1樓:魯姐美食
芝士烤麵包怎麼做?麵皮上裸上火腿腸切片 ,但是不要切斷,就像扎小辮子一樣,刷上雞蛋液和芝士,早上蔥花放入烤箱中烤20分鐘即可。
2樓:白小婭
材料主料:麵包;
輔料:雞蛋、蜂蜜、食用油
烤麵包1
邊邊切下來直接烤,沒加任何東西
2中間軟軟的切成塊兒,備用
3雞蛋,蜂蜜,食用油,加一點點食用鹽,打勻4麵包塊兒放在蛋液裡滾一圈放烤盤裡進烤箱
5我沒預熱,直接150度烤了二十五分鐘,中間要翻面
乳酪怎麼吃做法簡單又好吃?
3樓:罐頭小廚
懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
4樓:禹希榮易辰
內蒙古乳酪的介紹
乳酪,俗稱「酪蛋子」。將分離出酥油的酸奶,經微火煮熬後裝入布袋,擠出酸水,成碎塊狀晾乾即為乳酪,質硬而酸甜,是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊乳酪,以防不測,備以充飢解渴
蒙古乳酪,分生乳酪和熟乳酪兩種。
生乳酪的做法是,把鮮奶倒入筒中,經過翻攪提取忌廉後,將純奶放置在熱處,使其發酵。當鮮奶有酸味後,再倒入鍋中煮熬,待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份。然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生乳酪就製做成功了。
熟奶酷的做法與生乳酪的做法略有不同。製做熟乳酪時,先把熬製奶皮剩下的鮮奶,或經過提取忌廉後的鮮奶,放置幾天,使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後,再用紗布把多餘的水份過濾掉,放入鍋內慢煮,並邊煮邊攪,待呈糊狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份,然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成不同形狀。
奶酷做成後,要放置在太陽下,或者通風處,使其變硬成乾。
內蒙古乳酪的吃法:
新鮮乳酪:直接吃;奶油乳酪:直接吃或者塗抹麵包,拌色拉等等;棒棒乳酪:
直接吃,休閒食品;片狀乳酪:一般放三明治吃,或者煮粥、做湯、局龍蝦等都可以;mozzarella乳酪:做匹薩頂料用;硬質乾酪,例如車達乳酪、高達乳酪、艾達姆乳酪等等可以就著紅酒吃,很有異域風情的感覺哦
擴充套件閱讀:熟乳酪的做法
熟乳酪的做法與生乳酪的做法略有不同。製做熟乳酪時,先把熬製奶皮剩下的鮮奶,或經過提取忌廉後的鮮奶,放置幾天,使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後,再用紗布把多餘的水份過濾掉,放入鍋內慢煮,並邊煮邊攪,待呈糊狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份,然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成不同形狀。
乳酪做成後,要放置在太陽下,或者通風處,使其變硬成乾。
5樓:匿名使用者
夾麵包中吃既簡單又好吃 謝謝
怎麼自己在家烤麵包。
6樓:歐禿禿
材料:高筋麵粉200克 ,食鹽3克,白糖10克、180毫公升純牛奶一包、酵母3克,雞蛋乙個
、普通黃油30克、蜂蜜水適量。
步驟:2、加入酵母3克, 打入乙個雞蛋。
3、倒入180毫公升的純牛奶一包,先把麵粉攪拌成面絮。
4、再和成稍微軟一點的麵糰,麵糰要多揉搓 ,一定要把麵糰揉出筋以後,加入軟化後的普通黃油30克。
5、接著把黃油一點一點揉進麵糰 ,一直抓揉到麵糰光滑。
6、蓋上發酵1個小時,1個小時的時間 ,麵筋得到充分的氧化,對麵糰的延伸性 ,柔軟度都會有影響,1個小時以後扒開麵糰看一下,麵糰下面全是蜂窩眼, 麵糰已經發酵好了。
7、取出麵糰 ,放上案板上揉搓 ,給麵糰排一下氣,多揉搓一會, 要有足夠的耐心, 揉搓10來分鐘,使麵糰的內部組織更加均勻。
8、搓揉好以後, 用手抓乙個面劑子,搓成乙個長條 ,放在烤盤中,烤盤的底部要刷上一層植物油。
9、搓好乙個放乙個, 把麵包條全部搓好, 放進烤箱, 180度溫度烤30分鐘。
10、烤成型時取出 ,刷上一層蜂蜜水,給麵包潤潤色,30分鐘以後。
11、麵包烤好後 ,取出可以看到外皮非常酥脆。用手掰開看一下麵包內部,非常鬆軟好吃。
7樓:勾貞焉微
微波爐烤麵包的做法:
準備材料:
高筋麵粉…
8樓:安徽新東方烹飪學校
可以去專業的學校學習一下,有專業的老師教,自己可以不太會弄懂
9樓:毓城督欣暢
用微波爐如何烤麵包?
用微波爐可以
怎麼做比薩餅?
10樓:阿婉美食
一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵,可以做出披薩餅,嘗試下吧
11樓:魯姐美食
披薩餅怎麼做好吃?把麵包切片,打三個雞蛋攪拌均勻,把麵包片放裡面攪拌均勻 ,倒入鍋中先不要**把它擺放均勻,倒入番茄醬芝士西紅柿,蔬菜和火腿粒,上鍋蒸就可以。
12樓:
先做餅底,麵粉加水加黃油加純牛奶加蛋清,比例自己多試幾次就能掌握好了,揉好後把麵糰切成適中小段,每個小段揉成乙個圓球,然後把麵球放進烤pizza的盤子裡壓成餅底形狀,用叉子叉些小孔防止加熱膨脹,然後扔烤箱裡烤,烤好涼後取出可放冰箱裡長期使用,對了,烤盤要刷油
餅底是pizza裡面最難做的,直接影響到pizza的口感,需要長時間琢磨
做好餅底接下來想做pizza的時候,把配料切好放鍋裡炒好,想吃什麼口味的pizza就切什麼口味,自己也可以創新,哈哈
炒好的配料倒進餅底裡面,然後把乳酪切成片,越薄越好,也有切成絲的,只要你不怕麻煩,把片或者絲蓋在配料上就ok了
最後,把餅底連烤盤一起扔進烤箱,烤5分鐘就好了
我不知道我這種做法是不是大眾做法,以前跟個西餐廚師學的,每個成本8塊左右,易學易懂,我第一次做就成功了,跟店裡賣的沒啥區別
13樓:秋風中的綠葉
你要是在家做就比較麻煩了,像做好那要很多原料的,那樣還不如叫外賣直接送上門,
14樓:寧靜致遠可樂
揉麵成餅撒馬蘇里拉芝士再放你想要的配料基本上是這樣我不是廚師
牧場物語乳酪蛋糕怎麼做
三片全麥麵包、兩個煎蛋、兩片牛肉火腿、兩片蔬菜葉、芝士兩片加上千島醬做成的三明治熱量大約是多少?
15樓:匿名使用者
三片牛肉火腿包含144卡路里的熱量,而芝士兩片約含30卡,加上千島醬15卡 大約是內189卡!
普通容的三片燻肉包含138卡路里的熱量,而一勺番茄醬約含15卡,大約是153卡
食材都不錯,配些蔬菜就沒什麼擔憂的,能加個咖啡 就完美了 不會胖
16樓:口味忒重
大概是bai700卡左右
吧?不太清楚這du個 可能算zhi了不准
如果不是單單只dao想知版道熱量而且是做早餐的權話那麼食材都不需要這麼多的
雞蛋只需要乙個 雞蛋雖然有營養但是也不要吃太多咯火腿和芝士也只需要一片就夠了 千島醬和芝士其實可以只放其中一樣再加杯酸奶和乙個西紅柿或者蘋果
多麼美好~
如果吃得比較多的話
可以做成兩個
畢竟夾那麼厚一層不太好看嘛
希望幫到你喲~
17樓:曹墨陽
去薄荷網,專門教你**的,可以計算這些熱量。
18樓:安靜的人
不知道熱量 但是這麼看。。想要如此**肯定不行。 不止你是男是女 男生的話完全可以
雞蛋芝士烤麵包的做法,雞蛋芝士烤麵包怎麼做
一個雞蛋打勻倒在量杯裡,加入溫水到170ml,放入兩塊黃油融化並攪拌均勻。把攪拌好的混合液倒入麵包桶裡,在角落撒一小勺糖 三勺鹽。然後把兩杯大約300g高筋麵粉均勻鋪在桶底。根據自己的口味加入適量抹茶粉,中間挖個坑,在坑裡倒入一小勺乾酵母。蓋上蓋子按選單,普通麵包 450g 淺燒色 開始。麵包機開始...
乳酪麵包怎麼做如何做好吃,乳酪夾心麵包,乳酪夾心麵包怎樣做才好吃
食材明細 高筋麵粉 350克 黃油25 糖50克 酵母4克 牛奶90克 水120克鹽4克 奶油乳酪 150克 糖40克 雞蛋1只 甜味口味烤工藝 數小時耗時 普通難度 乳酪麵包的做法步驟 乳酪麵包 的做法步驟 1 1奶油乳酪打順滑,分次加入蛋液打融合。乳酪麵包 的做法步驟 2 2加糖打到融合製成乳酪...
乳酪雞蛋餅怎麼做好吃,乳酪雞蛋餅怎麼做好吃,乳酪雞蛋餅的家常做法
林夕的微笑 食材明細 麵粉,適量 雞蛋乙個 乳酪適量 油適量士多啤梨醬適量 原味口味 煎工藝十分鐘耗時 簡單難度 乳酪雞蛋餅的做法步驟 1準備好材料,麵粉若干,家養綠殼雞蛋乙個,乳酪乙個 寶寶不要吃留給我的,呵呵 2雞蛋乳酪麵粉加適量水攪拌均勻待用 3鍋裡放油,下鍋,輕輕移動,把餅兩面剪成金黃色就可...