1樓：高雅大氣很有笵
主料去皮綠豆
輔料糖桂花
下午茶小點心（二）：桂花綠豆糕的做法步驟
下午茶小點心（二）：桂花綠豆糕的做法**11. 綠豆隔夜泡好，天氣熱，怕綠豆發芽，放在冰箱裡了，取出來的時候還是冰冰涼的呢；
2. 將桂花糖漿濾去桂花，留糖漿待用；
3. 泡好的綠豆放在裡鋪平，澆上桂花糖漿，不要太多，大概是綠豆高度的一半就好；
4. 蒸鍋內裝上足夠的水，大火燒開，將綠豆放入蒸鍋內，大火蒸30分鐘後關火燜上10分鐘左右；
下午茶小點心（二）：桂花綠豆糕的做法**55. 將蒸好的綠豆裝入保鮮袋，用擀麵杖細細地碾碎後過篩；
下午茶小點心（二）：桂花綠豆糕的做法**66. 將篩過的綠豆泥分三次裝入模具中，壓緊後脫模，完成啦！
下午茶小點心（二）：桂花綠豆糕的做法**77. 趁熱吃細膩軟糯，放到冰箱裡稍微冰一下，嗯，清香爽口，冰冰涼，入口即化，午後的夏天吃著真真好！
2樓：匿名使用者
主料脫皮綠豆500克
輔料桂花一小把 麻油50克
玉米油60克 白糖50克
蜂蜜120克
純天然桂花綠豆糕的做法步驟
1. 脫皮綠豆加水泡一整夜（親，泡前記得要用水沖洗一下喲）。
2. 蒸鍋多放水，燒開，綠豆上火蒸（蒸多久？蒸到綠豆開花，用勺了一壓就能成泥的時候就完工了，親，一定要有耐心喲，姐姐我蒸了4個小時才蒸好的喲。。。
，當然也有更省時間的做法，60分鐘左右煮到軟，然後用料理機打成泥，再用鍋把水份炒幹。）
3. 蒸好的綠豆是這個樣子的
4. 把蒸好的綠豆放入保鮮袋中壓成泥，差不多就行了不用壓到裡面一點顆粒都沒有 （**座完美星人請無視）
5. 研磨好的綠豆沙，因為是蒸的已經足夠幹了，不用再炒制去水了。
6. 準備各種配料，以及一口大鍋，把綠豆沙倒放鍋中（不用**），加油，糖，蜂蜜拌勻（這個是個力氣活。。。）然後盛出來放在容器裡。
7. 把綠豆沙揉成小丸子（這個大小可以隨意，重量控制在15-40克之間都行，大丸子做出來的綠豆糕厚實粗壯，小丸子做出來的輕薄精巧，10頭模理論上來說可以塞得下50克左右的丸子），然後塞到模具裡壓就行了（好吧，壓倒也是門技術活，要想壓的漂亮需要不斷練習← ← 好象有**不對
8. 如果想包餡，可以把紅豆沙搓成小丸子，然後用綠豆沙做外皮包起來（紅豆綠豆完美合體）
9. 成品就是這個樣子的了，可以直接吃了，香甜可口去火美容，居家必備。再包裝一下下真真是花見花開，人見人愛啊！小貼士
下午茶小點心怎麼做如何做好吃
午後小點心.怎麼做好吃
3樓：命中註定的
小點心材料
南瓜250g，糯米粉150g，白沙糖20g，葡萄乾適量做法1.南瓜洗淨，去皮去籽後
切成小塊回，上鍋蒸20分鐘至熟透答
2.將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥，然後趁熱一點點的加入糯米粉，邊加邊揉，直到揉成不粘手的光滑麵糰
3.將麵糰分成若干個小團，把小麵糰揉搓成圓球，用勺子的柄部邊緣在麵糰上壓出六道條紋即成南瓜球
4.把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可
有什麼簡單易做的小點心，求簡單易做的小點心
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夏天午後自己製作小點心
1 我自己從小到大愛吃的 奶糕 做法 冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋，小火加熱，邊加熱邊攪拌，注意 用筷子向一個方向攪拌。你會發現牛奶逐漸粘稠起來，慢慢變成奶糕，滾開後加糖食用，香甜可口。2 甜點製作 牛奶凍原料 材料 瓊脂棒1 2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。甜點製作 牛奶凍製作流程 ...
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你好，樓主 適合夏季的去溼健脾的養生小餅 紅豆薏公尺餅 紅豆薏公尺餅，恩，我想不用我多介紹了吧。去溼健脾，適合夏季這多溼的季節。我用的是早餐剩下的小半碗紅豆薏公尺糊，你也可以煮紅豆薏公尺水再打成糊。常有朋友問我可以這樣嗎？如果沒有 可以嗎？只要不是治病的中藥，紅豆薏公尺水，真是我的救命水。我喝了效果...