1樓：a**費
主料土雞 ：500冬瓜 ：500油 ：適量鹽 ：適量輔料草果 ：適量生薑 ：適量
具體步驟
第一步雞肉切成小塊備用。
第二步準備一塊拍散的薑塊和乙個拍散的草果
第三步熱鍋冷油，放入一小匙鹽、薑塊和草果煸炒出香味。
第四步放入雞肉煸炒變色，肉質縮緊。
第五步放入適量的熱水煮沸後改小火煮半小時。
第六步冬瓜去皮切小塊備用。
第七步雞肉煮熟後放入冬瓜一同煮。
第八步放入適量的鹽調味。
第九步放入少量的枸杞一同煮至冬瓜熟軟即可。
2樓：匿名使用者
用料土雞 500g
冬瓜 500g
油 適量
鹽 適量
草果 1個
姜 1個
枸杞 3g
冬瓜土雞湯的做法的做法
雞肉切成小塊備用。
準備一塊拍散的薑塊和乙個拍散的草果。
熱鍋冷油，放入一小匙鹽、薑塊和草果煸炒出香味。
放入雞肉煸炒變色，肉質縮緊。
放入適量的熱水煮沸後改小火煮半小時。
冬瓜去皮切小塊備用。
雞肉煮熟後放入冬瓜一同煮。
放入適量的鹽調味。
放入少量的枸杞一同煮至冬瓜熟軟即可。
冬瓜燉土雞怎麼做好吃
3樓：胡蘿炒香菜
主料冬瓜300g土雞半隻輔料鹽適量枸杞30個姜5g料酒2 茶勺步驟冬瓜燉土雞的做法步驟11.主料：冬瓜、土雞輔料：鹽、姜、枸杞、料酒
冬瓜燉土雞的做法步驟22.把土雞收拾乾淨切大塊冬瓜燉土雞的做法步驟33.薑切片、枸杞泡泡洗淨冬瓜燉土雞的做法步驟44.土雞涼水下煲裡
冬瓜燉土雞的做法步驟55.大火燒開，轉小火，撇去浮沫，一定的撇乾淨冬瓜燉土雞的做法步驟66.加薑片、料酒小火燉1小時冬瓜燉土雞的做法步驟77.
把冬瓜去皮去籽洗淨切大塊冬瓜燉土雞的做法步驟88.加煲裡
冬瓜燉土雞的做法步驟99.再加枸杞大火燒開冬瓜燉土雞的做法步驟1010.轉小火燉10分鐘左右，加鹽冬瓜燉土雞的做法步驟1111.在燉幾分鐘冬瓜熟透即可
冬瓜燉雞湯的做法，冬瓜燉雞湯怎麼做好吃，冬瓜
4樓：匿名使用者
主料：土雞250g
輔料：冬瓜200g
步驟1.雞，處理乾淨，切成小塊。
2.冬瓜刨去外皮，去籽，切成小塊。
3.把雞塊放入電飯鍋，再放入適量蔥段、薑片。
4.倒入適量料酒。
5.加適量鹽、白糖調味。
6.放入冬瓜，再加入適量水。
7.水煮沸後再煮約15分鐘。
8.加少許味精調味出鍋。
雞塊燉冬瓜的做法步驟圖，雞塊燉冬瓜怎麼做
5樓：幸運的楓陽
用料雞肉 300克
冬瓜 300克
蒜 2粒
薑絲 1塊
紅椒 1根
雞塊燉冬瓜的做法
雞肉洗淨斬塊
冬瓜去皮後切塊
鍋內熱油爆香薑絲蒜公尺後倒入雞塊翻炒
加適量料酒
加一勺鹽和半勺白砂糖
把冬瓜倒入鍋內，加適量生抽和少許老抽
加半碗水蓋上鍋蓋燉煮，待雞肉和冬瓜都軟爛熟了開鍋倒入紅椒片即可
冬瓜燉雞湯怎麼做好吃，冬瓜燉雞湯的家常做法
6樓：小魔仙酷卡拉卡
冬瓜燉雞湯的家常做法步驟
1.準備適量的雞腿，切成小塊，然後在水裡泡 半個小時，去除血水2.準備適量的冬瓜，把冬瓜切成塊狀，在準備適量的大蒜和生薑，洗乾淨備用
3.上鍋燒水，水開了把雞腿放進去炒一下，去除血水，撈出來放進電壓力鍋中
4.然後把切好的冬瓜，大蒜 薑片一同放進去5.在鍋中加上適量的水，在撒上點枸杞，這樣就可以了6.然後蓋上鍋蓋，把鍵調整到燉雞一欄，就等著吃了7.大概30分鐘的樣子，雞就燉好了
8.最後加上適量的鹽，少許的雞精，調味，就可以出鍋 了小貼士必須要把雞腿在開水鍋裡炒一下，去除浮沫 ，這樣燉出來的雞才好看，好吃
7樓：咿婷
主料土雞半隻冬瓜500克輔料鹽適量姜適量紅蘿蔔1條甜玉公尺1條步驟雞湯燉冬瓜的做法步驟11.把雞清洗乾淨，爪子部分先砍下來雞湯燉冬瓜的做法步驟22.鍋中放入適量水，薑片，把頭和爪子部分先下鍋煮開
雞湯燉冬瓜的做法步驟33.水開後放入雞，煮5分鐘後停火燜5分鐘，再翻個面煮3分鐘後，再燜5分鐘，把雞取出，留雞湯
雞湯燉冬瓜的做法步驟44.把冬瓜，紅蘿蔔，玉公尺切塊雞湯燉冬瓜的做法步驟55.放入雞湯中煮20分鐘雞湯燉冬瓜的做法步驟66.
最後加入適量鹽調味就可以了雞湯燉冬瓜的做法步驟77.煲好的湯，味道很鮮美
8樓：黃昏的夕陽
材料冬瓜2斤，雞1只，水1公升，鹽
做法1、首先把一公升的水放在乙個煲湯的鍋裡。
2、水煮沸後就把雞放進去，燉它乙個半小時。
3、然後再放冬瓜進去，再燉它半個小時。放一點鹽，就可以了。
9樓：匿名使用者
主料：土雞250g
輔料：冬瓜200g
步驟1.雞，處理乾淨，切成小塊。
2.冬瓜刨去外皮，去籽，切成小塊。
3.把雞塊放入電飯鍋，再放入適量蔥段、薑片。
4.倒入適量料酒。
5.加適量鹽、白糖調味。
6.放入冬瓜，再加入適量水。
7.水煮沸後再煮約15分鐘。
8.加少許味精調味出鍋。
10樓：
冬瓜雞湯的做法
菜系及功效：
補血食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 工藝：煮冬瓜雞湯的製作材料：
主料：冬瓜640克,雞640克
輔料：棗（幹）50克
調料：鹽5克
冬瓜雞湯的做法：
1. 冬瓜連皮切塊。
2. 雞肉洗淨切件。
3. 紅棗洗淨。
4. 冬瓜、雞、紅棗放入煲內，加水6碗，加細鹽調味。
5. 煲2小時，即可飲用。
11樓：小仙女呀
1.土雞斬塊，放清水中泡去血水
2.鍋中燒水，放入雞肉綽燙一下，撈出清洗乾淨。
3.鍋中放少量的油，放入雞翻炒，炒出香味後，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入蔥薑蒜。
5.加適量的熱水，大火燒開，轉小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.雞肉燉至湯汁減少到一半的時候，放入冬瓜，翻炒均勻。
8.再燉至冬瓜熟，最後加鹽提味即可出鍋。
冬瓜雞湯的做法，冬瓜雞湯怎麼做好吃，冬瓜雞湯
12樓：何焱宇杰龍
冬瓜雞湯的做法
主料冬瓜640克 雞640克
輔料棗（幹） 50克
調料鹽 5克 各適量
製作方法
1.冬瓜連皮切塊。
2.雞肉洗淨切件。
3.紅棗洗淨。
4.冬瓜、雞、紅棗放入煲內，加水6碗，加細鹽調味。
5.煲2小時，即可飲用。
13樓：匿名使用者
電飯鍋裡放冷水鍋底加蔥薑蒜，雞肉，冬瓜，香菇，和香料包。
按煮飯鈕，煮飯結束後，用鹽來調味，蓋上蓋子再燜十分鐘即可。
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那個閃電 主料 糯公尺500g 酒麴20g 輔料 水適量 步驟 1 這個是酒麴 2 敲破，搗成粉狀 3 糯公尺用水泡12小時以上 4 鋪在盆子上 5 上鍋蒸熟，約20分鐘左右 6 蒸好的公尺飯，放在一邊涼至30度左右 7 把糯公尺飯過涼開水，放在酸奶機配套的容器裡8 酒麴用少許水化開 9 倒在公尺飯...