮感會迅速下降，但是也要把蔬菜的口給系一下，如果不進行分類包裝的話，蔬菜會發生躥味的，這樣子在吃的時候就吃不到蔬菜原有的味道了。
在放進冰箱之前一定要看清楚他是什麼食材？像土豆，白菜這種生命力較為頑強的，即使放的時間特別久，但是一般情況下不會發生變質，對於綠葉青菜就要多加註意，放時間不會太久，只要超過五六天一般都會發生腐爛縮水，口感也會有所影響。我們家之前外出七八天，回來之後發現家裡冰箱裡的茄子已經爛到流水了，甚至已經產生了異味，所以在那件事之後，我們家再也不買大量的食材，都是中午要做飯吃早上去市場買。
隨著冰箱的普及人們開始大量的存貨，但是一定要注意質量，尤其是瓜果蔬菜方面，否則的話，吃到變質的食品對我們身體也不好。
2樓：侃侃社會人
我感覺用袋子儲存時間能稍微長一點，大概四五天吧。
3樓：多肉
不同的蔬菜放置的時間也是大不相同的，裝袋子存放其實也並不太好。
4樓：love奈何情深
一般來說蔬菜放冰箱是放不了多長時間的，基本上兩天左右就差不多了吧。
5樓：筱雅的殤
放到袋子裡面更容易讓蔬菜變壞，最好只放一個晚上就把蔬菜吃掉。
6樓：碩陽人福
一般來說不建議超過三天，超過三天以後這個出差基本上也會壞掉。
7樓：的法國人
蔬菜最多可以在保鮮當中存放一個星期左右。
8樓：超級阿道夫無法
不同的蔬菜放在冰箱的保鮮時間也是不同的，當然最好是要用袋子存放
9樓：你總是不懂我的
當然要用有袋子存放，最好用保鮮盒。
10樓：
一般最好不要超過兩天，不然就會不新鮮，最好也用袋子裝著
蔬菜放在冰箱裡，是放在塑料袋裡好還是直接放進去好？
11樓：匿名使用者
直接放進去。冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。
塑料袋危害：
1、溼度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中，蔬菜周圍的溼度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑料袋，儲存時間不宜過長。
2、缺乏通風耗營養
在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣**。
擴充套件資料
塑料袋本身會釋放有害氣體，特別是熟食，用塑料袋包裝後，常常會變質，變質的食品對兒童健康發育的影響尤為突出。
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋，使用的著色劑通常含有苯並芘，是一種很強的致癌物質，與食品接觸後，可能會轉移到食品中。
塑料袋中多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組（已經明確對人類有致癌作用）。增塑劑從塑料袋錶面析出，人體通過接觸袋中食材將其攝入體內，會對人體健康造成嚴重的危害
12樓：匿名使用者
兩者都有缺陷，放到塑料袋裡會有水蒸汽產生，蔬菜容易腐爛，更主要的是現在的塑料製品的質量都不敢恭維，食品類物品儘量不要再塑料袋中放置時間過長。直接放到冰箱裡蔬菜會流失水分品質降低，但兩者比較還是直接放到冰箱裡邊好些
13樓：胡說大本營
肯定是裝進塑料袋裡好啦！直接放進冰箱，一是容易枯萎，二是容易汙染冰箱裡的其它物品。
只是不能放置時間太久，那樣會因水汽而腐爛。
生活的經驗無數次地證明了這一點。
14樓：強嬌興雯
最好用保鮮袋裝起來這樣蔬菜的水份不會流失，如果沒有保鮮袋用塑料袋也好，要是直接放進去蔬菜會變得很乾。
15樓：半邊翅
我個人認為，應該先用保鮮膜將蔬菜包好，然後再放入冰箱，這樣最好
16樓：匿名使用者
把蔬菜上的水晾乾，放入塑料袋裡，但是不要密封，要戳幾個孔，讓蔬菜呼吸，不易爛掉。
17樓：夢裡依拉
放在袋子裡要放得久些，有些菜可以放一個多星期呢
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