1樓:林夕的微笑
食材明細
麵粉,適量
雞蛋乙個
乳酪適量
油適量士多啤梨醬適量
原味口味
煎工藝十分鐘耗時
簡單難度
乳酪雞蛋餅的做法步驟
1準備好材料,麵粉若干,家養綠殼雞蛋乙個,乳酪乙個(寶寶不要吃留給我的,呵呵)
2雞蛋乳酪麵粉加適量水攪拌均勻待用
3鍋裡放油,下鍋,輕輕移動,把餅兩面剪成金黃色就可以了,可以再加點士多啤梨醬,味道更好!
4配上自己做的核桃豆漿和自己種的香瓜,簡單營養早餐完成!
小竅門1.乳酪攪拌不碎也沒關係,煎餅時自己會融化的。
2.油可以稍微多放點,防止餅粘鍋!
乳酪雞蛋餅怎麼做好吃,乳酪雞蛋餅的家常做法
2樓:何焱宇杰龍
乳酪雞蛋餅怎麼做
主料麵粉
200g
雞蛋2個
輔料乳酪適量鹽
適量純淨水
適量步驟
1.主輔料: 麵粉、雞蛋、乳酪。
2.麵粉中加適量的純淨水,攪拌成麵糊。
3.打入雞蛋。
4.攪拌均勻後,靜置10分鐘再用。
5.把乳酪去掉包裝,切片備用。
6.燒熱不粘煎盤,倒入麵糊。(也可以用不粘鍋、電餅鐺……)7.凝固後,將其翻面,再烙。
8.烙製到雞蛋餅熟,把乳酪片放在上面。
9.從一頭將其捲起。
10.捲成卷後,稍稍烙製。
11.翻面再烙10秒,即可出鍋。
12.依次全部烙完。
13.改刀切成喜歡的形狀。
14.裝盤即可上桌食用。
乳酪雞蛋餅怎麼做如何做好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
主料麵粉
200克
雞蛋2個
輔料乳酪適量鹽
適量純淨水
適量步驟
1.主輔料: 麵粉、雞蛋、乳酪。
2.麵粉中加適量的純淨水,攪拌成麵糊。
3.打入雞蛋。
4.攪拌均勻後,靜置10分鐘再用。
5.把乳酪去掉包裝,切片備用。
6.燒熱不粘煎盤,倒入麵糊。(也可以用不粘鍋、電餅鐺……)7.凝固後,將其翻面,再烙。
8.烙製到雞蛋餅熟,把乳酪片放在上面。
9.從一頭將其捲起。
10.捲成卷後,稍稍烙製。
11.翻面再烙10秒,即可出鍋。
12.依次全部烙完。
13.改刀切成喜歡的形狀。
14.裝盤即可上桌食用。
小貼士1、麵糊不可以太乾,要求流動性好一些。
2、100克麵粉,加1個雞蛋就可以。
雞蛋餅怎麼做好吃,乳酪雞蛋餅的家常做法
4樓:風生如何
1.主輔料: 麵粉、雞蛋、乳酪。
2.麵粉中加適量的純淨水,攪拌成麵糊。
3.打入雞蛋。
4.攪拌均勻後,靜置10分鐘再用。
5.把乳酪去掉包裝,切片備用。
6.燒熱不粘煎盤,倒入麵糊。(也可以用不粘鍋、電餅鐺……)7.凝固後,將其翻面,再烙。
8.烙製到雞蛋餅熟,把乳酪片放在上面。
9.從一頭將其捲起。
10.捲成卷後,稍稍烙製。
11.翻面再烙10秒,即可出鍋。
12.依次全部烙完。
13.改刀切成喜歡的形狀。
14.裝盤即可上桌食用。
乳酪餅的做法,乳酪餅怎麼做好吃,乳酪餅的家常做法
5樓:給愛起個銘
食材主料低粉135g切達乳酪90g黃油70g糖粉40g鹽4g雞蛋1個輔料蛋液適量純巴馬乳酪粉適量
步驟切達乳酪餅乾的做法步驟11.切達乳酪切碎。
切達乳酪餅乾的做法步驟22.黃油軟化,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發直到體積膨鬆,顏色略發白。
切達乳酪餅乾的做法步驟33.加入打散的雞蛋,拌勻。
切達乳酪餅乾的做法步驟44.切碎的乳酪粒加入,用低速拌勻。
切達乳酪餅乾的做法步驟55.倒入低粉;用手把麵粉、黃油混合成麵糰。
切達乳酪餅乾的做法步驟66.搓長條,再稍稍壓扁。
切達乳酪餅乾的做法步驟77.切小段,排入烤盤;表面刷蛋液,灑乳酪粉。
切達乳酪餅乾的做法步驟88.烤箱預熱,175,25分鐘。
小貼士餅乾分割時要注意保持大小均衡,烘焙時才能一起完成。
6樓:燦爛星級
乳酪餅的做法
1.準備麵粉
2.準備乳酪
3.乳酪加水化開
4.放入麵粉中,揉成麵糰
5.烤盤鋪上油紙
6.將麵糰做成餅
7.上面灑滿芝麻
8.150度,上下兩個管加熱,烤20分鐘
9.乳酪餅出鍋啦
7樓:我只為你
主料:低筋麵粉135克雞蛋1大勺、乳酪90克調料:食鹽4克、黃油70克、糖粉40克
乳酪餅乾的做法
1.黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略發白2.加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合,把切碎的乳酪片倒入打發好的黃油裡,用打蛋器攪拌均勻
3.倒入低筋麵粉,用手把麵粉和黃油混合,成為餅乾麵糰4.在案板上把餅乾麵糰先搓成長條,再稍稍壓扁,把長條切成小段5.
排放在烤盤上,在每塊餅乾表面刷一些雞蛋液6.放入預熱好175度的烤箱,上下火烤25分鐘左右,直到表面金黃即可烹飪技巧
1、乳酪在高溫烘焙的時候會有稍微的焦化,餅乾成品表面的深色斑點就是因為乳酪焦化而出現的哈;
2、如果有純巴馬乳酪粉,可在表面刷蛋液後撒一些,會讓餅乾更具有風味。
8樓:匿名使用者
食材用料
酥皮原料適量
中筋麵粉130克
花生油50克
白糖13克相剋食物
水40克
酥芯製作適量
中筋麵粉70克
花生油40克
芝士50克(3片)相剋食物
雞蛋1個相剋食物
乳酪餅的做法
1.先做酥皮,麵粉加入花生油和糖先抓勻,然後在慢慢加水拌抓。
2.揉到所有麵粉都粘一起變成光滑油麵糰,先放一邊等著。
3.做芝士心我選用鹹味的片裝早餐芝士,超市都有賣。
4.麵粉要比做皮少放點,加入花生油、糖、芝士三片弄碎放入拌抓
5.酥芯揉好了,光滑金黃麵糰
6.酥皮和酥芯都揉好後用保鮮膜包好等30分鐘鬆弛,皮要比芯要大這樣皮才能包住芯
7.30分鐘後,先把皮麵糰擀成長型,盡量薄些
8.然後長兩邊對折到中間然後在擀成長型在對折在擀成長型,復重對折擀長,共對折三次,吃起來皮有層次感鬆化。
9.皮擀薄的長方型平放, 把酥心把芝士芯整成長條型放在皮中間
10.兩邊預留皮,然後把芝士芯包起來
11.烤盤放錫紙亮的一面朝上,再把酥切條塊放烤盤上
12.打個蛋在碗內做蛋液,放烤箱前先在生餅先刷二層蛋液上色,中途在刷一次,共二次
13.烤箱調200度先預熱5分鐘,就放入烤10分鐘取出在刷蛋液在放入箱烤10分鐘,烤成金黃色就做好了
14.下午茶點做好了,咬一口,外層香脆,中間軟軟的奶香很濃郁。
乳酪蔬菜煎蛋餅的做法,乳酪蔬菜煎蛋餅怎麼做
9樓:匿名使用者
食材主料
雞蛋copy
2個bai
輔料洋蔥
du適量
青椒半個
胡蘿蔔1小段鹽4g
油zhi
適量馬蘇裡啦乳酪
適量步驟dao
1.洋蔥、胡蘿蔔、青椒切成小碎丁,雞蛋中放鹽,乳酪解凍備用2.鍋裡放油,先煸炒胡蘿蔔丁,然後放入洋蔥,煸出香味3.放入青椒丁,翻炒幾下盛出備用
4.鍋中加少量油,雞蛋打散倒入,攤成蛋餅
5.表面蛋液還未凝固時,把炒好的蔬菜丁倒在蛋餅上6.最後在上面撒乳酪碎,乳酪融化後就可以出鍋了
芝士乳酪蛋餅怎麼做
10樓:梁覓丹
材料雞蛋,圓蔥末,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,大蝦,乳酪,麵粉,少許鹽,雞精,一小匙奶粉。
做法1.雞蛋打入碗中,加入適量的溫水,攪拌開。
2.把所有的原調料加在蛋液裡,攪拌開備用。
3.把大蝦切碎。
4.熱鍋中放少許油,小火放入蝦肉炒熟。
5.加入蛋液裡,拌勻。
6.鍋中加入少許油,下入混合好的蛋液,小火攤成蛋餅即可。
好吃的千層乳酪餅怎麼做好吃又簡單,做法
11樓:半夏半暖
1)麵用熱水和好,軟一點,醒二十分鐘。
2)擀成薄片。
3)刷上油。
4)鋪上乳酪。
5)卷起來。
6)卷成一團,如圖。
7)擀成餅,上面刷上油。
8)把餅坯放入鍋中,烙到兩面金黃。
9)烙好的餅,吃時可以切開。
12樓:海綿健康
具體步驟
第一步1.麵用熱水和好,軟一點,醒二十分鐘第二步2.擀成薄片
第三步3.刷上油
第四步4.鋪上乳酪
第五步5.卷起來
第六步6.捲成一團,如圖
第七步7.擀成餅,上面刷上油
第八步8.把餅坯放入鍋中,烙到兩面金黃
第九步9.烙好的餅,吃時可以切開
第十步10.切好後就可以享用美味了
雞蛋乳酪做法,乳酪跟雞蛋怎麼做好吃
準備所需的食材 大孔乳酪,雞蛋兩個。見下圖請點選輸入 描述 把乳酪切成小丁備用。見下圖 請點選輸入 描述 把雞蛋加入碗中打散。見下圖 請點選輸入 描述 加入等量的水,攪拌均勻。見下圖 請點選輸入 描述 加入乳酪丁,上鍋中火蒸20分鐘左右。見下圖請點選輸入 描述 把蒸好的乳酪蒸蛋切成小塊,就可以吃了。...
乳酪壽司的做法,乳酪壽司怎麼做好吃,乳酪壽司的家常
1.壽司竹簾上鋪上保鮮膜,鋪上用壽司醋拌好的公尺飯 壽司醋的分量依個人口味,可少量加慢慢嘗 2.公尺飯上鋪上海苔,加入炒好的蛋碎,切好的肉腸,喜好的蔬菜3.然後用竹簾採用擀 壓 捏緊的方法卷好,注意保鮮膜不要卷進去4.卷好壓實的壽司卷 5.用乳酪片蓋在壽司上面 6.放入微波爐叮2分鐘 7.乳酪軟化貼...
蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃,如何做雞蛋餅好吃 搭配一些蔬菜好看又好吃
林夕的微笑 食材用料 麵粉適量 菠菜適量相剋食物 番茄乙個相剋食物 雞蛋2個相剋食物 鹽適量味精少許相剋食物 蔬菜雞蛋餅的做法 1.麵粉。2.菠菜洗淨用水焯熟。3.焯水後切段放入榨汁機中打成蓉。4.把蓉倒入麵粉中,放入乙個雞蛋打勻,放入適量的鹽,味精,攪拌成糊狀。如太稠加一些水 備用。5.番茄去皮切...