電餅鐺肉火燒的做法,電餅鐺怎樣做火燒

時間 2021-10-23 05:35:58

1樓:宮谷

把肉洗乾淨了,切成片兒,用調料醃製10分鐘,然後放到電餅鐺就可以了。

2樓:

電餅大肉火燒的做法。電餅檔可以做很多都種餅火燒。把面活好,嘮成圓形。

可以把肉就像肉夾饃一樣給他加在裡面。可以像做盒子一樣給他夾在裡面,給他捏上,就可以撈出來香噴噴的肉火燒了。

3樓:側身西望長嘆息

將肉剁成肉餡,然後把麵粉弄好做成餅,再把肉放入電餅鐺

4樓:速達軟體

電餅鐺如果要做熱火燒的話,那麼就可以進行這樣的步驟,例如你先把電餅鐺那裡面澆上一層油。然後呢,再把麵皮放進去,隨後呢,把肉餡放在裡面。把四個角上麵皮粘到一塊兒,這樣做出來的火燒呢,比較鬆軟。

另外提前用點兒油酥和面更好。

5樓:忙碌生活著

電餅撐肉火燒的做法很簡單,就是和面然後做好肉火燒之後放入電餅鐺之中,大概需要5分鐘就熟了,非常的好吃

6樓:昌谷之

電餅鐺肉火鍋,這個做法呢,也是很簡單的呀,你用這個電餅鐺去做就是了,這個肉火燒你自己去燒著吃,搞一點油在上面。

7樓:侃民生看社會

用電餅鐺烙火燒的做法很簡單,先把豬肉切碎 注意要適當切大塊兒,加大蔥調餡兒,包好肉火燒以後放到電餅鐺烙熟即可

8樓:shi於初夏

我覺得電工稱的話是做不出來驢肉火燒的那個火燒酥脆的感覺的。

9樓:卞楣英

電餅檔肉火燒的做法。先把豬肉切成片兒,用各種佐料喂好。然後電腦上加熱。把切好豬肉放入烤熟即可。

10樓:獨一無二的娜娜老師

電餅檔入式火燒的話,做法也是非常簡單的,可以把肉給他切成片兒以後先醃製一下醃製好了以後再放入電餅檔裡面稍微煎一下,這樣做出來的非常好吃。

11樓:匿名使用者

店名坑肉火燒的做法,我油酥面,然後費用再活乙個麵皮,將油絲面放在裡面,做成記餅鐺燒熱放入就可以了

12樓:筱筱夢圓

也稱內容呃,電餅鐺肉火燒的話,應該把那個肉火燒嗯,弄成那個小圓餅,然後再放入電餅鐺裡就好了

13樓:爵爺的網路

電餅鐺做燒餅的做法如下:

【材料】

燙麵麵糰300公克,炒過白芝麻30公克,油酥:65公克,低筋麵粉100公克

【做法】

1.將低筋麵粉過篩,與溶化豬油拌勻成黏稠狀,即為油酥備用。

2.燙麵麵糰鬆弛10分鐘,杆開成長方形麵皮,約0.3公分厚,均勻鋪上作法1的油酥,麵皮邊緣預留1公分,卷成長條圓柱狀。

3.將作法2分割成6等份,桿成長方形後等距離折三折,底部沾上炒熟白芝麻,再桿成約8∼10公分的長方形,鬆弛15∼20分鐘備用。

4.電餅鐺擦乾水分,緊密蓋上鍋蓋,以小火烘烤4∼5分鐘,翻面再烘烤4∼5分鐘,至完全膨脹香酥即可。

14樓:椎名真白郡主

烤肉的做法只能去用烤架進行考,然後把肉放在那裡塗一些塗料就

15樓:英子

電工到電餅檔內火燒的做法和簡單的烙餅是一樣的。

16樓:保新煙

電餅鐺的肉火燒的做法就是把火燒做好以後放在電餅鐺裡。

17樓:小暖

便頂電餅鐺有火燒的做法,把肉切成厚片,用各種材料喂一下,把電餅鐺開啟,把肉片擺在電餅鐺裡,把蓋蓋上,這樣烤出的肉又嫩又好吃

18樓:丹的葵奎

捲心菜洗淨瀝乾水分,用刀切成絲狀,再抹上少許的鹽,放入水裡浸泡片刻,接著用手撈出來,將其擰乾後放入大碗裡。

2把豬肉在水龍頭下洗淨,放入絞肉機裡絞成肉泥放入盛有捲心菜的大碗裡,放入調料用筷子攪拌幾下。

3【做飯網】把小蔥和生薑洗淨,用刀把蔥切成蔥花,把生薑切成薑末放入大碗裡攪拌均勻做成豬肉餡

19樓:小研老師

電餅稱做肉火燒的做法比較簡單,肉火燒必須先包好了,然後放到電餅鐺裡面去**。

20樓:百科知道的全書

肉火燒的做法還是非常簡單的,我們大家可以在網上查一下,那個對我們的使用也是非常有幫助的一種了。

21樓:仉玉軒

原料麵粉400g、水270g、酵母2g。

餡料:豬肉餡(3肥7瘦)300g、芹菜1棵、生抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉、蔥油、薑碎少許、花椒水少許、香油1茶匙。做法1、酵母溶於水,加麵粉揉至非常均勻,成非常軟的麵糰。

蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大。(天冷時就用溫水,夏天就用涼水即可。水因麵粉的吸水量可適當增減,以麵糰非常柔軟為原則。

發好的麵糰手插入不回縮即可。拉起麵糰裡面的狀態如右圖)

3、約7-8份,也可以用刀切。取乙份稍稍滾圓,擀成四周薄中間厚的麵皮。

4、包入餡,收口朝下,按扁。

5、做好一鍋的量後,根據麵糰的程度可以適當的餳發10分鐘。電餅鐺裡擦少許油,放入肉餅,上面也抹油,蓋蓋烙至兩面金黃即可,中間可多翻面幾次。

電餅鐺怎樣做火燒

22樓:匿名使用者

發面爐包

材料麵粉三碗,韭菜一斤,瘦肉餡半斤,鹽,香油,花生油,雞精

做法 1、先將麵粉用溫水和好,別忘了放酵母,酵母用溫水沖開和麵裡。放溫暖的地方發面

2、將肉餡用醬油醃上

3、韭菜洗淨控水抹碎

4、將肉餡、韭菜末、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻

5、等麵發到膨脹有孔眼為最好,捯飭出來後揉實落了,切成比包餃子大一點的麵糰,包成團團的帶褶邊的爐包,電餅鐺裡放少量油,爐包放入後稍住翻過來過油,待成餎餷後添少量熱水,這樣做的包子餎餷更酥脆,蓋鍋等時間到了聽到提示就好了

南瓜餅主料:南瓜,麵粉,糯公尺粉,

輔料:豆沙餡,糖

做法南瓜切塊,然後去皮。

把南瓜放進鍋裡蒸熟。

把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯公尺粉,比例是5:4:1。加入適量的糖,然後和成麵糰,包入豆沙餡。

放進電餅鐺煎熟。金**黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。

油鹽燒餅

原料:麵糰:麵粉250g,溫水100g,雞蛋1個(小的),乾酵母小勺

油酥:麵粉50g,色拉油適量,鹽1小勺,十三香1小勺

做法:1,酵母放入溫水中融化後,加入麵粉雞蛋,揉成麵糰,密封發酵(不放雞蛋也行,多加30g的水就行,做麵包習慣了,順手加了乙個雞蛋,呵呵。)

2,發酵好的麵糰,適當揉圓排氣,灑上幹麵粉,擀成薄3-4公釐的麵皮。

3,油酥材料混合好,色拉油用量以使油酥成為膏狀為宜。油酥倒在麵皮上,用筷子推擀使油酥均勻分布。

4,將摸好油酥的麵皮卷成長條形,切成大小合適的小段。

5,將小段面劑子壓扁,四角向中心收攏,盡量是露有油酥的切麵包在裡面,然後壓扁,擀成薄厚1-1.5公分的餅。

6,電餅檔塗油,上下檔都通電,預熱後,放入餅胚,蓋好,大概2分左右(視餅大小而定,一般以餅鐺四周開始冒熱氣為標準),開啟餅鐺將餅胚翻面,再加熱1分半左右即可。

電餅鐺怎樣做火燒?

23樓:匿名使用者

發面爐包

材料麵粉三碗,韭菜一斤,瘦肉餡半斤,鹽,香油,花生油,雞精

做法 1、先將麵粉用溫水和好,別忘了放酵母,酵母用溫水沖開和麵裡。放溫暖的地方發面

2、將肉餡用醬油醃上

3、韭菜洗淨控水抹碎

4、將肉餡、韭菜末、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻

5、等麵發到膨脹有孔眼為最好,捯飭出來後揉實落了,切成比包餃子大一點的麵糰,包成團團的帶褶邊的爐包,電餅鐺裡放少量油,爐包放入後稍住翻過來過油,待成餎餷後添少量熱水,這樣做的包子餎餷更酥脆,蓋鍋等時間到了聽到提示就好了

南瓜餅主料:南瓜,麵粉,糯公尺粉,

輔料:豆沙餡,糖

做法南瓜切塊,然後去皮。

把南瓜放進鍋裡蒸熟。

把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯公尺粉,比例是5:4:1。加入適量的糖,然後和成麵糰,包入豆沙餡。

放進電餅鐺煎熟。金**黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。

油鹽燒餅

原料:麵糰:麵粉250g,溫水100g,雞蛋1個(小的),乾酵母小勺

油酥:麵粉50g,色拉油適量,鹽1小勺,十三香1小勺

做法:1,酵母放入溫水中融化後,加入麵粉雞蛋,揉成麵糰,密封發酵(不放雞蛋也行,多加30g的水就行,做麵包習慣了,順手加了乙個雞蛋,呵呵。)

2,發酵好的麵糰,適當揉圓排氣,灑上幹麵粉,擀成薄3-4公釐的麵皮。

3,油酥材料混合好,色拉油用量以使油酥成為膏狀為宜。油酥倒在麵皮上,用筷子推擀使油酥均勻分布。

4,將摸好油酥的麵皮卷成長條形,切成大小合適的小段。

5,將小段面劑子壓扁,四角向中心收攏,盡量是露有油酥的切麵包在裡面,然後壓扁,擀成薄厚1-1.5公分的餅。

6,電餅檔塗油,上下檔都通電,預熱後,放入餅胚,蓋好,大概2分左右(視餅大小而定,一般以餅鐺四周開始冒熱氣為標準),開啟餅鐺將餅胚翻面,再加熱1分半左右即可。

電餅鐺燒餅的做法大全?

24樓:匿名使用者

電餅鐺做燒餅的做法如下:

【材料】

燙麵麵糰300公克,炒過白芝麻30公克,油酥:65公克,低筋麵粉100公克

【做法】

1.將低筋麵粉過篩,與溶化豬油拌勻成黏稠狀,即為油酥備用。

2.燙麵麵糰鬆弛10分鐘,杆開成長方形麵皮,約0.3公分厚,均勻鋪上作法1的油酥,麵皮邊緣預留1公分,卷成長條圓柱狀。

3.將作法2分割成6等份,桿成長方形後等距離折三折,底部沾上炒熟白芝麻,再桿成約8∼10公分的長方形,鬆弛15∼20分鐘備用。

4.電餅鐺擦乾水分,緊密蓋上鍋蓋,以小火烘烤4∼5分鐘,翻面再烘烤4∼5分鐘,至完全膨脹香酥即可。

怎麼用電餅鐺做出可口的燒餅?

25樓:娜lucky哈哈

用料

麵粉           一斤

油             適量

電餅鐺燒餅的做法  

1.麵粉用酵母加少許白糖、牛奶發好,醒制乙個小時(夏天),麵糰發至原來兩倍大,表示已發好

將麵糰用手揉一會,做成長條壯,然後切成均勻大小,擀成圓形,醒十分鐘。

2.電餅鐺預熱後倒入少量油,把麵餅兩面都粘勻油後,蓋上蓋,切到麵餅檔,3-4分鐘後,兩面金黃,出鍋。

拓展資料:

用料  

普通麵粉

300g

水120g(根據麵糰不同吸水性調整)

雞蛋1個(約50g)

酵母3g

植物油(我用的玉公尺油)    15g

超好吃的白吉饃(燒餅)的做法  

1.稱取300g麵粉

2.將雞蛋、油、酵母、水倒入面盆,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成麵糰,揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜放置一邊,鬆弛30分鐘。現在入手了麵包機,揉麵更方便了。

3.鬆弛好以後,將麵糰分成6份(根據自己喜好分成不同的份數)。將小麵糰揉成長條,按扁,擀開,然後對折,卷起來,按扁

4.卷好的麵糰按扁,然後鬆弛10分鐘

5.鬆弛好以後,擀成圓餅狀

6.放入電餅鐺,程式根據自己的具體情況來定,我用了兩個程式。這一步也可以用平底鍋製作,每面烙兩分鐘上色即可。

7.平底鍋炕過的餅入烤箱,無需預熱,180度5-10分鐘。烤箱溫度也根據自己烤箱情況來定,180度只是參考噹噹噹噹,燒餅做好啦,稍微涼一下,切開夾肉味道更好!

26樓:三石等風來

用料:普通麵粉400g,雞蛋1個,植物油20g,糖適量,鹽3g,酵母6g,椒鹽芝麻少許,果醬糖等適量。

做法:1、將牛奶、雞蛋、植物油、糖、鹽、麵粉、酵母依次放入麵包機筒內,選擇發面程式發面。發好面後,揉出氣體,分揉十個麵糰,蓋上保鮮膜  靜置十分鐘。

2、之後將麵糰按扁,包上糖餡或者果醬餡 ,糖餡易爆漿,可摻一點麵粉,我加了果醬和花生醬混合餡,包好,擀成1cm厚圓餅。

3、電餅鐺預熱後,上下蓋刷點油,放入圓餅,表面如果加芝麻需要刷點兒蛋液,不然芝麻會掉。

4、放下電餅鐺蓋子,烤3.4分鐘,宣乎乎的烤餅就好了。

5、也可做成椒鹽的,疊多層就不易擀圓,就方圓的。

6、可以出鍋享用了。

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