1樓：林夕的微笑
製作1、雞脖用溫水浸泡，刮洗乾淨，再放入沸水鍋內燙透，撈出瀝乾。
2、鍋內放入適量清水，加入紅色老滷、香料包、蔥、姜，燒開後放入焯好的雞脖，旺火燒沸，轉入小火醬至雞脖酥爛即可。取出後刷上香油，食用時剁成小塊裝盤。
2樓：地方歇後語
主料淨雞脖2000克
調料紅色老滷2000克,蔥段25克,薑片15克,香油適量。香料包1個(內裝花椒,八角,桂皮,山奈,肉蔻,自芷,陳皮,丁香,草果,辛夷各適量)。
製作編輯
1、雞脖用溫水浸泡，刮洗乾淨，再放入沸水鍋內燙透，撈出瀝乾。
2、鍋內放入適量清水，加入紅色老滷、香料包、蔥、姜，燒開後放入焯好的雞脖，旺火燒沸，轉入小火醬至雞脖酥爛即可。取出後刷上香油，食用時剁成小塊裝盤。
3樓：0澤國a網盤
主料雞脖 ：適量
輔料輔料 ：適量
香噴噴的美味滷雞脖具體步驟
第一步準備好所需的香料，可以放入香料包
第二步準備好所需調料
第三步雞脖用熱水過一下，去除血水
第四步. 把過好水的雞脖放入調料和香料，放入清水燉煮。大火燉煮開鍋後改為小火燉煮
第五步. 放鹽後收汁，晾涼後可以吃了
糯公尺飯的做法，香噴噴的糯公尺飯怎麼做好吃
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