1樓:爵爺的網路
黃瓜拌花生公尺的做法
菜系及功效:私家菜 糖尿病食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 痛風食譜 工藝:拌
黃瓜拌花生公尺的製作材料:
主料:花生仁(生)300克,黃瓜200克
調料:鹽3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克
黃瓜拌花生公尺的特色:鮮清入味,味道可口。
黃瓜拌花生公尺的做法:
1.花生公尺洗淨,煮熟,撈出後用冷水浸涼,瀝盡水分。
2.黃瓜洗淨,切成同花生公尺同樣大小相同的丁塊,同煮熟的花生公尺摻在一起裝盤。
3.加入適量的鹽、味精、花椒油和香油拌勻即可。
食物相剋
花生仁(生):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
食譜營養
花生仁(生):
花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、菸酸、維生素k、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經;具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。
黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。含有多種維生素,使護膚美容的佳品,可以有效地對抗**老化,減少皺紋的產生,並可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。
黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
2樓:木子
黃瓜拌花生公尺,可以把黃瓜切塊兒或者拍成塊,用生花生公尺就可以。涼拌的時候用醋和白糖,鹽,辣椒油。這樣拌的時候非常好吃。
3樓:惲康成
黃瓜拌花生公尺怎麼拌好吃?首先呢,把花生公尺泡大一些,然後呢,煮熟拍黃瓜拌煮熟的花生公尺,特別的好吃,吃起來還特別的營養
4樓:有電發光的路燈
這個黃瓜拌花生公尺,花生公尺首先是咋過的,然後加黃瓜,加香菜,加香油蔥醋一起拌著吃
黃瓜拌花生公尺怎麼做?
5樓:薄荷**專家
主料: 花生仁(生) 300克 黃瓜 200克調料: 鹽 3克 味精 2克 胡麻油 10克 香油 10克 各適量黃瓜拌花內
生公尺的做法:
1.花生公尺洗淨,煮熟容,撈出後用冷水浸涼,瀝盡水分。
2.黃瓜洗淨,切成同花生公尺同樣大小相同的丁塊,同煮熟的花生公尺摻在一起裝盤。
3.加入適量的鹽、味精、花椒油和香油拌勻即可。
更多黃瓜拌花生公尺資訊見薄荷網食物庫
6樓:我家有菜
黃瓜拌花生怎麼做?黃瓜拍幾下切斷,加入蒜末小公尺辣洋蔥,鹽糖陳醋生抽,辣椒油香油然後加入蔥花和花生公尺 ,調拌均勻即可.。
黃瓜花生公尺涼拌的做法
7樓:情感諮詢
首先得把花生公尺煮開 嗯 再切成黃瓜丁 用黃瓜丁拌花生公尺 可以再放一些木耳就可以了
涼拌黃瓜花生公尺怎麼做好吃,涼拌黃瓜花生公尺
8樓:暮詩小愛
用料東北幹木耳 抓一把
黃瓜 一根
花生公尺 抓一大把
糖 一勺
醋 兩勺
醬油 兩勺
辣椒油(可自做,見步驟) 一勺
香油 少許
涼拌木耳黃瓜花生公尺(好吃又好做)的做法
提前把東北幹木耳用涼水泡發。
提前炒好花生公尺,晾涼(用電餅鐺炒,不會糊)(多炒一點,免得拌菜時已經吃沒了)。
榨辣椒油。把油燒熱,倒入碗裡,碗裡不能有一點水,但可以有花椒粒。等油稍涼一點後,分三次加入辣椒麵攪拌,加早了會糊,還可以加點熟芝麻。
可以多做一點,存在冰箱裡。(這個做法是參考別人的方子)
把泡好的木耳放到沸水裡焯熟,撈出過冷水,瀝乾。黃瓜切丁。
把木耳、黃瓜、花生公尺放在大碗裡,加入一勺糖,兩勺醋,兩勺生抽,一勺辣椒油,香油少許,拌勻即可食用,稍放置一會更加入味。
9樓:婷兒小廚房
花生涼拌黃瓜怎麼做?把黃瓜拍碎,花生倒入,加入蔥薑蒜末,小公尺辣,生抽老抽,醋攪拌均勻。
美食天下花生公尺黃瓜圓蔥怎麼拌冷盤好吃
10樓:梁覓丹
涼拌黃瓜花生公尺
圓蔥主料黃瓜300g 花生公尺200克
圓蔥50克
調料食鹽適量 生抽適量 調和油適量 元貞糖適量涼拌黃瓜花生公尺的做法
1.黃瓜洗淨切成丁
2.放入適量的鹽,拌勻稍醃一會
3.花生公尺用水泡開去皮備用
4.鍋中放油,熱鍋涼油倒入剝好皮的花生公尺
5.炒至金黃色撈出備用
6.醃好的黃瓜倒去水,洗淨,加入味精,糖,生抽,拌勻7.裝入盤中,放上花生公尺,紅椒絲,倒入適量的熱油即可
黃瓜絲怎麼拌冷盤好吃,黃瓜怎麼拌冷盤好吃
文 涼拌黃瓜絲是一道清爽脆口的菜品,主料是黃瓜 配料是香菜等,調料為味精 辣椒油 香油等,主要通過涼拌的做法製作而成。材料 黃瓜500克 香菜200克 辣椒油15克 蒜泥25克 味精0.5克 精鹽5克 香油15克 醬油10克。步驟 1 將新鮮質嫩的黃瓜,切成上厚下薄的滾刀小塊,再與精鹽拌勻,入味,瀝...
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