1樓:
水煮沸後使用大火蒸5分鐘,這樣帝王蟹就可以食用了,方法如下:
準備材料:帝王蟹 一隻、姜 16g、鹽 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml。
1、第一步使用清水把帝王蟹洗淨,放一旁備用。
2、把帝王蟹開啟,去除不需要的東西,再切換。
3、處理好後放入蒸鍋,使用大火,蓋上蓋子,等待水煮開後再蒸5分鐘。
4、接著碗中放入準備好的薑末,生抽,白米醋,香油拌勻,做成蘸料。
5、5分鐘後把帝王蟹去除,蘸著蘸料即可食用。
2樓:小珠醬美食
【小珠醬美食】清蒸帝王蟹主輔料:帝王蟹1只、蔥2根打結、姜1塊拍扁、鹽1小勺。
3樓:hp夜風
這個需要親臨現場才可以告訴你
4樓:匿名使用者
買回來的帝王蟹用刷子清洗乾淨
2.放入蒸鍋內蒸20分鐘左右即可
巨大的蟹子蓋蓋放入鍋內
3.用薑絲和醋,香油調製好醋薑汁沾食即可~清蒸帝王蟹
帝王蟹生活於深海,因此遠離汙染,肉質鮮美,營養豐富。這裡向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡單易學!
材料:帝王蟹、生薑
做法:1、沖洗下,和生薑一起放進鍋子,旺火蒸十五分鐘;
2、時間剛剛好,趁熱才好吃;
3、難遇的肥美。
非常的簡單就能享受到五星級飯店的待遇,快來試試吧![3]
5樓:
帝王蟹蒸旺火蒸五分鐘就行,做法如下:
沖洗乾淨帝王蟹;
把蟹蓋掀開,去除蟹肺(腮狀絮棉物),將蟹腿一一卸下,蟹身切成四塊。
鍋中加水,放入薑片,籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊,水開後大火蒸5分鐘即可。
薑末加入生抽、白米醋、香油調和成“三合油”。蒸好的蟹塊蘸汁食用。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名。
由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.
4攝氏度。
6樓:誰家內小誰誒
沒吃過,不知道啊 下次買來試試
帝王蟹清蒸時用不用把蟹身拆開
7樓:夢中雨滿羅蘭玉
用料:料酒;薑片
清蒸帝王蟹的做法
1、帝王蟹
2、稍微清洗下
3、洗的時候先燒水,往水裡加料酒(水變成微光就可以)、薑片7-8片。大火15到18分鐘,關火悶一分鐘。
4、出籠小心燙!擺盤,大功告成!
清蒸鮑魚需要多長時間,鮑魚需要蒸多長時間?
互信互助互愛 鮑魚如果是用清蒸的做法的話,一般是十分鐘左右就可以熟了,如果是比較大的鮑魚,可以適當的多蒸一會兒,在蒸之前要先在鮑魚身上畫花刀,這樣會比較入味,熟的也更快。鮑魚清蒸要多長時間能熟 8 10分鐘。鮑魚中含有豐富的蛋白質 鈣 鎂 磷等多種營養成分,需要高溫和一定的時間才能將其營養素析出,但...
青蟹要蒸多長時間才能熟,紅鱘要蒸多久才會熟
青蟹蒸15分鐘可熟,做法如下 用料主料 青蟹1只 白菜100克 西蘭花2朵輔料 薑絲10克 蒜瓣2瓣 生抽5毫公升 海鮮汁10毫公升 芝麻香油5毫公升 白砂糖5克 鹽3克 黃酒10毫公升 油5毫公升 1 準備好材料。2 青蟹外殼用清水刷洗乾淨。3 然後在底部用小刀撬開。4 去除蟹腮。5 外殼用清水清...
鍋裡蒸肉多長時間能熟,清蒸牡蠣需要蒸多長時間熟?
玩顏烈 燉豬肉要多長時間能熟 1 燉豬肉要多長時間能熟燉肉大約1.5個小時 2個小時還有就是如果不放心,有種簡單的辨別方法 就是拿乙隻快子向煮肉裡面插,看看,能不能插進去,插不進去就表示不熟 只有插進去點,有韌性就剛好。2 豬肉的營養價值 2.1 豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。2...