1樓：匿名使用者
可以的用料
土豆（大） 1個
紅薯（和土豆差不多大） 1個
洋蔥（小） 1個
牛肉末 100-150g
胡蘿蔔 適量
麵包糠 適量
雞蛋 3只
麵粉 適量
三葉芹 少許
西蘭花 適量
荷蘭豆 適量
羅莎紅生菜 適量
褚橙 1只
新高梨 1/4只
做法土豆，紅薯蒸熟後去皮，壓成泥。胡蘿蔔（一小段）和洋蔥（一小隻）切碎，用橄欖油開小火，炒至洋蔥變透明，盛出放涼。牛肉末加薑汁，料酒，糖，鹽，醬油，少許生粉抓勻後放置片刻，然後用橄欖油炒熟，盛出放涼。
炒好的牛肉末，洋蔥和胡蘿蔔放入土豆和紅薯泥的碗內，加鹽和黑胡椒拌勻，調好味後捏成餅狀或圓球狀，依次沾上面粉，蛋液，麵包糠，入油鍋炸至表面金黃即可。
雞蛋液預留出一半，加入少許三葉芹，鹽，少許鮮醬油打勻，用平底鍋做成雞蛋卷。做好後用捲簾捲起，放涼後切段。
西蘭花和荷蘭豆放入加了少許鹽和橄欖油的開水裡燙熟。胡蘿蔔切片，同樣煮熟後用模具切成花。
一杯大米加1/5杯大麥，加少許松茸，煮成松茸飯（香！），趁熱用保鮮膜，米飯裡夾少許昆布絲，捏成兩個大飯糰，用羅莎紅生菜包了放進飯盒。
依次將準備好的食材裝入便當。
2樓：破名太費勁了
番薯和馬鈴薯能同時吃嗎？
放在一起吃沒事的，不過番薯有潤腸的功能，你拉肚子可能是番薯在起作用可以的啊 當然能可以一起吃啊，都是薯類嗎番薯和馬鈴薯的吃法是不同的，番薯做甜的比較好吃，馬鈴薯一般都做鹹的，一起吃當然可以，分開來吃，味道更好》。
土豆和紅薯能一起煮嗎？
我加家一起吃 土豆： 1. 和中養胃、健脾利溼：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。 2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生； 3. 降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。
能促持消化道、[url=20/]呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑油，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容[url=23/]、抗衰老作用； 4. 補充營養、利水消腫：
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微。可以的，兩個都是**佳口，而且營養豐富，只是有些人吃多了容易反胃酸，我就經常做來吃可以！不相沖的可以可以啊，這樣吃能**可以的，煮的時候先放土豆。
3樓：wdm戈壁紅柳
土豆，紅薯，牛肉完全可以一起燒的，但是紅薯一定要點到為止，因為放多了，味道就會變了
4樓：琳達de小世界
可以的！土豆紅薯都是含澱粉類的食物！跟牛肉一起燒營養價值高！牛肉富含蛋白質有補血強身的功效！兩者一起燒營養更豐富！
牛肉和紅薯可以一起吃嗎
5樓：時事最前沿
吃紅薯的注意事項
每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。
其次，吃紅薯後要減少吃主食的量，因為紅薯富含澱粉，熱量較高，用來部分替代主食，才能發揮其健康功效。再次，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎，胃動力不好的人要少吃，以免使病情加重。最後，如果擔心吃紅薯腹脹，可以將其與大米或糯米一起煮粥喝，能有效緩解不適感。
擴充套件資料
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
參考資料**；人民網——秋後硬菜滋補不傷身 教你做紅薯燉牛肉
6樓：匿名使用者
1、牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
2、牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
3、牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。
4、白菜+牛肉：白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。
白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
5、南瓜+牛肉：從食物的藥性來看，南瓜性味甘溫，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。
南瓜與牛肉搭配食用，則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。
適合於輔助**中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。
6、牛肉+白蘿蔔：蘿蔔性味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉。可為人體提供豐富的蛋白質、維生素c等營養成分，具有補五臟、益氣血的功效。
健康人食用後精力充沛。適合於**消化不良、消渴、營養不良、虛損羸瘦、腰膝痠軟等病症。
7、牛肉+芋頭：牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便祕，還可以防止**老化。
擴充套件資料1、韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，
2、紅糖
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺
田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑
生薑含有揮發油、薑辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。
若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
7樓：幻紫cx冰晶
您好，可以的
紅薯的主要成分跟土豆相似，可以用來燉制牛肉，沒有任何的問題，家中經常用來烹飪的，您可以放心食用。
菜譜如下：
原料：牛肉、紅薯
輔料：辣皮子、八角、西紅柿、青椒
調料：老抽、砂糖、鹽、雞精、料酒
做法：將紅薯切成滾刀塊，牛肉切片、西紅柿、青椒切好待用；
鍋中放入油燒至7、8成熱時，放入紅薯炸至變色即可撈出；
鍋中放入開水，將牛肉焯2分鐘，將血沫撇乾淨後出鍋；
鍋中放入油，燒熱後放入辣皮子、八角炒香，後放入西紅柿、青椒翻炒。
再放入牛肉、紅薯翻炒均勻後。
放入老抽、砂糖、料酒、鹽翻炒後，放入涼水，水要沒過牛肉，將以上材料倒入高壓鍋，壓制20分鐘出鍋即可。
望採納~
8樓：中華美食臺
冬天牛肉這樣吃，裡面加點紅薯，好吃不上火，來一碗，真暖和！
9樓：乾疇鍾之桃
可以的，紅薯主要是澱粉，就相當於牛肉和米飯同吃
10樓：白白的牆
您好，可以得，你可以放心食用的?
土豆能和牛肉一起吃嗎,對人有影響嗎?
11樓：智博寶貝
牛肉和土豆能一同食用嗎？
12樓：那個閃電
可以，沒有bai影響，以下是牛肉和
du土豆一起吃的做zhi法。
主料：dao牛肉內250克、土豆200克
輔料：胡蘿蔔50克、大蒜30克、調和油容10毫升、蔥10克步驟：1.這裡用到的黃燜牛肉是真空袋裝的，用熟製品可以節省時間，土豆和胡蘿蔔切小塊
2.炒鍋中放入適量調和油，然後放入大蒜爆出蒜香味；
3.將切好的土豆和胡蘿蔔塊放入鍋中，塊小一些易熟；
4.根據自己口味放入少量生抽，黃燜牛肉口味輕，所以適量加入一點生抽，這樣成品顏色也好看；
5.放入黃燜牛肉，我這裡放入的是半斤裝的牛肉；
6.加入適量水，水的用量要根據土豆塊的大小調整，塊大要稍微多放一點；
7.水沸騰後將火源調小一些，然後將土豆塊燉至軟糯即可；
8.將燉好的黃燜牛肉土豆塊盛入盤中，就可以享用啦~
13樓：琉璃易碎
土豆bai能和牛肉一起，對人沒有有影du響，牛肉是zhi優質蛋白質良好dao**，蛋白質在胃中回進行初步消化，然後進入答小腸繼續消化完全，需要蛋白酶的參與，並且在胃腸道內停留時間較長；土豆中富含澱粉，它的主要消化場所是小腸，需要澱粉酶的參與，澱粉易消化，土豆在胃內停留時間相對較短
在消化過程中，胃酸起到的是輔助消化的作用，而且它的濃度不會根據不同的食物變化的。
土豆燉牛肉的主要體現的就是蛋白質和碳水化合物的搭配，其實我們每天都在這樣進行著搭配，每天都要吃的主食和肉類，也沒有對我們造成傷害。
土豆燉牛肉會產生特別的鮮味。因為土豆中含有比較多的穀氨酸鹽，而牛肉中不僅含有穀氨酸鹽，還含有很多肌苷酸鹽和鳥苷酸鹽， “協同”出的鮮味遠遠超過味精的鮮味。
因此，土豆燉牛肉是一道既美味又營養的菜餚，不會對我們身體造成傷害，可以放心食用。
14樓：fly願意為你
土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康專的角度上講屬
，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。
15樓：我是大帥哥哦
有！！！！！！！！！！！！
16樓：匿名使用者
俄羅斯名菜：土豆燒牛肉
土豆與牛肉能一起紅燒嗎，土豆與牛肉能一起紅燒嗎
土豆與牛肉是否適宜一起吃，營養界其實也有不同說法，一種說法是土豆與牛肉同吃能起到相得益彰的效果。牛肉中因蛋白質 脂肪的含量高，單吃易感油膩 有羶味。若兩者搭配，可增加口感和食慾，而且牛肉屬於酸性食物，土豆是鹼性食物，兩者中和，基本上可以達到酸鹼平衡的目的。另一種說法認為人體對不同食物的營養吸收有快有...
牛肉和豬肉能一起煮嗎，牛肉和豬肉能一起燉嗎
可以一起煮，只是他們分別煮好的時間肯定是不同的，豬肉耗費的時間沒有牛肉久。 自然之聲東阿店 要是包餃子在一塊差別不大，燉著吃最好分開 這兩個肉不能煮在一塊，牛肉有腥味，還要煮的時間長，豬肉好煮，熟的快。牛肉和豬肉能一起燉嗎 司馬晟宇老師 牛肉和豬肉是不可以在一起吃的。因為豬肉酸冷 微寒，有滋膩陰寒之...
茄子燉土豆和牛肉能一起吃嗎，羊肉燉土豆茄子可以吃嗎
陽光點的燦爛點 茄子燉土豆和牛肉可以一起吃。做法如下 準備材料 牛肉粒300克 蔥花適量 土豆塊適量 茄子適量 清水適量 老抽3克 鹽3克 生抽5克 料酒5克 食用油5毫升 1 茄子洗淨，土豆去皮洗淨。2 準備好自己燉的牛肉。3 土豆茄子切塊。4 蔥姜切碎備用。5 炒鍋倒入少許油，油熱下入蔥姜爆香。...