1樓:宮野·灰原
主料:雞蛋10個、肉湯適量
肉湯滷雞蛋的做法
1、雞蛋煮熟剝皮
2、用牙籤在雞蛋上扎若干洞
3、把雞蛋放入肉湯中煮開
4、雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味
肉湯滷雞蛋
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2樓:匿名使用者
用料主料
雞蛋10個
肉湯滷雞蛋的做法
1.雞蛋煮熟剝皮
2.用牙籤在雞蛋上扎若干洞
3.把雞蛋放入肉湯中煮開
4.雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味
肉湯滷蛋怎麼做
3樓:佳藝兒的
肉湯滷蛋的做法
雞蛋煮熟把殼敲碎,立刻沁入冷水中,剝皮。
放入肉湯小火燉制。吃不完的仍然浸泡在肉湯中,第二天加熱了再吃更加入味。
燉肉滷蛋的做法,燉肉滷蛋怎麼做好吃,燉肉滷蛋
4樓:匿名使用者
主料豬肉
1000g
雞蛋5個
輔料花椒
適量八角
適量大蔥適量姜
適量檸檬片
一片山楂幹
五片冰糖適量鹽
適量食用油
適量步驟
1.輔料
2.豬肉洗好,水煮去血!
3.雞蛋煮熟剝好
4.用的電飯鍋,可以小火慢燉,鍋裡放適量油,放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒,倒老抽,料酒,翻炒一會兒
6.再加入剩下的作料
7.加水沒過肉,然後蓋鍋蓋,慢燉,隨時觀察水量,然後一會後加入剝好的雞蛋
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5樓:答嫋
食材主料
雞蛋8個
輔料滷水
適量步驟
1.滷牛肉剩下的湯
2.把湯放鍋裡煮沸,讓它稍微變的濃稠點
3.煮湯的同時,可以蒸雞蛋
4.蒸熟的雞蛋取出加冷水冷卻
5.把雞蛋殼撥掉
6.經過半個多小時,湯水明顯比開始時的濃稠了放,關火7.把撥掉殼的雞蛋放入湯汁中,浸泡時間浸泡越長越入味。最好湯汁能把整個雞蛋都淹沒
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6樓:鄭州_西京翳院
用料主料
五花肉500g
雞蛋(煮)10個
調料冰糖適量蔥
適量八角
適量花椒
適量生抽
適量老抽
適量豬肉滷蛋的做法
1.熟雞蛋去皮。
2.五花肉洗淨切塊。
3.入鍋中煸至出油。
4.下生抽,老抽,少許冰糖,花椒和八角翻炒勻。
5.加水,下雞蛋和蔥結,大火煮開,小火熬至豬肉軟爛。
7樓:匿名使用者
主料豬肉
1000g
雞蛋5個
輔料花椒
適量八角
適量大蔥適量姜
適量檸檬片
一片山楂幹
五片冰糖適量鹽
適量食用油
適量步驟
1.輔料
2.豬肉洗好,水煮去血!
3.雞蛋煮熟剝好
4.用的電飯鍋,可以小火慢燉,鍋裡放適量油,放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒,倒老抽,料酒,翻炒一會兒
6.再加入剩下的作料
7.加水沒過肉,然後蓋鍋蓋,慢燉,隨時觀察水量,然後一會後加入剝好的雞蛋
滷肉+滷蛋的做法步驟圖,滷肉+滷蛋怎麼做好
8樓:斷簡殘篇
主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量
步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊,冷水下鍋煮開去浮沫。
滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水,水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片,小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。
滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯,沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋,煮開鍋燜10min,將肉和雞蛋翻面,再次煮開,燜一晚入味。
滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋,就可以吃了。沒有餅的,可以夾饅頭,也是不錯的選擇。
超簡單滷蛋的做法步驟圖,超簡單滷蛋怎麼做
9樓:孫清竹休壬
主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量
步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊,冷水下鍋煮開去浮沫。
滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水,水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片,小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。
滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯,沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋,煮開鍋燜10min,將肉和雞蛋翻面,再次煮開,燜一晚入味。
滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋,就可以吃了。沒有餅的,可以夾饅頭,也是不錯的選擇。
滷蛋加滷肉的做法步驟圖,滷蛋加滷肉怎麼做
炎仌王 用料雞蛋 5個 根據你想吃幾個新增 帶皮豬五花肉 1000g 八角 2個 香葉 3片 桂皮 一小塊 幹樹椒段 適量 看你喜不喜歡辣一些 姜 兩片 海天海鮮醬油 一小碗 平時飯碗 伊列家紅燒老抽 一點點 可以不放 白糖 適量 太太樂雞精 一小勺 滷蛋加滷肉的做法 先燒水把雞蛋煮熟 大概水開了十...
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用料 茼蒿一把 豬肉一小塊 喂肉料一袋 掛麵 一把 醬油 食用油 水茼蒿肉湯面的做法 1 豬肉洗淨切片,茼蒿洗淨掰成三截。燒一壺開水待用。2 熱鍋熱油,下豬肉,炒至肉變色,加開水。3 向開水中倒入適量醬油,適量喂肉料,攪勻後下麵條。4 麵條快熟了時,下茼蒿,再煮一會關火出鍋。小貼士1 如果用牛肉,就...
正宗鄉巴佬滷蛋的做法,自制鄉巴佬滷蛋的做法,自制鄉巴佬滷蛋怎麼做
曉曉休閒故事 正宗鄉巴佬滷蛋的做法如下 1 準備好喜蛋和香料等食材。2 生薑去皮後切片,蔥白去根切段。3 喜蛋剝殼備用。4 電飯煲裡放入香料和生薑。5 把喜蛋放在香料上。6 電飯煲里加入生抽,蠔油和適量的水,水醃到喜蛋一半的量。7 啟動電飯煲的蒸煮功能,開始慢慢滷喜蛋。8 煮到還有20分鐘的時候把喜...