1樓：duende惡魔
材料培根兩條
芝士一人份
意粉一人份
鹽適量食用油適量
蒜頭適量
水一公升
做法1、首先把一公升的水燒開，再放一人份的意粉下去，放適量的鹽和食用油。把他蓋住。等待20分鐘左右，就可以把意粉拿起來。
3、現在火還是最小的，不要開到最大，現在就放芝士下去，芝士要事前切一小條，這樣芝士就會好融化，等到芝士全部融化了，就可以了
2樓：匿名使用者
芝士焗肉醬意粉
番茄400克，洋蔥1個，芝士1片，豬肉碎250克，意粉250克，薑片、蒜蓉、鹽、糖、雞精適量。
1、用少許鹽醃製肉碎，將蕃茄切粒，洋蔥切絲。
2、煮開水後，把意粉放進沸水中用慢火煮約15分鐘。
3、撈起意粉後，將意粉過冷水，然後上碟備用。
4、用薑片、蒜蓉起鍋，放入蕃茄粒洋蔥絲，加少許水，然後蓋上鍋蓋煮約5分鐘，掀開蓋後，可放適量鹽、糖、雞精調味。
5、將肉碎放入鍋中，和蕃茄一起煮，待肉轉色後，打芡即可。
6、將肉醬倒在意粉上，放入一件芝士，然後放入微波爐1分20秒，即可食用。
粉很爽滑，茄汁肉醬酸中帶甜，也有肉的鮮味，吃起來很開胃，再加上芝士的獨有風味，能給吃慣中餐的我們帶來新的味覺享受。
愛心提示
芝士可根據個人口味放；煮意粉時，即使蓋上了鍋蓋，5分鐘後也要掀開鍋蓋用筷子攪拌一下，以免粘鍋。
根據個人口味可適當的選擇放芝士的多少；還有煮意粉時，即便蓋上了鍋蓋，5分鐘後也要掀開鍋蓋用筷子攪拌一下，以免粘鍋，那可就不好吃了。
芝士焗肉醬意粉的特點是粉很爽滑，茄汁肉醬酸中帶甜，也有肉的鮮味，吃起來很開胃，再加上芝士的獨有風味，能給吃慣中餐的我們帶來新的味覺享受。
芝士義大利麵的做法
3樓：禪定風波
材料：芝士、鮮義大利麵、洋蔥、鮮蝦蝦仁、魷魚花刀、蟹棒調味品：鹽、海鮮提味回粉、耗答
油、混合精煉油、黃油、芝麻
做法：第一：先加入混合精煉油、黃油，把義大利麵炒熟，炒香，第二：加入各種調味：鹽、耗油、海鮮提味粉。
第三：將海鮮放進意麵中，炒熟。
第四：加入芝士，最好是做菜用的專用芝士，然後放進微波爐裡用焗烤的方式，大概3分鐘到5分鐘左右，就可以吃了。
地道的義大利海鮮焗芝士意麵就做好了。其實很簡單。
4樓：風吹or雲湧
義大利麵分為：面和醬汁，把面煮熟後按照個人口味喜好煮好醬汁，然後澆到面上就可以了。
5樓：匿名使用者
所有類似這樣用到芝士的都是把芝士放在菜品上加熱讓芝士融化 就成了 類似焗的做法
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