1樓：一人廚
教你肉鬆蓬鬆又細膩的做法
2樓：育兒教育張老師
肉鬆粥怎麼做？把肉煮熟後剁碎，鍋中起油倒入肉碎翻炒均勻，倒入煮好的粥裡邊。
3樓：食光記
「自製肉鬆」營養衛生無新增的自製肉鬆，給寶寶輕鬆補鐵！
4樓：小小甜甜甜
肉鬆的做法：
【工具/材料】精瘦肉，陳皮，八角，醬油，生薑，大蒜將買來的瘦肉洗淨，然後放入鍋中焯水瀝出。
將焯水後的瘦肉切成小段備用。
將陳皮和八角放入高壓鍋中加水煮一下，然後加入適量醬油，放入瘦肉繼續壓15分鐘左右。
時間到了之後取出壓好的瘦肉晾一下。
晾涼之後用手將瘦肉撕成瘦肉條，然後將瘦肉條放入鍋中小火炒乾水分。
出鍋後放入料理機打散，當瘦肉條被打至全部蓬鬆的狀態即可。
肉鬆的營養價值
【每100克豬肉松的營養成分】
能量373千卡、蛋白質41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.
6克、葉酸5.3微克、膽固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黃素0.
24毫克、菸酸4.7毫克、維生素e2毫克、鈣3毫克、磷255毫克、鉀460毫克、鈉1929.2毫克、鎂24毫克、鐵3.
3毫克、鋅4.43毫克、硒9.16微克、銅0.
19毫克、錳0.19毫克。
【營養分析】
豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，乾軟酥鬆，易於消化。
【相關人群】
一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。
5樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的豬肉松
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