1樓:匿名使用者
你好! 沐沐sunny知友!
左邊的是蟶子, 右邊的是蜆子.
蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物,系瓣鰓綱,真瓣鰓且、竹蟶科,貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶,寧波沿海一帶多灘塗,對養殖蟶子有得天獨厚的優勢,是寧波大眾海特產品,寧海長街一帶,面臨三門灣,常年有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,餌料豐富,塗質以泥沙為主,因而蟶子生長快,個體大,肉嫩而肥,色白味鮮,故得名長街蟶子,據清《寧海縣志》記載:蟶、蚌屬,以田種之種之謂蟶田,形狹而長如中指,一名西施舌,言其美也。
蜆子雙殼綱的 1科。世界性分布。代表屬蜆屬動物殼小型到中型。
殼厚而堅,外形圓形或近三角形。殼面光澤,具同心圓的輪脈,黃褐色或棕褐色,殼內面白色或青紫色。鉸合部有3枚主齒,左殼前、後側齒各1枚,右殼有前、後側齒各 2枚,側齒上端呈鋸齒狀。
足大,呈舌狀。雌雄異體或同體。成熟的卵子或精子排入水中受精,發育成幼蜆後沉入水底,營底棲生活。
約3個月可發育成熟。亦有卵胎生的種類。棲息於鹹淡水和淡水水域內。
肉味鮮美,營養價值高,可供食用。
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2樓:匿名使用者
乙個就是蟶子裡面的肉,乙個應該是淡菜或者文蛤的肉吧?
請問海鮮怎麼做,請問這種海鮮叫什麼怎麼做謝謝
初味派 海鮮拌飯是一道簡單的家常菜,學會就能在家自己完成。 為菩提落花 介紹我們家的海鮮家常菜做法給你參考 1 水煮蝦 火鍋 到超市買一包竹籤,把蝦洗乾淨後剪去蝦鬚 蝦刺,用竹籤穿起來,下到火鍋裡燙熟就可以了,吃時可蘸點生抽 麻油。2 辣椒炒蝦 用新鮮的青 紅辣椒各兩隻 能吃辣還可以加進一點乾紅辣椒...
這個是什麼海鮮怎麼做好吃,這是什麼海鮮?怎樣做好吃?
0澤國a網盤 幹蟶子三椒蟶子幹 材料蟶子幹,蔥,蒜,姜 做法1.蟶子幹用清水泡半個小時後,沖洗一下去浮塵泥沙,直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用 2.薑切片,蔥切蔥花,大蒜去皮 3.油鍋放3匙油,燒到7成熱時候把蒸熟的蟶子幹投入稍微炒炸2分鐘,撈出備用 4.轉小火後,原鍋內餘油中放入花椒煸炒出香味 也...
這是什麼海鮮?求學名如何吃法,這是什麼海鮮?求學名 ?有什麼功效 ?
蟶子 拉丁學名 sinonovacula constricta lamarck 是簾蛤目 veneroida 竹蟶科 solenidae 瓣鰓綱軟體動物的通稱,又稱蟶子皇 聖子 竹蝗 蜻。貝殼長,近柱狀或卵圓形,兩殼相等。中國盛產蟶子,南北沿海多有分佈。蟶子肉可鮮食,也可加工製成蟶乾 蟶油等。中國國...