1樓:刀光劍影
主料高筋粉250g 輔料糖30g鹽5g蛋液20+5g牛奶140+5g黃油20g酵母3g
步驟牛奶圓麵包的做法步驟11.除黃油以外的材料丟進麵包機,揉第二個15分鐘的時候丟黃油,然後找一個溫暖的地方一發。發好了以後,分成8等分,搓圓,放進一個八寸的活底模裡,蓋上保鮮膜,二發。
牛奶圓麵包的做法步驟22.近照
牛奶圓麵包的做法步驟33.發到原來的一倍多,就可以放進180度預熱的烤箱裡
牛奶圓麵包的做法步驟44.180度烤25分鐘
牛奶圓麵包的做法步驟55.出來後,刷層蜂蜜水,涼透就可以吃了。第二天如果天氣冷了,就放烤箱裡微烤一下
2樓:靜兒愛吃
一次性發酵蒸的麵包也不錯啊!
3樓:以文匯有
材料竹筍 1根
黑木耳 一些
胡蘿蔔半根
五花肉 1小塊
茄子 2小根
紅辣椒 1根
蒜 3瓣
姜 1小塊
醬油適量
糖 適量
花生油適量
做法1、姜蒜切碎。
2、木耳水發好。
3、筍、茄子和胡蘿蔔都切小長條。
4、肉切片,加少許澱粉和鹽巴醃一下。
5、紅辣椒 帶籽切小圓圈。
6、熱鍋下適量油,先下肉劃炒一下盛起。
7、下姜蒜抹,再下茄子炒幾下。
8、繼續下筍、胡蘿蔔和黑木耳翻炒,加入肉片、醬油和糖還有清水少許。
9、最後下紅辣椒繼續翻炒。
牛奶和麵包可以同吃嗎
4樓:甜甜的微笑
多數意見傾向於可以同食,但雞蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破壞各自的營內養成分。有的營養專家容認為,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶,一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優質的高蛋白食品,同食有利於增強體質及病後恢復,並建議與一些主食同食,使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
但也有人說牛奶含有卵磷脂,易被人體吸收,牛奶富含蛋白質和鈣。二者搭配,適合胃弱體虛者食用。但是如果吃鵪鶉蛋效果會更好,因為鵪鶉蛋含有更為豐富的卵磷脂,相當於雞蛋的3-4倍,所以可以吃。
至於樓主同意哪一個,就看樓主自己的。我個人認為應該可以。
5樓:
當然可以啦,人家西方人一直這麼搭配
牛奶和麵包做早餐,怎樣吃才更有營養
6樓:哎唉愛
不然你可以這樣:
果水燕麥牛奶
材料:即食燕麥片2大匙,鮮奶1杯,蘋果1/4個,香蕉1/2根,葡萄乾若干。
做法:1.燕麥片用半杯熱開水沖泡。
2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁。
3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄乾就可以吃了。
玉米濃湯
材料:玉米粒、黃油、牛奶、麵粉、高湯。
調料:鹽、胡椒粉。
做法:1.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
2.放入少許麵粉小火翻炒,待麵粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。
3.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的麵粉顆粒。
4.玉米粒加入適量高湯,一起放入攪拌機中打成糊狀。
5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
7樓:家裡**是
先吃麵包
再喝牛奶啦
牛奶不能空腹喝滴
另外~~~小心反式脂肪酸哦~
8樓:吳金澤
要先吃一半的牛奶才開始和牛奶,空腹喝牛奶不利吸收!
奶香牛奶麵包怎麼做好吃
9樓:晚風無人可問津
用料主料
高筋麵粉375克
牛奶180克
輔料黃油
35克細砂糖
30克奶粉
11克酵母粉
4克食鹽
3克雞蛋
1個奶香麵包的做法
1.將所有材料,黃油除外放進麵包桶內,雞蛋留下10克用作最後刷面2.然後啟動和麵程式,揉至擴充套件階段,加入軟化的黃油3.再揉一個程式出手套膜
4.然後蓋上保鮮膜
5.發酵至比原來兩倍大
6.取出麵糰壓扁排氣
7.再分成10份滾圓
8.取一份麵糰擀成橢圓形
9.然後由上至下捲起
10.卷好後,收口向下
11.烤盤鋪上油紙,再把卷好的麵包坯放上
12.然後放溫暖處發酵至比原來兩倍大
13.再刷上蛋液
14.烤箱預熱160度,放中層烤20分鐘,表面上色即可
10樓:五長暨丹彤
前言自從麵包機兌換回來,還沒怎麼做麵包呢,今天和女兒在家呆著無聊,就做了這款麵包,做出來真的麵包是奶香十足啊
材料主料:高筋麵粉250g、牛奶120g、奶粉20g、雞蛋1個;
輔料:黃油15g、鹽2g、白糖50g、酵母4g、酵母改良劑2g、蜂蜜少許、水少許
奶香麵包
1把雞蛋.牛奶白糖和奶粉放入麵包機裡
2放入鹽.和麵粉
3上面放入酵母
4放入酵母改良劑
5用筷子攪拌均勻
6啟動和麵程式,五分鐘後面包機會停止工作,這時放入黃油
7再過五分鐘麵包機會恢復工作,這是和麵一個程式後的麵糰
8把面和好後選擇甜麵包程式重量700克,顏色淺,時間可以自由選擇
9麵包要烤好時,把蜂蜜放入碗里加少許水溶解
10開啟面包機蓋,把蜂蜜水均勻的刷在烤好的麵包表面,然後蓋上蓋燜兩分鐘
11把麵包桶拿出,趁熱倒出麵包,晾涼即可
小貼士刷完蜂蜜水蓋上蓋子燜兩分鐘,讓蜂蜜水充分的滲入麵包裡,做出的麵包會很軟的,
牛奶小麵包的做法,牛奶小麵包怎麼做好吃,牛奶
1.在麵包桶中依次加入水 蛋清 蜂蜜 白砂糖 精鹽 高筋麵粉 低筋麵粉 奶粉和酵母粉,2.啟動麵包機和麵15分鐘,加入軟化的黃油,3.再和麵10分鐘,麵糰達到擴充套件階段,能拉出薄膜即可,4.然後選擇發酵功能,發酵1小時,5.將發酵好的麵糰,直接擀成長方形麵片,6.從一頭捲起,7.切分成8段,8.碼...
牛奶香草麵包的家常做法大全怎麼做好吃視
主料高筋麵粉560克 白糖50克 牛奶280克 雞蛋2個 香草豆莢一根 輔料黃油50克 鹽 酵母粉5克 牛奶香草麵包的做法步驟 3.放入溫熱的牛奶裡 4.麵包機裡放入麵粉,雞蛋,白糖和發酵粉 5.倒入放了香草籽的牛奶 6.啟動麵包機的發麵程式,攪拌麵團,20分鐘後面包機會暫停,要重新啟動發麵程式繼續...
胡蘿蔔牛奶麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃
愛國者搗個蛋 主料高筋麵粉300克 胡蘿蔔80克 輔料低筋麵粉 20g白糖 49克雞蛋清 51克食鹽 4克黃油 20克酵母粉 4克奶油 85克牛奶 85克胡蘿蔔奶油麵包的做法 1.中種麵糰材料 高筋麵粉300克 牛奶85克 奶油85克 白糖9克 黃油10克 雞蛋白21克 酵母粉2克 主麵糰 低筋麵粉...