1樓:管子舒督琭
用海苔做材料的小點心推薦做法如下:
主料低筋麵粉150g,黃油75g
,蛋液50g
,細砂糖10g,鹽3g,泡打粉3g
輔料海苔肉鬆32g
海苔肉鬆餅乾的做法步驟
1.黃油在室溫下軟化後加糖
2.先手動攪勻
3.再用電動打蛋器將黃油打發至顏色變淺、體積膨大的狀態4.分次加入蛋黃
5.攪打均勻
6.篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物
7.加入鹽和海苔肉鬆
8.翻拌均勻
9.稱取約15g麵糰搓圓後壓扁,放入烤盤;依次將所有麵糰都整形擺放好10.送入預熱好的烤箱中層,180度約25分鐘11.出爐晾涼後密封儲存
2樓:文代桃汗可
麻將豆沙糕
原材料:麵粉、乾酵母、黃瓜、紫甘藍、紅豆沙、海苔。
製作方法:
1.將黃瓜和紫甘藍用榨汁機榨出汁水。
2.在黃瓜汁中加入適量乾酵母。用經過處理的黃瓜汁揉麵。麵粉的量大約為兩大湯匙即可,因為這樣揉出來的麵糰不會很大,揉麵糰的過程也比較輕鬆,適合初學的朋友們。
3.紫甘藍汁也加入乾酵母後,與麵粉一起揉成麵糰。黃瓜麵糰和紫甘藍麵糰的大小差不多就可以了。
4.將兩個麵糰分別擀開,注意厚薄要均勻。
5.在擀開的紫甘藍麵餅上鋪上均勻的一層紅豆沙。
6.將黃瓜麵餅扣於其上,輕輕壓緊。放置於蒸屜中。注意蒸屜中要事先放上打濕的紗布,以方便將成品取出。
7.發酵一小時左右後,開大火蒸。十五分鐘後關火。
8.將蒸好的糕切成類似麻將的長方塊。將海苔剪成絲,沾水後粘在豆沙糕上,拼出麻將花紋即可。
有什麼簡單易做的小點心,求簡單易做的小點心
01 蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克,米飯 1 4碗,菠菜 1棵,肉湯 1 2杯,土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個,鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗,肉湯 1 2杯,豆腐1...
用微波爐做簡單的小點心沒有蘇打粉。材料要普通一點的。謝了
萍姐談養生 洋蔥煎蛋餅的製作材料 主料 雞蛋150克,洋蔥 白皮 50克 輔料 牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克調料 黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋蔥煎蛋餅怎麼做,如何做洋蔥煎蛋餅才好吃1.青 紅椒 洋蔥均洗淨,切絲 2.蛋白攪打至濃厚,再加入蛋黃拌勻 3.煎盤內加色拉油4...
在家裡可以做哪些西式小點心(沒有烤箱和微波爐)材料和做法簡單
豆沙糕做法 1 300 磨糯公尺粉 75g生粉 80g蜂蜜 50g色拉油 1杯水調成酸奶一樣的糊糊,裝進保鮮袋放在小盆裡,入蒸鍋大火蒸15分鐘。生豆麵用溫火炒到顏色變深變香 2 蒸好後放到不燙手,連保鮮袋一起擀成長方形 從中間分割開 剪開一側的保鮮袋,把豆沙擠在一側 象做壽司一樣連袋一起捲成卷 3 ...