1樓：侯爵哆啦
蒸10分鐘左右即可。
主料：花鰱魚400g
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量1、花鰱魚買回洗淨，鹽、蔥、姜、料酒醃製10分鐘。
2、在醃製料味後的花鰱魚上覆蓋一層保鮮膜。
3、放入微波爐,選擇蒸魚的功能鍵，8分鐘即可。
4、最後裝盤即可。
2樓：12345申紅
微波爐蒸魚大約需要十分鐘就可以了。時間再長的話可以把魚蒸成魚乾兒啊，怎麼吃都吃不了了。
3樓：糜邦寇青柏
這個具體要看你微波爐功率大小，而且時間沒有固定的，關鍵看你自己把握，給的時間也只是個參考值，具體還得看你多做幾次，摸索適合自己家微波爐的時間
4樓：ydm開心
微波爐蒸魚要多長時間？微波爐蒸魚大約最好也就15分鐘就可以。
5樓：越磨越光芒
微波爐只於我認為應該需要至少40分鐘
6樓：匿名使用者
微波爐蒸魚的做法步驟：
新鮮魚去鱗、內臟，沖洗乾淨；在魚身上橫刀劃幾刀，將鹽、胡椒粉和料酒均勻抹在魚身和刀口處，醃10-15分鐘；
2. 在魚的表面和肚子裡鋪上薑絲；
3. 調入生抽 、糖和料酒，在魚身上均勻地鋪上橄欖菜和紅辣椒粒；
4. 用微波爐保鮮紙封好，然後在保鮮膜上扎上一個洞；
5. 放入微波爐中火10分鐘左右。
6. 魚蒸熟後小心的拿開保鮮紙；
7. 將蔥粒鋪在魚上，燒鍋裡放油燒至油開始冒煙，馬上將熱油淋到魚上，即可。
微波爐怎樣蒸魚
介紹一位的做法 買一條鯽魚 洗頭魚 或者鱸魚更好，不要太大的魚，怕蒸不透，最好是新鮮的活魚！去鱗去內臟去鰓，魚背上兩邊各開三刀。完後洗乾淨瀝乾水。切點薑絲，小蔥洗乾淨一部分打成結，一部分切成蔥花待用。魚身上，肚子裡頭均勻抹上鹽，肚子裡滴點料酒，我還灑了點胡椒雞精，把準備好的薑絲，蔥結塞到肚子裡，好了...
微波爐蒸魚好吃嗎？怎麼蒸？要多久
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