1樓：幸運的楓陽
清蒸紅鱘（熗蟹）的做法
1.把紅鱘用冷水洗刷乾淨。
2.入冷水鍋，蒸二十分鐘。
3.拿出來，開吃！
紅鱘蒸粉絲
步驟1.活的紅鱘用筷子蓋子和肉身中間呼吸吐泡的地方插進去片刻，然後將蓋殼開啟，將紅鱘表面的鰓、腸線去除洗淨
2.紅薯粉絲用清水泡發，加點生抽、鹽和少許的油拌勻鋪在碗底待用3.然後一隻紅鱘切成6-8份（我用了2只）4.鋪在粉絲上，將紅鱘殼蓋上
5.入燒開水的蒸鍋蒸10-15分鐘左右
6.取出澆上熱油，如果有香蔥末撒上最好（提味），不放其實也一樣鮮美。
清蒸紅鱘的做法步驟圖，清蒸紅鱘怎麼做好吃
2樓：青山遠黛無錦繡
用最簡單的烹飪方法，得到最完美的食物本質鮮美口味。
3樓：0澤國a網盤
食材主料
紅鱘2只
步驟1.紅鱘洗乾淨
2.將紅鱘殺了
3.鍋裡放水，鱘揹著放入鍋裡蒸
4.蒸熟
小貼士紅膏老人家要少吃，膽固醇高
紅鱘的做法
4樓：曉曉休閒故事
紅鱘蒸粉絲的做法如下：準備材料：紅鱘、粉絲、幹香菇、蒜茸、瘦肉、蒸魚豉油、香蔥。
1、活的紅鱘用筷子蓋子和肉身中間呼吸吐泡的地方插進去片刻，然後將蓋殼開啟。
2、將紅鱘表面的鰓、腸線去除洗淨、然後一隻紅鱘切成6至8份。
3、紅薯粉絲用清水泡發，加點生抽、鹽和少許的油拌勻鋪在碗底待用。
4、鋪在粉絲上，將紅鱘殼蓋上。
5、入燒開水的蒸鍋蒸10至15分鐘左右。
6、取出澆上熱油，如果有香蔥末撒上最好（提味），但是我當時怎麼就忘記放了呢？，嗯，不放其實也一樣鮮美。
5樓：橘落淮南常成枳
紅鱘可以做成紅鱘蒸粉絲。
主料：紅鱘2只
輔料：粉絲1小把、幹香菇2朵、蒜茸1小勺、瘦肉少許、蒸魚豉油1勺、香蔥1勺
1、用刀子直接從青蟹蓋子和身子中間吐泡沫的地方擦進去片刻取出，就可以將蓋子開啟了。
2、將開啟的蓋殼（帶很多的紅膏）放入清水盆中浸泡幾分鐘去雜質。
3、粉絲事先用溫水泡發，幹香菇也泡發切小丁，瘦肉切細絲，蒜剁成茸。
4、將泡好的粉絲碼在盤中，將所有的輔料和蒸魚豉油、胡椒粉放進去。
5、拌勻。
6、然後將斬成塊的青蟹擺上。
7、放入蒸汽鍋內，中火蒸熟。
8、最後撒香蔥顆粒，澆上些許熱油即可。
紅鱘怎麼吃？青蟹的做法大全
6樓：逾輪
清蒸紅鱘的做法
1.把紅鱘用冷水洗刷乾淨。
2.入冷水鍋，蒸二十分鐘。
3.拿出來，開吃！
紅鱘蒸粉絲
步驟1.活的紅鱘用筷子蓋子和肉身中間呼吸吐泡的地方插進去片刻，然後將蓋殼開啟，將紅鱘表面的鰓、腸線去除洗淨
2.紅薯粉絲用清水泡發，加點生抽、鹽和少許的油拌勻鋪在碗底待用3.然後一隻紅鱘切成6-8份（我用了2只）4.鋪在粉絲上，將紅鱘殼蓋上
5.入燒開水的蒸鍋蒸10-15分鐘左右
6.取出澆上熱油，如果有香蔥末撒上最好（提味），不放其實也一樣鮮美。
粉絲蒸紅鱘的做法步驟圖，粉絲蒸紅鱘怎麼做
7樓：匿名使用者
材主料紅鱘1200g 輔料紅薯粉絲適量生抽適量油適量鹽適量步驟紅鱘蒸粉絲的做法步驟11.活的紅鱘用筷子蓋子和肉身中間呼吸吐泡的地方插進去片刻，然後將蓋殼開啟，將紅鱘表面的鰓、腸線去除洗淨
紅鱘蒸粉絲的做法步驟22.紅薯粉絲用清水泡發，加點生抽、鹽和少許的油拌勻鋪在碗底待用
紅鱘蒸粉絲的做法步驟33.然後一隻紅鱘切成6-8份（我用了2只）紅鱘蒸粉絲的做法步驟44.一一鋪在粉絲上，將紅鱘殼蓋上紅鱘蒸粉絲的做法步驟55.
入燒開水的蒸鍋蒸10-15分鐘左右紅鱘蒸粉絲的做法步驟66.取出澆上熱油，如果有香蔥末撒上最好（提味），但是我當時怎麼就忘記放了呢？，嗯，不放其實也一樣鮮
紅鱘糯米飯的做法步驟圖，紅鱘糯米飯怎麼做
美味的醉蝦熗蟹怎麼做好吃又簡單，做法圖
生嗆發財蟹的做法步驟圖，生嗆發財蟹怎麼做
8樓：檸萌
生嗆發財蟹的做法
發財蟹洗乾淨，用涼白開再洗一遍，儘可能控幹水蔥切段，蒜拍一下，薑切片，辣椒掰碎
倒入白酒，蔥薑蒜，八角，花椒，辣椒，白醋，料酒，味極鮮都放進去味極鮮大概用量就是撒一圈，大概四兩吧
辣椒我就放了四五個，能吃辣一點的多放一些也可以放進去了以後拿個鍋蓋之類的蓋住
過十分鐘就顛一下螃蟹，讓上面的到下面去醃一會。
等螃蟹都不怎麼動的時候放鹽，我看我媽媽抓了一把，混勻就密封起來放冷藏就可以啦
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檸萌 熗拌豆芽做法步驟 1.豆芽洗淨。放開水裡抄1 2分鐘。取出後在涼水中浸泡。2.在小碗中倒入適量糖 醋 鹽 味極鮮調汁。3.豬肉切絲。幹辣椒剪成絲。取適量油倒入鍋中，油熱後倒入肉絲翻炒。稍後放入辣椒絲煸炒。炒出香味後關火。4.豆芽撈出控幹水。倒入湯汁拌勻。再倒入炸好的肉絲和油拌勻即可。 陳璐燕 ...
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