1樓：倩兒
主料：冷麵1張、雞蛋1個。
輔料：胡蘿蔔絲2克、黃瓜絲2克、火腿腸1根。
1、在鍋中刷上一層薄油2ml，放入冷麵烤30秒。
2、翻面繼續烤30秒，放入雞蛋1個，均勻鋪在烤冷麵上。
3、刷上一層醬汁，放入胡蘿蔔絲2g、黃瓜絲2g、火腿腸一根。
4、將烤冷麵捲起，再抹一層醬料。
5、出鍋裝盤，烤冷麵即可製作完成。
2樓：心的舞臺
用料主料：冷麵片3張
輔料：胡蘿蔔絲適量、黃瓜絲適量、烤冷麵醬適量、火腿腸3根、食用油適量1、準備食材。
2、煎餅機選擇中火，用油刷薄薄地抹一層油。
3、放入冷麵片，烤30秒左右，翻面繼續烤。如果覺得乾的話可以少噴一些水在面片上。
4、打入一個雞蛋，均勻的鋪在冷麵片上。
5、待雞蛋凝固後翻面。刷一層醬汁。
6、放入喜歡的蔬菜。
7、加入一根火腿腸。
8、趁熱將冷麵片捲起，再抹一層醬料。
9、切塊即可食。
3樓：娛樂場鎖
烤冷麵原料：冷麵、雞蛋、香菜、黑芝麻、冷麵醬。
做法步驟：
第1步、鍋內加少許油，放入一片冷麵片，面片上淋少量清水。
第2步、略煎一下，打入一個雞蛋，用鍋鏟鋪開。
第3步、待雞蛋凝固，翻面，麵皮上淋少量清水，抹一層冷麵醬，撒上香菜、黑芝麻。
第4步、捲起冷麵片，用鍋鏟鏟成小段裝盤即可。
烤冷麵需要的原料在市場上、超市裡都能買到。如果你準備開一家烤冷麵店或者烤冷麵小吃車絕對是一個好的選擇。首先，烤冷麵製作簡單，烤冷麵的**你可以根據周圍的**適當的上升或者下降。
如果是經營小吃車，經營起來也是非常的簡便，看到哪邊生意好，開著小吃車就是能過去。
4樓：冒夜推哨
你好，烤冷麵加工做法：將蕎麵38斤（或用澱粉代替）、麵粉50斤、澱粉12斤等乾粉混合倒在和麵盆裡。開水32斤加入0.
8斤食用鹽、0.5-0.8斤筋力源b攪拌溶解，倒入混合麵粉燙成稍硬的面，揉和成麵糰，迭成園條，加入冷麵機直接擠熟。
麵條熟後再放入涼水中過涼，撈出晾乾表面水分（也有以電風扇將麵條吹涼的）。然後，噴點色拉油，即可包裝銷售。
烤冷麵的麵皮都用哪些原料
5樓：
如果是自己做，在買烤冷麵的小攤就能買到 大量的去批發地點，早市應該都有 聚集了大量買烤
專冷麵的小攤的附屬近超市應該也有
烤冷麵,麵皮,原料
如果是自己做，在買烤冷麵的小攤就能買到 大量的去批發地點，早市應該都有 聚集了大量買烤冷麵的小攤的附近超市應該也有
烤冷麵在哪兒，哪裡有烤冷麵的
首家無人智慧 自己做1 準備材料 香菜和洋蔥洗乾淨。冷麵備好。這種冷麵不是我們平常吃的用水煮的冷麵，是成片，要比平常市面常見的冷麵要薄 柔軟，可直接食用，有專賣的地方。2 香菜和洋蔥切碎。3 備好燒烤蒜蓉醬，雞蛋打散。雞蛋是用一個開啟一個，一張冷麵一個雞蛋。所以這裡我先打散一個雞蛋。4 平底鍋放油 ...
烤冷麵的冷麵怎麼做
一人廚 教你烤冷麵簡單又美味的做法 foodyvideo吃貨 教你在家裡吃到最火街邊小吃 烤冷麵。 功語晨 家庭版烤冷麵，簡單易學，再也不用去外面吃了 小廚神美食 據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵，是真的嗎？ 魯姐美食 冷麵怎麼做好吃？首先將麵條煮熟，然後撈出過冰水，然後倒入冷麵汁，適量加入礦泉水，...
烤冷麵的酸甜醬怎麼調，東北烤冷麵的醬怎麼調？
酸甜醬酸甜醬的材料 西紅柿 菠蘿 檸檬 冰糖 白醋 鹽菠蘿用鹽水泡過切成小塊，西紅柿切小塊然後用鹽醃過倒掉多餘的水分備用將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖，然後放電壓鍋內煮30分鐘檸檬榨汁，再準備一點玉公尺粉 把檸檬汁和玉公尺粉加進煮過的果醬中攪拌均勻 慢火繼續熬至果醬起泡即可 回答您好，分享一種...