1樓:秋風體育
松茸能跟牛肉一起吃。並沒有資料證明兩者不能一起吃,而且兩者可以做成松茸燒牛肉這道菜,由此說明兩者是可以一起吃的。
牛肉和什麼不能一起吃:
1.牛肉+白酒:牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。
2.牛肉+韭菜:因牛肉甘溫、補氣助火,韭菜辛溫,動火動血,故不宜同食。
3.牛肉+豬肉:從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。
二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。
2樓:禰的生活小幫手
可以一起吃的。
松茸具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。牛肉可強健筋骨、補血、補中益氣、滋養脾胃、止渴止涎、對消渴、水腫、面色萎黃等病症有食療作用。
松茸燒牛肉,具有補脾益氣、健脾強筋、補血活血、止渴止涎、增強抵抗力的功效。這樣的一道食譜可以有滋陰的效果,對於健脾胃有好處,同時也可以有補氣血的功效。
松茸是名貴的野生食用菌,菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,營養豐富。松茸含有蛋白質、多種氨基酸,有很高的營養價值和特殊的藥用效果。牛肉的蛋白質含量比豬肉高得多,但是脂肪和膽固醇的含量卻比豬肉少,所以常食牛肉不僅可**,還可獲得人體所需的蛋白質。
3樓:天蠍喜歡
松茸燉牛肉的做法步驟
松茸燉牛肉的做法步驟:1 1松茸先用流動的水清洗乾淨,之後用純淨水泡發。蟲草花一樣的操作方法。
松茸燉牛肉的做法步驟:2 2牛肉加蔥薑料酒焯水,之後清洗乾淨。
松茸燉牛肉的做法步驟:3 3松茸和蟲草花撈出,泡菌子的水過濾一下備用。
松茸燉牛肉的做法步驟:4 4將焯好水的牛肉,菌,泡菌子的水一起下鍋,加上薑蔥。
松茸燉牛肉的做法步驟:5 5加上幾粒花椒,一小片香葉,兩角八角。一定不能多,一點點就可以了,多了會奪味兒。
松茸燉牛肉的做法步驟:6 6電飯煲乙個煲湯程式,開鍋加鹽,就可以吃了。
牛肉柿子能一起吃嗎?
4樓:微光裡的塵埃
不建議柿子和牛肉同食。
柿子味甘,性寒,而牛肉味甘,性溫,兩者在性味上並不衝突,但牛肉含有豐富的蛋白質,若是吃完牛肉後馬上吃含有高鞣酸的柿子,蛋白質和鞣酸會在體內發生反應,生成一種不溶於水的鞣酸蛋白,這種物質難以被人體消化,食用後可引起身體不適症狀,建議將兩者分開時間段食用。
柿子和牛肉隔多久吃比較好
1、吃完柿子隔1—2小時吃牛肉。
2、吃完牛肉隔3小時左右再吃柿子。
柿子是水果類,一般水果都比較容易消化,加上柿子的成分主要為果膠、有機酸、維生素c、胡蘿蔔素、碘元素等,通常吃完柿子,大約1—2小時後就被身體消化了,而牛肉屬於蛋白質、脂肪豐富的肉類食物,這類食物在體內的分解代謝速度比較緩慢,一般來說,3個小時左右的時間,基本上可以完全消化,因此,待牛肉或柿子消化完後,再來食用其中一種食物是比較合理的。
柿子和牛肉一起吃了怎麼辦
1、無不適
一些腸胃消化功能較強的人群,如少量食用柿子和牛肉通常不會有什麼不適症狀,此時只需停止繼續食用牛肉或柿子,然後稍作休息即可。
2、輕微不適
對於一些腸胃消化不適很好的人群,吃完柿子和牛肉後,可能伴有輕微的腹脹、腹痛等不適的建議吃些山楂順氣止痛、化食消積,可以用鮮山楂20枚,水煮食果肉,並飲其汁,對於腹脹效果特別好,另外還可以用雙手按摩腹部,促進消化,緩解不適。
3、較為嚴重的
如吃多了柿子和牛肉,特別不舒服,腹痛、腹脹等較為嚴重,遲遲不見好轉的,建議及時就醫診斷**。
牛肉還不能和什麼一起吃
1、栗子
因為栗子中含有的維生素c可能會與牛肉中含有的多種微量元素發生反應,降低栗子的營養價值。並且如果是將栗子和牛肉同吃不容易被消化。
2、白酒
牛肉性溫,而白酒也屬於大溫的食物,如果是喝白酒的同時食用牛肉很容易引起身體內熱不適。
3、橄欖
這是因為牛肉富含蛋白質,與橄欖中的鞣酸結合,會形成不易消化的物質,引起胃腸不適。
4、紅糖
我們都知道牛肉中含有豐富的蛋白質和多種人體必需氨基酸,能夠有效提高身體的免疫力,改善身體微迴圈。而紅糖卻含有多種能夠影響人體吸收蛋白質的有機酸和營養物質,兩者同食,會影響蛋白質的吸收,另外還可能因為紅糖與牛肉發生不良生化反應引起不適。
5、田螺
牛肉性溫,是滋補食物,而田螺是屬於大寒的食物,兩者同時食用,一熱一寒容易引發腸胃不適。另外田螺與牛肉一同食用還可能引起消化不良。
5樓:這個咚天不太冷
柿子和牛肉不能一起吃。柿子性寒並含有許多鞣酸,而牛肉中含有大量的蛋白質,蛋白質遇到鞣酸會發生凝結。會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
柿子不能與什麼同吃:
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃,兩者都屬於寒性食物,同吃會導致腹瀉,甚至還會中毒。
2、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
3、紅薯
柿子不能和紅薯同吃,兩者同吃容易得結石。
4、醋柿子不能和醋同吃,吃柿子的前後也不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴重的會出現胃結石現象。
5、白酒
柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子會導致胸悶。
最好不要一起食用,柿子性寒並含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。少量食用問題不大,畢竟肉類蛋白質含量高。
柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。因此,柿子應等熟透後再吃,這時的鞣酸含量就大為降低了。另外,吃高蛋白食物時,注意不要同時食用柿子。
6樓:半夢半醒
牛肉和柿子是可以一起吃的,經常會看到外國人做那種牛肉燉柿子。再加上一些土豆,然後燒出來的牛肉特別的嫩,然後土豆也特別的面,總之就是口感特別的好。
7樓:匿名使用者
最好不要將牛肉和柿子一起吃,因為牛肉裡面含有大量的蛋白質,而柿子裡面含有大量的鞣酸,牛肉裡面的蛋白質和柿子裡面的鞣酸結合之後會發生不良的反應,會對身體產生一定的傷害,所以吃牛肉的時候最好不要吃柿子,一定要間隔兩個小時左右再吃。
8樓:匿名使用者
你好朋友,當然可以啊,有道菜是牛腩燉柿子很美味的啊,牛肉也可以燉柿子的,新鮮的西紅柿,謝謝。
9樓:在南平文廟聽講座的鍾會
牛肉中的蛋白質含量比較高,遇到柿子中的鞣酸時會發生凝結反應,容易引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以吃牛肉後不要立即吃柿子最好間隔兩小時以上。
松茸可以和番茄牛肉一起燉嗎
10樓:斜陽紫煙
不能。松茸,味很美而鮮。蕃茄煮後味酸掩蓋松茸的鮮味。同時牛肉味也不小。
11樓:匿名使用者
可以,不過看個人喜歡。
松茸燉牛肉怎麼做好吃
12樓:最愛幻雪寶兒
松茸燉牛肉的做法步驟
1松茸先用流動的水清洗乾淨,之後用純淨水泡發。蟲草花一樣的操作方法。
2牛肉加蔥薑料酒焯水,之後清洗乾淨。
3松茸和蟲草花撈出,泡菌子的水過濾一下備用。
4將焯好水的牛肉,菌,泡菌子的水一起下鍋,加上薑蔥。
5加上幾粒花椒,一小片香葉,兩角八角。一定不能多,一點點就可以了,多了會奪味兒。
6電飯煲乙個煲湯程式,開鍋加鹽,就可以吃了。
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