1樓：蕭瑟中的寒風
主料芥菜200g 輔料油適量蔥適量味極鮮適量步驟熗芥菜絲的做法步驟11.新鮮的芥菜洗淨。
熗芥菜絲的做法步驟22.切成細絲。
熗芥菜絲的做法步驟33.鍋裡倒少許油，放蔥花爆鍋。
熗芥菜絲的做法步驟44.放芥菜絲，炒製稍有溫度即可。
熗芥菜絲的做法步驟55.放進容器中密封兩天，我用的罐頭瓶。
熗芥菜絲的做法步驟66.開啟瓶蓋，就能聞到芥末的味道，倒少許味極鮮、香油，拌勻即可。
小貼士不倒味極鮮，可以加少許鹽、香油調勻。向你推薦： 芥菜的做法
2樓：一百公尺
材料：芥菜，蔥，姜，蒜，花椒。
製作步驟：
首先，把芥菜洗乾淨，去掉底部的部分，然後用刀切成絲，這裡一定要用刀切，用擦子擦出來的
口感沒用刀切出來的好。
鍋中倒入少量的油，放入花椒，蔥，姜，蒜炒出香味後，放入切好的芥菜絲，一定要用小火，翻炒一分鐘即可，加入適量的鹽（只加鹽就好，別的調料不用加），即可出鍋。
趁熱放入碗中，把芥菜在切成薄片，用芥菜片把芥菜絲蓋住，一定要蓋嚴，然後用保鮮膜再封好。悶一晚上就好了，第二天就可以吃了，悶得時間越長芥末味越濃郁！
一道嗆鼻的芥菜絲就做好了！
熗芥菜絲的做法步驟圖，熗芥菜絲怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料芥菜 乙個
油 少許
香油花椒醋雞精
嗆鼻子的嗆芥菜絲的做法
芥菜乙個，切絲
這種擦床真好用
鍋裡放一點點油，千萬別多了，滑下鍋就好了，放幾粒花椒花椒炸胡了，油也熱了，大火，放入芥菜絲，快速大火翻炒，大概一分鐘，不能火大了，這個關鍵，不然會苦
這種程度就好了，趁熱放入密封盒中
4樓：匿名使用者
材料牛肉，番茄，土豆，洋蔥，
輔料：黃油（butter），料酒，蔥白，薑片，香葉，番茄醬，鹽，雞精做法1、牛肉沖洗乾淨放清水裡浸泡15分鐘去血水；
2、把牛肉切小塊；
3、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥；
4、水開後煮1~2分鐘去牛肉纖維中的殘留血水；
5、鍋燒熱後把黃油放入小火融化；
6、把油燒熱後放入洋蔥煸香；
7、加入切滾刀的土豆塊一同翻炒；
8、把土豆表面炒熟以後加入蔥白和薑片
9、炒香以後加入去了皮的番茄（如何快速去番茄皮請點這裡）10、把番茄炒出濃濃的茄汁後加入番茄醬；
11、炒均勻後加入一片香葉倒入熱水加入牛肉塊；
12、燒開以後轉入砂鍋小火慢慢燉煮2個小時，出鍋時加入鹽和雞精
嗆鼻子的嗆芥菜絲的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：豌豆貓耳朵
準備材料：芥菜疙瘩適量、
食用油適量
、花椒適量、鹽適量、薑絲適量、乾辣椒適量、白醋適量
製作步驟：
1、芥菜疙瘩用鋼絲球衝水洗乾淨，晾乾
2、切絲，不能太細也不能太粗，總之勻稱
3、五個切一大盆，然後攤開晾幾個小時，晾一晚上，沒有水汽更好存放
4、乾辣椒切段，姜切絲
5、鍋上油燒熱放花椒煸香撈出扔掉，留花椒油就可以了
6、下薑絲乾辣椒煸香
7、加入一袋白醋燒開，放比平時炒菜多兩倍的鹽（耐存放，再乙個就是醋相對較遮鹹味）攪均勻，關火
8、晾好的芥菜絲倒入乾淨（沒有一點水汽，很關鍵）的大盆中，然後倒入燒開的配料翻攪均勻
9、趁熱裝入控乾水汽的瓶子，為什麼一直強調不能有水汽，因為有了生水就變質了
10、剩下的放保鮮盒，蓋住蓋子兩天後就可以拿出來加點香油或者辣椒油開吃了
6樓：匿名使用者
用料芥菜 乙個
油 少許
香油花椒醋
雞精嗆鼻子的嗆芥菜絲的做法
芥菜乙個，切絲
這種擦床真好用
鍋裡放一點點油，千萬別多了，滑下鍋就好了，放幾粒花椒花椒炸胡了，油也熱了，大火，放入芥菜絲，快速大火翻炒，大概一分鐘，不能火大了，這個關鍵，不然會苦
這種程度就好了，趁熱放入密封盒中
馬上蓋蓋，熱氣悶裡面，放冰箱，悶一晚
第二天，開蓋
隨吃隨拌，剩下的放冰箱保持，吃時加入醋，鹽，香油，雞精，
芥菜絲怎麼炒不苦呢，怎樣炒芥菜絲最好吃竅門
jq左 讓芥菜既好吃還不會出現苦味 芥菜怎麼炒好吃還不苦 1 加白糖 在煸炒芥菜之前先將芥菜洗淨，鍋中加水燒熱，等水沸騰之後，將芥菜放入水中燙煮一小段時間後撈出，再用乙個鍋加油燒熱，將焯水之後芥藍至於鍋中進行煸炒，等芥藍快出鍋時加入適量的鹽和少量的糖，為什麼要少量的糖，因為醣太多會掩蓋芥藍自身的味道...
芥菜絲鹹菜怎麼做？
步驟如下 芥菜嘎達洗淨備用。2.芥菜嘎達切絲。3.大蒜搗碎。4.辣椒粉開水燙熟，5.切好的芥菜絲用少量鹽剎一下，擠出水分備用，切好的芥菜絲用少量鹽剎一下，擠出水分備用。拌好的芥菜絲裝入密封的瓶子，即可。芥菜的適應性非常強，但在孕蕾 抽苔 開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。我國南北各地均以秋播為主...
大葉芥菜怎麼做好吃呢？芥菜葉怎麼做好吃
用蒜清炒大葉芥菜是很好吃的，而且做法簡單看一次就會，首先將芥菜洗乾淨然後切片，起鍋燒油放入蒜末炒香直接放入芥菜翻炒幾下，然後加入料酒炒香，再加入白糖醬油，出鍋前放少許鹽就可以了。大葉芥菜可以跟魚頭一起煮湯，芥菜切塊，魚頭香煎一下，然後放入適量的開水，加入切塊的芥菜，煮開後加入鹽調味，煮出來的湯是奶白...