只有土豆 雞蛋 辣椒,能做什麼菜呢

時間 2021-10-14 22:34:15

1樓:匿名使用者

兩個雞蛋打散,少放一點鹽,再放點水,蛋和水1比1,放點麵粉,攪勻,狀況就是比芝麻糊粘一點,鍋裡放一點點油,轉一下,保證鍋底被油沾溼,但沒有多餘的油,倒入調好的雞蛋和麵,轉鍋,攤成一個薄餅狀,等下面熟了輕輕翻過來,熟了以後平放在盤子裡,大概雞蛋和麵能做3到4個薄餅吧。。。雞蛋餅 呵呵。。。。

土豆洗淨,去皮,切成細絲,水泡一下,鍋中加清水燒開,將土豆絲下鍋一焯,立刻撈出,再用冷水過涼,控掉水分,放少量糖,鹽,醋,雞精,盛盤。辣椒切碎放入小碗,在鍋里加入少量色拉油燒熱,放入花椒爆香,再放辣椒絲,燒出香味後澆在土豆絲上,拌勻。嗆土豆絲。。。。

然後雞蛋餅捲土豆絲。。。。。要是有什麼不明白的,追問我。。。

2樓:善良的

只有土豆、雞蛋、辣椒,推薦做辣椒土豆雞蛋餅。

主料辣椒50g

土豆100g

雞蛋1個

輔料油10ml

鹽8g胡椒10g

麵粉200g

步驟1.土豆去皮

2.擦絲

3.尖椒切絲

4.放在一起

5.磕入雞蛋

6.放麵粉

7.放鹽

8.磨入胡椒粉

9.放水,拌勻

10.坐鍋,放油,倒入麵糊

11.兩面煎熟

12.切塊

13.裝盤

3樓:匿名使用者

可以做油炸土豆條啊,麵粉雞蛋,再拌點辣椒,嘻嘻。

4樓:匿名使用者

酸辣土豆絲+青椒炒雞蛋。

5樓:知墨點點

可以做二道菜哦!1.辣椒炒雞蛋 2酸溜土豆絲

6樓:匿名使用者

青椒土豆絲,攤個雞蛋餅

我現在有大蔥,黃瓜,土豆,青辣椒,西紅柿,蒜,雞蛋,我能做什麼菜?

7樓:宋

可以做三個菜

bai:1、西紅柿炒雞du蛋(兩個雞蛋,磕zhi到碗裡攪勻dao,鍋內放油,油熱加回入雞蛋液答

,待凝固後放入蔥花、切好的西紅柿塊,翻幾下,放適量鹽,再翻幾下,放糖,翻勻後出鍋)。2、青椒炒土豆片(青椒切絲,土豆切片,土豆片切好後用涼水洗去表面的澱粉,控幹;先下土豆片炒到變半透明時,放入青椒絲翻炒,加鹽、味精、蒜末調味後出鍋)。3、拌黃瓜:

黃瓜拍成塊,加鹽、味素、蒜末調味即可,如有香油再加點兒更好吃。

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