1樓：星期九
首先要對這項技能有興趣，其次你應該是乙個有耐心，做事細心的人。有這兩個條件你就可以開始練習了。可以在網上學習，也可以跟師傅學習。另外師傅領進門修行在個，接下來在家要多練。
2樓：
成天練，就能把你的刀功練好
3樓：
多練習切細土豆絲，熟能生巧。高的境界是練習切大豆腐絲。
4樓：母豬撞小草
別無他法，多練，受傷估計避免不了
5樓：心馳神往
多練，功夫到了就可以
6樓：上海小妖
多加練習，畢竟熟能生巧，別無他法了。
7樓：空樹空
高人指點，勤加練習，熟能生巧！
8樓：匿名使用者
跟著刀刀功好的人多學習多練。
9樓：12345快來瞧瞧
這個需要平時多訓練的，熟能生巧嘛！
10樓：
2/9大紅蘿蔔非常的結實所以練習刀功的時候，就要用雙手用刀將大紅蘿蔔切成兩瓣。
3/9
用大紅蘿蔔練習刀功的時候，將一半紅蘿蔔切成均勻的薄片。
4/9
用刀將大紅蘿蔔切成均勻的薄片的時候，要右手和左手配合好。
5/9
大紅蘿蔔用刀切成的均勻的薄片後，要碼好在用刀切成條或絲。
6/9
練習用刀切菜要有用刀是基本功，就是要右手握刀，左手按住所要切的菜。
7/9
在用刀將大紅蘿蔔片切成均勻的絲的時候，就要注意用刀的節奏。
8/9
刀工是烹調師傅必須要學習的第一道工序的。所以就在日常生活中來慢慢學習。
9/9
用大紅蘿蔔來練習用刀的功夫，就要掌握用刀的技巧，要注意用刀的安全。
注意事項
在切菜的時候要注意手指背要靠在刀背上。
廚師刀功口訣有嗎，廚師刀功技巧
雖然叫刀功，可不象金庸筆下的神功有秘訣，既然佔了功字兒，真正的秘訣口訣就是練，業精於勤荒於嬉，行成於思毀於隨。口訣是心法，源於領悟，需要自己在不斷練習和失敗中總結體會，戲法人人變，各家有各家的高招。我在北京飯店時師傅說要切手999次才會練好刀功，當時嚇壞了，看看自己的手，無論怎麼計畫，要是999刀下...
學廚師刀功勺功的感受作文，學廚師基本刀功
刀工，就是肌肉慣性練習，練到眼不看也能切好，勺功翻鍋就是 對體力和耐力的訓練，這些都是廚師最基本功，希望能幫到你。我學廚師的學到刀工勺工理論一星期後老師叫寫總結我不會教教我 你在哪學呢，怎麼還需要寫總結啊。我也學呢，我們哈爾濱新東方只有階段考試，並沒有總結什麼的。學廚師基本刀功 新廚用刀 刀法學習技...
如何學習素描，學素描怎樣練基本功
對著 或者靜物練習就行了。覺得難的話，可以先臨摹大師作品，然後是黑白 然後是大千世界。大師作品可不要浪費哦，要拿自己的作品和大師作品反覆對照，找出自己的不協調的地方，多做修改練習。嘛，這也不是一朝一夕就能練得好的，關鍵是堅持。從最簡單的幾何靜物畫起，可以畫石膏正方形，三角形，到圓形。難度一點一點加大...