1樓：匿名使用者
用料大魚魚卜
豆角檸檬
豆角炒魚卜的做法
準備材料
買新鮮的大魚魚卜
外面那層去掉
割開後粗鹽搓洗
沖水去掉尾部
醃製：薑片 檸檬汁 豆粉
醃製10分鐘
沖洗瀝乾
擦乾油炒薑蓉豆角糖
油炒薑片
下魚卜兜炒均勻馬上下豆角
給魚卜加糖
加鹽魚卜熟了酒芡汁
豆角炒魚卜怎麼做如何做好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
主料豆角
250克
魚仔小半碗輔料油
適量鹽適量薑蒜
適量辣椒
適量五香粉
適量步驟
1.準備好食材，原料圖
2.豆角洗擇乾淨，切成4厘公尺長段
3.魚仔用水沖洗乾淨，薑蒜辣椒切好
4.熱鍋燒油，爆香薑蒜及辣椒
5.將魚仔倒入鍋中炒
6.魚仔炒好後倒入豆角一起炒
7.將豆角和魚仔炒均勻
8.炒熟後調入調味即可食用
卜豆角炒肉的做法步驟圖，卜豆角炒肉怎麼做
3樓：匿名使用者
用料五花肉
卜豆角青椒紅椒
蔥花老抽白醋鹽
香油蒜末、薑末
卜豆角炒肉的做法
首先把卜豆角用冷水泡開，大約需30分鐘，如果很急可以用熱水泡。
把鍋燒熱，把卜豆角的水甩開，放入鍋中，把水炒幹，再放油小炒一會裝盤備用。
五花肉切成一小條一小條，把鍋中放油燒熱後放入蒜末薑末煸炒爆香，再把肉放入鍋中加適量老抽炒香。
把卜豆角一併倒入鍋中，放適量白醋繼續翻炒一小會（知道卜豆角把醋吸收，微酸味）
最後放入鹽、青椒紅椒繼續翻一會，再撒上蔥花淋上香油就可以裝盤了。
小貼士能吃辣的可以放些乾辣椒皮，酸酸辣辣更開胃！
豆角炒魚仔怎麼做
4樓：匿名使用者
食材:豆角250克 魚仔小半碗
配料:適量油 適量鹽 適量薑蒜 適量辣椒 適量五香粉做法:1.準備好食材，原料圖
2.豆角洗擇乾淨，切成4厘公尺長段
3.魚仔用水沖洗乾淨，薑蒜辣椒切好
4.熱鍋燒油，爆香薑蒜及辣椒
5.將魚仔倒入鍋中炒
6.魚仔炒好後倒入豆角一起炒
7.將豆角和魚仔炒均勻
8.炒熟後調入調味即可食用
鮮豆角燒魚怎麼做好吃，鮮豆角燒魚的家常做法
5樓：匿名使用者
食材主料
鮮豆角200g
魚300g輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精
適量辣椒粉
適量步驟
1.食材；
魚，鮮豆角，辣椒，姜，蒜。
2.將蒜切片，辣椒和姜切絲，豆角切段。
3.熱鍋熱油下入備好的魚。
4.撒鹽。
5.兩面黃。
6.放進鮮豆角加鹽。
7.炒勻。
8.再放進辣椒和薑絲炒勻。
9.再混炒，淋上醬油。
10.再放點辣椒粉炒入味。
11.倒適量的清水煮入味。
12.收汁，調入味精出鍋。
豆角幹煮魚的做法步驟圖，豆角幹煮魚怎麼做
6樓：爵爺的網路
幹豆角燉魚做法
用料鯽魚1條
幹豆角半碗
調料料酒適量
小蔥適量
色拉油適量
食鹽少版許
白糖適權量
姜適量乾辣椒適量
1將幹豆角提前用水泡發
2泡發好的幹豆角切段
3鯽魚在魚頭下面一厘公尺位置切一刀，抽出裡面的一條白色細筋4鍋燒熱後倒油放入薑片，鯽魚用刀在魚身上劃幾刀放入鍋內用油兩面煎黃5鍋內倒入料酒老抽，放入紅椒和蔥花，白糖加兩碗水6鯽魚燒開後放入切好的豆角
7大火將食材煮開後加少許食鹽改小火慢燉
8湯汁收乾後裝盤出鍋即可
7樓：在水一方
豆角幹煮魚的做法
魚切片，放入各種調料醃製乙個晚上。豆角幹煮魚的做法 步驟1
鍋燒熱，
卜豆角炒肉怎麼做
8樓：林夕的微笑
食材用料：
長豆角[圖
]長豆角200克相剋食物
瘦肉100克
姜[圖]姜適量相剋食物
蒜瓣適量
生抽適量
蠔油[圖]蠔油適量
澱粉[圖]澱粉少許
鹽適量食用油[圖]食用油適量
菜譜做法：
豆角炒肉的做法**11.長豆角摘洗乾淨，並把它分成均勻的段。
豆角炒肉的做法**22.蒜瓣拍碎，姜切碎備用。
豆角炒肉的做法**33.瘦肉切薄片，用少許生抽，蠔油、鹽，澱粉拌勻醃製十分鐘。
豆角炒肉的做法**44.鍋中加入適量水煮沸，放入少許油和鹽將豆角焯水斷生。然後撈出瀝乾水分備用。
豆角炒肉的做法**55.鍋中倒入適量油燒熱，然後把薑蒜爆香。
豆角炒肉的做法**66.然後倒入醃好的肉片，下鍋迅速翻炒至變色。
豆角炒肉的做法**77.肉片變色後，倒入焯過水的豆角翻炒均勻。
豆角炒肉的做法**88.加入適量的鹽調味，翻炒至入味既可。
豆角炒肉的做法**99.成品圖。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
豆角焯水時加入幾滴油，可以讓豆角顏色保持翠綠。
長豆角炒魚卷怎麼炒的
9樓：灰色彩虹
主料：魷魚、豆角。
輔料：乾辣椒、花椒、蔥、姜。
調料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、澱粉、食用油。
製作步驟
1、魷魚洗淨後切條、用鹽、料酒醃製1小時。
2、豆角扒去老筋、洗淨切段。
3、乾辣椒拍破、蔥薑切末備用。
4、魷魚裹上一層幹澱粉後過油炸至金黃色撈出。
5、豆角用熱油炸至微微發乾後撈出。
6、鍋中做油，4成熱時下入乾辣椒、花椒炸香。
7、入蔥薑、魷魚、豆角炒勻後烹料酒、醬油。
8、加鹽、味精、糖炒勻後出鍋即成。
茄子炒豆角的做法，豆角炒茄子的做法
用料 豆角，茄子，大蒜，紅乾辣椒，紅油豆瓣醬，生抽，蠔油，糖，醋，油，水澱粉。做法 1 大蒜切末，紅乾辣椒切小段備用。2 取一小碗，加蠔油，生抽，糖，醋調成乙個汁。3 切掉茄子的頭尾，之後切成小段，再切成小條。4 豆角去頭去尾，切成和茄子長短差不多的小段。5 鍋內倒油，等油熱了以後，下茄子炸。炸至表...
炒素豆角怎麼做好吃，炒素豆角的家常做法
小飛2014的家 用料主料 豆角500克 輔料尖椒 10克紅椒 10克調料 花生油適量 食鹽1勺 味精少許蒜5瓣 花椒1小把 生抽2勺水半碗 素炒豆角的做法 1.豆角洗淨，掐掉兩頭，撕去老莖，撇成小段 鍋裡倒入油，5成熱時放入花椒粒和一半蒜片，小火慢慢煸炒出香味 2.倒入豆角後轉大火翻炒 3.調入1...
酸豆角燒魚怎麼做好吃，酸豆角燒魚的做法步驟圖，酸豆角燒魚怎麼做好吃
陌上 卿名酒酒 主料黃魚400g 輔料油適量泡姜適量紅辣椒適量細香蔥適量香辣醬適量步驟酸豆角燒黃魚的做法步驟11.準備好黃魚 酸豆角 泡姜 紅辣椒和小蔥 酸豆角燒黃魚的做法步驟22.泡薑切片紅辣椒和小蔥切碎酸豆角燒黃魚的做法步驟33.魚收拾乾淨打花刀表面沾上幹澱粉酸豆角燒黃魚的做法步驟44.熱鍋下油...