1樓：魂牽夢縈
用料中粉（即普通麵粉） 500克
乾酵母 5克
水 250克左右
糖 適量
豆沙 適量
豆沙發麵餅的做法
酵母用溫水化開，慢慢加入中粉中，和成光滑麵糰。室溫發酵兩倍大。豆沙發麵餅的做法 步驟1
炒好的豆沙加適量糖，甜度自己定。豆沙和麵糰均分十等份。豆沙發麵餅的做法 步驟2
包入豆沙，醒二十分鐘左右，平底鍋放少許油，烙至兩面金黃熟了即可食用。我用不沾鍋烙時沒放油是標題**的效果。豆沙發麵餅的做法 步驟3
個人覺得醒麵時間稍長點會更軟，所以烙之前的醒麵最好不要偷懶哦!祝友友們一次成功！
豆沙餡發麵餅怎麼做好吃，豆沙餡發麵餅的家
2樓：半夏半暖
步驟1：準備一塊面肥，撕成小塊。加入麵粉，和成麵糰。
步驟2：發酵一夜，用手杵一下，不回縮，有蜂窩狀。
步驟3：鹼用溫水化開。
步驟4：加入麵粉。
步驟5：鹼要一把一把揉，不可以一次都加入裡面。
步驟6：和成光滑的麵糰。
步驟7：把麵糰切成小劑子，餳20分鐘。
步驟8：餳好後，擀成薄餅。
步驟9：擠入豆沙餡。
步驟10：跟蒸包子一樣，捏成包子，往下一按。
步驟11：鍋中放油，煎至兩面金黃色就可以了。
怎麼做好吃，豆沙發麵餅的家常做法
3樓：匿名使用者
步驟1.發酵好的麵糰，放面板上
2.揪成面劑子
3.面劑子揉光滑，擀皮
4.準備自己做好的豆沙餡
5.麵皮上放適量的豆沙餡
6.捏成包子的形狀
7.擀成1厘公尺厚的圓餅
8.鍋燒熱，放適量的油
9.將餅放入調小火
10.一面烙成金黃色烙另一面
11.做好的豆沙餡發麵餅
豆沙餡發麵餅的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓：我只為你
食材明細
麵粉300克
酵母4克
黑芝麻適量
紅小豆200克
大豆油適量
玉公尺麵如50克
黃豆面30克
白糖30克
原味口味
煎工藝一小時耗時
普通難度
家常主食----黑芝麻豆沙餡發麵餅的做法步驟1將玉公尺麵粉，黃豆麵粉，酵母放入麵粉中。
2攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。
3和成麵糰，放溫暖處醒發。
4將紅小豆清洗乾淨，放入鍋中煮熟。
5加入白糖攪拌均勻，碾碎，涼涼，成豆沙餡待用。
6將醒發好的麵糰，放在案板上，搓成長條，下劑子，擀皮。
7將豆沙餡分成若干份，取乙份包入餅皮中。
8將包好的豆沙餡餅，粘上黑芝麻待用。
9平底鍋放油燒熱，將黑芝麻包放入鍋中煎。
10煎好一面，再煎另一面。
11將餅煎至兩面呈金黃色，煎熟。
12鏟出，裝入盤中即可。
發面豆沙餅的做法步驟圖，發面豆沙餅怎麼做好吃
5樓：0澤國a網盤
食材主料
爬豆500g
麵粉1000g輔料油
適量紅糖
250g
鹼麵適量
步驟1.爬豆用高壓鍋煮，上汽10分鐘。
2.為了瀝乾水分用炒鍋翻炒。
3.豆子攆碎，加入紅糖。
4.做好的豆沙餡。
5.準備面肥。
6.面肥加溫水，攪拌均勻。
7.發酵好的麵糰。
8.準備鹼麵。
9.鹼麵加溫水放入麵糰裡，反覆揉均勻。
10.麵糰放面板上。
11.麵糰搓成長條，揪成大小適中的面劑子。
12.面劑子揉光滑，擀成麵片，放上豆沙餡。
13.攝褶封口。
14.擀成1厘公尺厚的圓餅。
15.鍋熱，放油。
16.油微熱放餅。
17.翻面。
18.烙熟的豆沙發麵餅。很好吃。
小貼士自己做的豆沙乾淨、實惠、好吃。
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6樓：繁花開滿山
1.發酵粉大約1克
2.放適量溫水化開
3.麵粉準備好
4.放水揉成麵糰，醒15分鐘
5.豆餡準備好
6.醒好的麵糰光滑多了
7.取兩小塊
8.擀成皮
9.中間放豆餡
10.從一段包起
11.包成包子
12.兩個都包好了
13.小心的壓扁
14.電餅鐺預熱後，放少量油，放進餅
15.一面烙好後翻面，烙另一面
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創五紀 豆沙餡發麵餅的做法步驟 豆沙餡發麵餅的做法 11.全家福。由於早起做的，時間比較緊，沒有稱重量，大家參考一下方法吧。豆沙餡發麵餅的做法 22.將適量酵母倒入溫水中，攪拌均勻。一定是溫水，不燙手為宜。酵母上說明要求好像35 左右 我用的酵母大概是一袋的三分之一。豆沙餡發麵餅的做法 33.將酵母...
發麵餅的做法，發麵餅的製作方法
此id已成大爺 首先準備 普通麵粉300克，酵母3克，白糖3克，溫水230毫公升。第一步，把普通麵粉倒入容器裡，加入酵母，加入白糖，促進酵母發酵，增加口感，倒入溫水，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成絮狀，下手揉麵，揉成麵糰，這個面比較軟，有點粘手，這樣的面做出來的餅才會更喧軟，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，...
發麵餅怎麼做好吃，發麵餅的做法
發麵餅的製做，關鍵在發面，面發的好餅烙出來就起的好。如果用面肥發面，先將面肥用溫水泡開，再將麵粉放入合成麵糰，放在一邊醒4 8小時 視季節而定 發好的面就可以烙餅了。如要用發酵粉和面，按照發酵粉說明書要求做就行了。面發好了下步就是烙餅了，關將發好的面揪成麵糰揉好，擀成跟鍋底大小合適的圓形生麵餅,放入...