1樓:等等等等
如果是皮皮蝦的話,那麼建議還是直接進行爆炒,不要提前醃製了。
2樓:呼延掣
皮皮蝦怎麼醃製才好吃?皮皮蝦放鍋裡煮,然後加入花椒,大料加少許鹽,這樣煮出來就很好吃
3樓:情感諮詢
首先就是把皮皮蝦清洗乾淨 之後放入蔥段 薑片 蒜片 再放入生抽 料酒醃製 這樣做出來的才特別好吃一些
4樓:巨蟹我為遊戲狂
用料皮皮蝦 2斤
姜 4片
蔥 一節
乾辣椒 3個
花椒 一捏
大料 2顆
鹽 70克
涼水 一盆(沒過皮皮蝦就可以)
生抽 10ml
醃製皮皮蝦的做法
食鹽70克醃製皮皮蝦的做法 步驟1
準備好鹽和各種調料醃製皮皮蝦的做法 步驟2把調料和鹽全部放入水盆裡,用手攪拌讓鹽融化,醃製皮皮蝦的做法 步驟3放入皮皮蝦,冰箱冷藏,如果蝦殼軟醃製的時間就短,下午醃製最早第二天早上就能吃,如果又肥殼子又硬的皮皮蝦就得第二天中午吃醃製皮皮蝦的做法 步驟4
醃好了很容易脫殼!又鮮又嫩根部停不下來醃製皮皮蝦的做法 步驟5
5樓:況含苼
皮皮蝦應該是那個洗乾淨,瀝乾水分,然後加入那個鹽。薑蔥在裡面,顏值啊!
6樓:焦採杉
皮皮蝦怎麼醃製才好吃?皮皮蝦不用醃製,可以直接上鍋蒸就可以了
7樓:黃妍姍
皮皮蝦先洗乾淨,然後放入鹽,老抽,生抽,蠔油,把它醃製之後再到鍋裡面去紅燒就可以了。
8樓:
家怎麼醃製好吃皮皮蝦的話,我覺得放在那個大膠以及那個醋抹在裡面。
9樓:熊珈藍佑
皮皮蝦一般情況下是不需要醃製的,可以在蒸的過程中加入生薑片八角等佐料,味道就非常鮮美。
10樓:勵君豪
皮皮蝦在醃製的時候可以加入黃酒,生薑蒜一起醃製,然後加入鹽生抽
11樓:易諾千金
把味精料酒醋,然後再把點醬油和生薑
新鮮的皮皮蝦怎麼做好吃,皮皮蝦怎麼做好吃?
1 清蒸皮皮蝦。食材 皮皮蝦 薑末 醋 薑片 蒜瓣 鹽 花椒 大料 蔥段。做法步驟 準備乙個蒸鍋,鍋底放好水,把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺好,腹部朝上,這樣更容易入味 把花椒 大料 蔥段 薑片 蒜瓣等調料撒在皮皮蝦上,用點精鹽均勻的灑在皮皮蝦上,再蓋上鍋蓋,點大火,水燒開後,一般蒸3 5分鐘皮皮蝦...
晒乾的皮皮蝦怎麼做好吃,幹鍋皮皮蝦怎麼做好吃又簡單,做法圖解
tutu天然呆 一 做法如下 1 皮皮蝦洗淨,淡鹽水裡浸泡二十分鐘 2 洗淨撈出濾水。薑切片,蒜切末。準備一些花椒。海鮮性寒,加點生薑,花椒,能暖胃 3 炒鍋適量油,爆香薑片,花椒,再入蒜末 4 出香氣後,倒入皮皮蝦,烹入1湯匙料酒,蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右,蝦變色,就熟了。調入適量鹽即可關火。二 小...
辣炒皮皮蝦怎麼做如何做好吃,晒乾的皮皮蝦怎麼做好吃?
辣炒皮皮蝦 主料皮皮蝦500克 青紅辣椒各1個 香菜隨意 蔥薑蒜末1湯勺 輔料四川辣醬1茶匙 生抽1湯勺 鹽1茶匙 料酒2湯勺 辣炒皮皮蝦的做法步驟 1.蔥薑蒜切末備用,青紅辣椒切成小圈。2.皮皮蝦用清水浸泡處理乾淨,加入1勺料酒醃製。3.鍋中倒入適量的油,放從蔥薑蒜末和青紅椒圈爆香鍋底。4.放入四...